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2020-09-28
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🎀熊妹去尖咀做面面扮靚靚,難得出到嚟就梗係順便食埋個晚飯啦。📌茶記、西餐食得太多,今次樹熊同熊妹嚟到《好時沙嗲》試吓另類啲嘅東南亞新加坡菜。📌位於尖沙咀好時中心,招牌菜主打沙嗲串燒,所以叫《好時沙嗲》個名一啲都唔難估丫!📌店舖環境唔算太大,根據政府嘅限聚令,主要間隔為四人枱。📌餐牌設計得都頗有心思💕,簡單易明,圖文並茂,特別係顏色上面嘅配搭令人望落感覺好舒服。📌食物分類有湯🍵、牛肉🐮、雞🐥、麵🍜同海鮮🦀。📌另一邊有沙嗲🍢、蔬菜🥦、飯🍚同飲品🍹。海南雞飯,$55📌樹熊不嬲都喜愛海南雞飯,當然要試吓啦。海南雞份量都唔少,有一大碟雞胸位,下邊就有生菜絲🥬承托住。雞肉有啲位嫩滑,有啲位實啲鞋口啲,味道唔係好出,都係要靠三款典型醬汁:酸辣醬、醬油同薑蔥調味。海南雞飯另外嘅經典就係碗雞油飯🍚,最緊要夠熱,撈上雞油,非常可口美味。仲有跟上一碗椰菜清湯,味道淡淡的,可以中和下雞油嘅油膩。星洲炒蘿蔔糕,$61樹熊鍾意食蘿蔔糕,又鍾意食星洲炒米,呢碟星洲炒蘿蔔糕仲唔係非佢莫屬?星洲炒蘿蔔糕味道偏甜,唔係平時食星洲炒米嘅咖喱辣味,不過同樣地有星洲炒米配料嘅蛋絲🥚、肉碎🐷同埋蝦🦐。一嚿嚿蘿蔔糕就係一嚿嚿粉團,
📌茶記、西餐食得太多,今次樹熊同熊妹嚟到《好時沙嗲》試吓另類啲嘅東南亞新加坡菜。
📌位於尖沙咀好時中心,招牌菜主打沙嗲串燒,所以叫《好時沙嗲》個名一啲都唔難估丫!
📌店舖環境唔算太大,根據政府嘅限聚令,主要間隔為四人枱。
📌餐牌設計得都頗有心思💕,簡單易明,圖文並茂,特別係顏色上面嘅配搭令人望落感覺好舒服。
📌食物分類有湯🍵、牛肉🐮、雞🐥、麵🍜同海鮮🦀。
📌另一邊有沙嗲🍢、蔬菜🥦、飯🍚同飲品🍹。
$55
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📌樹熊不嬲都喜愛海南雞飯,當然要試吓啦。
海南雞份量都唔少,有一大碟雞胸位,下邊就有生菜絲🥬承托住。
雞肉有啲位嫩滑,有啲位實啲鞋口啲,味道唔係好出,都係要靠三款典型醬汁:酸辣醬、醬油同薑蔥調味。
海南雞飯另外嘅經典就係碗雞油飯🍚,最緊要夠熱,撈上雞油,非常可口美味。
仲有跟上一碗椰菜清湯,味道淡淡的,可以中和下雞油嘅油膩。
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樹熊鍾意食蘿蔔糕,又鍾意食星洲炒米,呢碟星洲炒蘿蔔糕仲唔係非佢莫屬?
星洲炒蘿蔔糕味道偏甜,唔係平時食星洲炒米嘅咖喱辣味,不過同樣地有星洲炒米配料嘅蛋絲🥚、肉碎🐷同埋蝦🦐。
一嚿嚿蘿蔔糕就係一嚿嚿粉團,完全食唔到任何蘿蔔絲或者蘿蔔粒或者蘿蔔味,可能期望得太多會有點失望。
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📌樹熊主菜叫咗碟飯,咁熊妹就叫多碗麵啦。
麵食就當然唔少得新加坡主菜叻沙喇。
叻沙即係椰汁咖喱米粉,椰汁咖喱湯底非常濃郁同惹味,熊妹雖然知道飲湯底即係等於飲油,但是一次半次,唔怕啦。
配料有魚蛋,豆腐卜同芽菜,少咗一般叻沙應有嘅蝦、魚片同半隻蛋。
魚蛋幾彈牙,芽菜同豆腐卜索哂咖喱湯汁,真係值得一試嘅喇沙湯味。
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星馬菜,熊妹最鍾意就係食沙嗲串燒,因為串串烤肉,撈上沙嗲醬汁,真係好惹味。
份量有半打,雞、牛、豬各兩串。
烤肉燒得香香的,本身烤肉時已經搽上沙嗲醬汁好夠味,仲跟上一碟另一款甜甜的粒粒花生沙嗲醬,熊妹就沒有多點了,始終原汁原味係最好味。
📌有飯,有麵,有小食,四樣食物埋單$270,話貴唔貴,不過味道平平,都係食返茶記好過啦。🥴
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