好時沙嗲

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休息中

好時沙嗲 名就聽得多啦😁😁今次真係第一次黎聽聞有一排傳佢地要停業個陣排隊排到去後樓梯鋪頭座位分兩邊 今次坐係光啲個邊細細既鋪位 好快就坐滿人係食飯中途都仲有好多人入黎個名都叫得沙嗲就緊係叫啦~雞、牛、豬沙嗲(半打) $55可以叫三併 雙併 或 單款我第一次黎就緊係三併啦🐷🐮🐔個沙嗲醬同出面既餐廳唔同係有啲酸既感覺 有粗粒花生碎 幾特別只係有啲可惜係串燒唔係好熱肉質一般口感麻麻星洲炒蘿蔔糕 $65呢個要比5星星⭐⭐黎到係熱辣辣 出哂煙炒得好香口 有少少辣外面脆卜卜 入面軟口 有蛋,蝦,菜脯好惹味仲好大碟 幾個人先會食得哂叻沙(椰汁咖喱米粉) $55好香椰汁味 鐘意叻沙既人一定要點😍😍豆卜吸哂啲湯 魚蛋彈牙仲有大大隻蝦馬拉盞通菜 $55少少辣 但同樣係十分香果然熱既食物係好重要入面仲有啲蝦米仔通菜爽脆#Foodie_aki #yum_yum

這間餐廳以前經常見有好多人介紹，但一直都沒有試，今次就有機會由朋友介紹並帶來吃呢。海南雞飯$60應該是這裏的招牌，$60就有一碗湯、一份雞、一碗油飯及3種醬料。雞如果轉雞脾要加$15，但由於我是少數喜歡吃雞胸肉的人，所以沒有加錢轉，但就算食的是雞胸，肉質依然滑嫩，而且雞皮油亮好吃，而湯裏面有好多椰菜，這樣感覺營養挺均衡的，雞油飯味道也不錯，個人喜歡配搭一點黑醬油增加一點鹹味來吃。叻沙（椰汁咖哩米粉）$55份量挺大的，而且料很多，有袪皮蝦、魚蛋、肉丸、豆腐卜等，叻沙的椰汁味較濃，米粉好掛湯，味道不錯的。總括而言，這裏的食物是屬於性價比高，但餐廳環境就一般，屬於食完就想走的一種。

讀書時代成日幫襯呢間餐廳，算係平靚正，只係覺得味精多左少少，食完會有點渴。幾年無食，今次有朋友提議食呢間，真係有啲回憶返晒黎既感覺。① 海南雞飯 $58雞多而且肉嫩夠滑，油飯好香，超級推介！！② 叻沙（椰汁咖喱米粉）$53雖然配料只係魚蛋，蝦仔，豆卜，芽菜等，但份量算係好多，味道亦香濃。③ 雞、牛、豬沙嗲 $53呢個招牌反而有啲失望，雖然沙嗲醬好味，但豬肉及牛肉偏韌偏乾。④ 馬拉盞通菜 $50絕對睇得出餐廳毫不吝嗇，好大碟菜！味道亦正～

星期五晚，約咗友人喺尖東食晚飯！由於唔想食西餐，日本嘢，於是就揀咗一間特別小小嘅印尼菜！對上一次嚟，應該都有10年，仲喺度緊大學嘅時候🙈最記得當時嘅好足料嘅喇沙！今晚07:15嚟到，要等位，前面大概有五個人，因為友人未到，所以照排。過咗一陣，友人到了，有位姐姐剛好出嚟嗌：人齊就可以入！於是我們二人變入座，我們被安排到一張細細的二人台，店內10分擠迫，亦很嘈吵，好像室內大排檔！看看餐牌，我們二人點了1份海南雞飯，1碗叻沙同半打雞肉，豬肉串燒。過了10分鐘，先上海南雞飯，大概有八件雞，配上一碗熱湯，一碗油飯，仲有三款醬汁！雞好滑，有雞味！油飯亦好香！食得好滋味！難怪店員推介！特別要讚嘅係薑蓉磨得好幼細！好香，唔油膩！整體呢碟雞飯有8/10分！食到一半飯，串燒亦送上，串燒好迷你，得竹籤嘅三份一，乾身，唔好期望有肉汁！沙嗲醬正正常常，冇乜特別！價錢唔算貴，可以一試！6.5/10分到最後既叻沙！原本期望好高，但係賣相同10年前爭好遠！配料唔多，只有三粒蝦仁，6片半邊白魚蛋，和3粒豆卜！呢度嘅叻沙=椰汁咖喱撈米粉，椰汁味好重，但太傑，似芡汁多過湯，好失望！🤦🏼‍♀️5/10分由於環境10分嘈吵，想坐

毛毛蟲同老公出尖沙咀探朋友,離開時係晚餐時間，決定二人去拍拖食下好嘢。好時沙嗲老公堅持係拍拖初期有同我來過，但毛毛蟲的記性....就當自己無來過試新嘢啦！店由招牌同餐牌都有8090年代的感覺。海南雞飯($58)叫完立即上枱，雞好滑份量不算太多(雞下面是菜)。飯很大碗，帶有一D薑味，配上美味三色醬。跟埋有D鹹的湯除湯外都比我地好快清晒!星洲炒蘿蔔糕($63)好味到震，裏面除左蘿蔔糕，重有蝦仔、蛋、蔥等，味道小許辣、小許甜，重有一D海鮮醬的鮮味。十分推薦叻沙($53)材料十足：豆卜、蝦、魚蛋、芽菜等，小許辣，湯底很濃同油。什錦沙嗲(半打)($53)這是我最期望的，但有一點點失望主要點的醬，雖然有很濃的花生味，但更突出的是酸，可能係我食唔慣?半打串燒可選雞牛豬各2串，這點很讚馬拉盞通菜(50)食大餐之外都要叫D菜平衡下，未坐底老公己經想好要叫馬拉盞通菜。一上桌翠綠的通菜己很有食慾，食落也沒有失望，很快比我地KO晒。🐛推薦指數美味🌕🌕🌕🌕🌑抵食🌕🌕🌕🌕🌑環境🌕🌕🌕🌑🌑回頭🌕🌕🌕🌕🌑

想食抵食嘅星馬菜就諗起好多人介紹既呢間店😋原來好出名同好評真係唔少🏅️去到座位偏多 有點舊式茶餐廳嘅格局🏠 味道不差價錢也合理💰 但係整體唔算太突出 好評有點太誇張了🤪⭐️ 叻沙 ($53)🍜 叻沙湯底椰汁味濃唔算太辣🥥質地有點稀同埋米粉口感普通🌶配料也無咩特色🍤 同茶餐廳質素差唔多🌝⭐️ 星洲炒蘿蔔糕 ($63) 🇸🇬炒得幾有鑊氣🔥醬油味香加上一粒粒嘅炒蛋味道好地道🍳蘿蔔糕炒得香口不會太糊👍🏻但係一個人食晒成碟真係有啲油😅⭐️ 沙爹 ($51) 🍢叫咗牛同雞試吓口感燒得有啲乾🍗但醬汁花生味重 個人幾鍾意🥜⭐️ 鹹檸七 ($21) 🍋 比起食物更出色🤩 檸檬鹹酸度適中非常消暑🥤

經典老店，好吃抵食🤟🏻位於80年代時興的好時中心，經過時代的洗禮，仍然屹立不到！🌟以東南亞為主的菜式，又抵又好味！《海南雞飯》$58大大碟的海南雞，配上油飯和湯，點上三種醬汁，風味十足。雞是無骨雞，大大舊，又滑！好吃！✨《叻沙》$53椰汁咖哩米粉，湯底很香，很好味！豆卜非常入味，完全食到湯的濃郁。蝦也很入味，多達五隻蝦左右，是新鮮蝦，完全不吝嗇！👏🏻《加多加多》$55印尼沙律🥗醬汁濃厚，配上生菜、雞蛋、薯仔、青瓜等食材，很好吃！反而是蝦片漏氣，如果脆卜卜會更佳。🤟🏻總結：好吃！抵食！風味十足！

印象中對上一次食好時沙嗲已經係中學時代，呢間餐廳曾經係尖沙咀區黎講都幾有名氣，價錢唔貴，裝修簡單，座位之間比較狹窄。星期日中午去到，唔使等位直接入座。海南雞飯 $55基本上每枱都有叫呢碟招牌菜，份量都幾多，海南雞係無骨！非常好！雞件表面油滑亮澤，肉質肥美嫩滑，帶有油香，雞皮亦好爽口！附上三款醬: 甜豉油、薑蓉、辣椒醬，點左醬汁令雞件更惹味油飯好大碗，飯粒分明，軟硬適中，好香雞油味，唔覺唔覺就食晒成碗椰菜雞湯味道就較為一般，鹹鹹地咁，冇咩味道叻沙 $51湯底十分濃郁，椰味偏重少少，完全唔辣，米粉好掛湯！入面都好多料，蝦有4隻，魚旦(切開一半)有6-7粒，豆卜(切開一半)4粒，芽菜，仲有兩件細細地既雞。份量十足午市優惠:支裝汽水 $4，好抵飲

其實我都食過幾次，喺尖沙咀嚟講都算抵食。 星州炒蘿蔔糕($6️⃣1️⃣)佢炒得好夠鑊氣，好惹味😝，味道好夠，偏濃味份量都好多下，唔建議一個人食哂，因為佢愈食愈漏，好易食滯，我覺得3個人以上share食比較好🤣。不過我覺得佢偏濕，如果乾身少少會較好。 叻沙($5️⃣1️⃣)媽媽好欣賞佢個叻沙，佢個白魚蛋好好食，豆卜吸哂啲湯汁😍，超正! 個湯底調較得唔錯，椰香味好夠，好濃郁，呢個價錢好抵 。 咖哩雞($5️⃣2️⃣)建議大家配飯食，佢超多咖喱汁🤪，雞份量唔多，3，4件，不過每件都幾大，食到最後半碗都係咖哩，如果用嚟送飯幾正。

🎀熊妹去尖咀做面面扮靚靚，難得出到嚟就梗係順便食埋個晚飯啦。📌茶記、西餐食得太多，今次樹熊同熊妹嚟到《好時沙嗲》試吓另類啲嘅東南亞新加坡菜。📌位於尖沙咀好時中心，招牌菜主打沙嗲串燒，所以叫《好時沙嗲》個名一啲都唔難估丫！📌店舖環境唔算太大，根據政府嘅限聚令，主要間隔為四人枱。📌餐牌設計得都頗有心思💕，簡單易明，圖文並茂，特別係顏色上面嘅配搭令人望落感覺好舒服。📌食物分類有湯🍵、牛肉🐮、雞🐥、麵🍜同海鮮🦀。📌另一邊有沙嗲🍢、蔬菜🥦、飯🍚同飲品🍹。海南雞飯，$55📌樹熊不嬲都喜愛海南雞飯，當然要試吓啦。海南雞份量都唔少，有一大碟雞胸位，下邊就有生菜絲🥬承托住。雞肉有啲位嫩滑，有啲位實啲鞋口啲，味道唔係好出，都係要靠三款典型醬汁：酸辣醬、醬油同薑蔥調味。海南雞飯另外嘅經典就係碗雞油飯🍚，最緊要夠熱，撈上雞油，非常可口美味。仲有跟上一碗椰菜清湯，味道淡淡的，可以中和下雞油嘅油膩。星洲炒蘿蔔糕，$61樹熊鍾意食蘿蔔糕，又鍾意食星洲炒米，呢碟星洲炒蘿蔔糕仲唔係非佢莫屬？星洲炒蘿蔔糕味道偏甜，唔係平時食星洲炒米嘅咖喱辣味，不過同樣地有星洲炒米配料嘅蛋絲🥚、肉碎🐷同埋蝦🦐。一嚿嚿蘿蔔糕就係一嚿嚿粉團，

呢間喺1983年已經開始喺尖東好時中心營業。😯 係好經典嘅新加坡菜。⁣⁣🇸🇬⁣⁣叻沙 （$51） ［好味度：8/10］⁣⁣喇沙個椰汁咖喱湯底好香，味道超濃郁，同出面好稀嗰啲湯底好唔同。😗 而且湯底好足料，飲到好有層次。😋 而且又唔會太辣，味道好正宗。🤩 最鍾意就係嗰啲豆卜，索滿啲湯汁去食，超正。⁣⁣🥳⁣⁣真多椰汁（$21） ［好味度：9/10］⁣⁣呢個真多冰真係超濃。😜 加上冰凍嘅椰奶，真係好正。😆加上個啲糖漿，令到椰奶嘅味道更加突出。😲 而且有啲綠色一條條嘅啫喱，加添一份口感。⁣⁣😚⁣⁣雞牛豬沙爹(半打) （$51） ［好味度：7/10］⁣⁣沙嗲正正就係呢度嘅招牌嘞。😄 將啲肉醃過之後再燒。🔥 食用時再點吓充滿花生嘅沙嗲，好特別。⁣🥜⁣

今天難得到尖東附近，便到了十分出名的好時沙嗲。我們七點前到，但要等齊人才能入座。朋友推介這味「加多加多」味道很香濃，有陣陣花生味，甜甜的，不太辣，伴有蝦片和生菜，味道非常夾。接著是海南雞(半隻)雞肉挺嫩滑的，而且份量也不少，但雞本身雞味不夠香，必須點醬吃。配了三款醬，有甜醬油、薑蓉，還有那款我沒試，但估計是甜辣醬(?)然後是沙嗲串燒，肉質剛好，沙嗲醬好吃，不會太辣。叻沙湯很濃，但對我來說有點太辣了。朋友點的珍多椰汁，即是珍多冰。

午市去食，上菜速度非常快，叫完5分鐘到就食得😂😂都唔知係未好事#叻沙 $51湯底椰奶味香濃，而且煮到好杰身🤤唔算好辣，唔食得辣既都可以試，米粉量非常足，每條都索晒啲湯，但配料就有點少😕食晒啲餸都仲有半碗麵剩#星洲炒蘿蔔糕 $60上台時已經覺得唔夠熱，但調味唔算差，都好大碟😝

聽紅館演唱會前，去尖東好時開餐🥢應該係唔少人既routine😏 2016年曾經擾攘過一輪話結束30幾年老舖，最後都係原址重開，今日再黎一探睇睇係咪桃花依舊笑春風😎黎到好時中心，一慣地頹廢，一慣地殘舊，當你見到佢條電梯扶手同商場圍欄有幾污糟😫都不禁問點解個商場仲未重建🙄上樓轉灣黎到好時，呢個鐘數唔駛等位🤨 以前係無可能，餐牌同以前都一樣🤗（價錢唔同，死蠢）位都依然分兩邊舖，加加埋埋我估60至70個位，但今晚只得5至6成滿🤨嗌咗叻沙🍜，炒菜🥦，咖哩牛🐂搭個薄餅🍕 等左唔駛5分鐘已經有嘢上枱，方太教煮餸（「整定」呀）🧐叻沙其實係大雜燴，用蝦🍤淆出黎達達既湯底仲有一大層油係面，啲湯濃到好似蛋糕液體化咁😂😂 入面啲粉絲想唔吸味都無可能👍 用料都係足，有魚丸🐟，蝦肉🦐，雞肉🐣，好似文西「拿你命3000」咁乜都有。。。不過食食下，有條黑色粗絲，抽出黎似係包裝物料😫😫😫至於咖喱牛🐃 揀料唔好，定搞得太耐，係韌架囉🙄 啲牛腩係散晒，加埋佢個咖哩啲花椒八角無清走😫😫 咬落去啲散咗牛腩絲度成日咬中呢啲奇怪味😓😓 還好，個薄餅上枱係熱，點下咖哩還可以😉至於炒菜，不過不失，同以前一樣都係帶少少鹹🙄再訪好時沙嗲，

聽聞尖沙咀呢間好時沙嗲已經有好多年歷史，有朋友話呢度D星馬菜式係好傳統同正宗。聽過呢間鋪頭個名咁多次，今日終於有機會一試啦😃地點就有少少難搵，我都係有朋友帶路先識黎呢個商場。環境方面，餐廳裝修普普通通，茶餐廳feel, 但算乾淨企理，坐落都唔算太迫。😊睇完menu, 價錢都唔貴。大多數都50幾蚊咁，尖沙咀既lunch黎講算係非常合理既價錢。影左menu比大家睇下呀！😃最後決定試下叫叻沙（$51）頭幾啖覺得幾好食,湯底比起我平時食個d叻沙濃郁，湯食落好thick. 入面d料都足，有四舊魚蛋同豆卜，仲有細細隻蝦。但食多幾啖就會覺得味道太濃，食多幾啖就會有d厭。可能係我本身食唔慣咁濃郁既湯底。朋友叫左炒貴刁（$51）試左佢幾啖，食落偏甜。配料有蝦仔，魷魚，蛋等等。都係個句，一開頭滿分，食多幾啖就會打折。友人食到最後都食唔落😂😂😂😂總括黎講，呢間係一間非常正宗既星馬餐廳。其實係值得一試同好食🤤，只係我地有少少食唔慣！但下次一定黎試下佢既海南雞飯，見隔黎枱食得好滋味🤤🤤