茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

其實都唔係第一次黎呢間茶木，每次都黎都希望會有改善。上到10樓拎飛，問左個侍應係下一張二人檯，等左大分鐘左右就入得，入到去先發現原來有幾張檯都無人，之但係樓面人手唔夠，做唔切咁多檯客人。今次叫左個台灣牛肉麵同煎餃子，台灣牛肉麵保持一貫水準，但感覺上，份量好似比以前少左...味道方面，牛肉好入味紅蘿蔔同白蘿蔔應該無白烚，唔係連湯底煮，有d失望至於煎餃子，一份有6件，味道唔錯，可惜上碟個陣已經只係暖暖地，個汁同餃子好夾，如果餃子上檯個陣係熱辣辣就更好！

還記得十多年前台式食店登陸香港的盛況嗎？當年的茶店開至成巷成市, 梗有一間喺左緊！各路茶店將台灣的喫茶文化和小食帶到香港，推動了香港人對台灣文化及美食的熱愛。時至今天，雖然當年的茶店盛況不再，但台灣美食熱潮因一家台灣咖啡店過江龍而再起！乘著台式美食的風潮，去年由本地一家連鎖食肆集團開設的茶木一年間已經開設了3家分店！人流不絕，人氣強勁！茶木的裝潢以木材色及綠色作主調，配上亮麗的甜品櫃及仿造的水果店擺設，濃濃的台式休閒風令人感覺舒適，Couple們來用餐真有點像在台灣旅遊的感覺！今次點了一客台灣牛肉麵，巧克力蜜糖吐司及冰水果茶。台灣牛肉麵令人十分驚喜，湯底很有台灣小店的感覺，帶著微微的藥材香；牛肉軟滑帶軟筋，嘴嚼時香滑之餘有豐富口感！麵條也是爽滑帶嚼勁！由小小的一碗麵也吃得出茶木想把台灣味道帶來給食客。巧克力蜜糖吐司把冰凍的朱古力雪糕混和在溫熱的香脆蜜糖吐司上，實在是無比的滋味！水果茶的水果用料十分足，很Fresh！茶木很有誠意地把台灣味道帶來香港，想輕鬆享受台灣美食的你們要來一試喔！