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2023-08-01
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刺身壽司盛配細稻庭烏冬、牛肉薯餅（下午茶set)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧刺身壽司盛拼盤包括三文魚、赤蝦、帆立貝刺身，三文魚、熟蝦、蟹籽和加州小卷壽司，款式頗多，擺盤用心又悅目。各款刺身壽司鮮味十足，當中尤其喜歡帆立貝刺身，肥美又厚肉，入口鮮嫩富彈性，甘香鮮美，令人回味無窮。稻庭烏冬煙韌又順口，嚼勁十足，湯底偏清淡不會搶味。牛肉薯餅炸得金黃酥脆，不會過份油膩，內餡滿滿的牛肉香，非常惹味。日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子（午餐set)賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧湯麵大大碗份量十足，內含不少配料，除了主菜日式叉燒外，還有雞蛋、木耳、竹筍等，非常豐富。麵條軟硬度適中，頗具彈性口感不俗。湯底帶有淡淡的豚骨味道，不會過鹹過膩。日式叉燒肥瘦合適，口感軟嫩，清淡中帶有點點鹹香。餃子火喉剛剛好，香口薄脆，內裡的雞軟骨卜卜脆口感十足，滋味滿分。🐧❣️午市套餐奉送沙律和味噌湯❣️🐧❣️+$18可配巨峰提子梳打特飲❣️吉列炸蝦卷賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧軟糯酸香的壽司飯中，包裹著粗身惹味的吉列炸蝦，炸蝦外層脆香，內裡蝦肉彈牙鮮嫩，非常美味。壽司飯外層舖滿粒粒蟹籽，為壽司更添鮮味和口感。松葉蟹肉蒸蛋賣相
刺身壽司盛配細稻庭烏冬、牛肉薯餅
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賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
刺身壽司盛拼盤包括三文魚、赤蝦、帆立貝刺身，三文魚、熟蝦、蟹籽和加州小卷壽司，款式頗多，擺盤用心又悅目。
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各款刺身壽司鮮味十足，當中尤其喜歡帆立貝刺身，肥美又厚肉，入口鮮嫩富彈性，甘香鮮美，令人回味無窮。
稻庭烏冬煙韌又順口，嚼勁十足，湯底偏清淡不會搶味。
牛肉薯餅炸得金黃酥脆，不會過份油膩，內餡滿滿的牛肉香，非常惹味。
日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子
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日式叉燒豚骨湯麵配炸雞軟骨餃子（午餐set)
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
湯麵大大碗份量十足，內含不少配料，除了主菜日式叉燒外，還有雞蛋、木耳、竹筍等，非常豐富。
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麵條軟硬度適中，頗具彈性口感不俗。湯底帶有淡淡的豚骨味道，不會過鹹過膩。
日式叉燒肥瘦合適，口感軟嫩，清淡中帶有點點鹹香。
餃子火喉剛剛好，香口薄脆，內裡的雞軟骨卜卜脆口感十足，滋味滿分。
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🐧❣️午市套餐奉送沙律和味噌湯❣️
巨峰提子梳打
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🐧❣️+$18可配巨峰提子梳打特飲❣️
吉列炸蝦卷
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吉列炸蝦卷
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
軟糯酸香的壽司飯中，包裹著粗身惹味的吉列炸蝦，炸蝦外層脆香，內裡蝦肉彈牙鮮嫩，非常美味。壽司飯外層舖滿粒粒蟹籽，為壽司更添鮮味和口感。
松葉蟹肉蒸蛋
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松葉蟹肉蒸蛋
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
蒸蛋即點即蒸，誠意十足。出爐蒸蛋鮮嫩滑溜，蛋香滿溢。蒸蛋內夾雜著蟹肉、帶子等海鮮配料，令蒸蛋帶有海鮮獨有的甘甜，美味又出色。
北海道千層蛋糕配甘味卷蛋、日式芝士蛋糕配原味泡芙、三色蔴糬福餅
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北海道千層蛋糕配甘味卷蛋
日式芝士蛋糕配原味泡芙
三色蔴糬福餅
賣相：🐧🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧🐧
三款甜品造型擺盤簡約精美，色彩繽紛十分吸引。
各款甜品甜度合適，不會過膩過漏，十分可口。當中尤其推薦北海道千層蛋糕，奶滑的忌廉與香口的蛋皮比例剛剛好，口感層次豐富。
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🐧❣️惠顧下午茶即送花茶一壺❤️
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
餐廳以傳統和式日系設計，採用大量木系裝橫，令人彷如置身於日本壽司店一般，風味十足。
餐廳設有卡位座和直接望向壽司師父的高枱座，各具特色。
🐧❤️結語：下午茶餐豐富又抵食，誠意之選👍
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