Steak Bar (已結業)

[📍香港篇🇭🇰] 吉列炸牛扒餐、頂級板腱牛扒餐[📍Hong Kong🇭🇰] Deep Fried Beef Cutlet Set, Prime Flat Iron Steak Set性價比極高牛扒🐮餐出現喺中環蘭桂芳喇！🤗吉列炸牛扒餐塊牛扒絕不欺場😌$200都唔使，仲要塊塊都有一定既厚度❤️最正係自己控制塊牛扒既熟度，再喺碟邊沾少少鹽調味🤤個餐配飯、前菜，有沙律🥗食🙊 頂級板腱牛扒餐就正宗啖啖肉，自己切塊厚切既牛牛❤️即刻大滿足☺️☺️ 最正既係無乜筋，最怕食牛食到啲筋會咬唔斷又切唔斷😂完全無呢個問題☺️表皮更加唔會俾人煎到柴左🤓呢個係每日限量供應架，所以咪走寶，帶多個fd👯‍♂️去一齊試哂咁多款牛牛啦😏😏上菜又夠快，最正既係嘆完一餐咁正既正餐，一踏出門口仲可以喺蘭桂芳飲番杯，飲飽食醉先番家🍸🍴😌

去完大館做偽文青之後，決定去蘭桂坊搵好西食。呢間係蘭桂坊尾既Steak Bar最近都多人食，一聽個名就知係食牛，難得有吉列牛就梗係試一試。成個餐有前菜沙律（超好食！）同凍豆腐（冇咩特別）、灑上超多味素嘅白飯、同主食吉列牛扒（份量都算多， 有成兩塊扒）。店員建議我哋舊牛燒1分鐘左右就可以食，由於我同寶寶都鍾意食比較Rare既牛，燒左30秒左右就食。一食，炸粉比其他同行來講算厚身少少，脆脆地幾正。而舊牛扒嘅脂肪比例都幾好，唔會話有根，食落Juicy。不過，牛扒冇咩醃製過，所以主要都係靠旁邊嘅鹽同埋醬汁調味，呢樣野就有好有唔好啦。我自己最鍾意嘅食法就係點返少量嘅鹽，帶返出嗰個鮮味。另外，我哋都叫咗一個和風紫菜薯條，好多嘅和風紫菜粉耍左係粗嘅波浪薯條上，趁熱食感覺都幾正，（對比Shake Shake薯條來講，呢個口感冇咁淋，升Lev左不少。當然價錢都貴啲啲啦， 止下口痕都唔錯）😈-吉列炸牛扒餐 Deep Fried Beef Cutlet | $188和風紫菜薯條 | $48-