Seafood Stand (已結業)

當日點了和牛漢堡，很juicy，不錯，一人份量，加叫其他東西share吃，剛好；小食拼盤 - 薯條，雞翼、芝士腸&薯格，不算特出，但都ok；三文魚牛油果沙律 - 不錯；蜆意粉 - 一般；最後，手工啤，我們叫了三款不同味道 - 香港啤酒（沒鬼佬啤酒苦）、鬼佬啤酒（有些苦）&龍王回歸，名稱好特別，味道一般。可以一試，just for fun。總括來說，值得來。

Burger食黎食去唔係牛肉就係雞肉 實在食到有啲悶 米飯班主話一於帶小妹試新野 今次就黎到箕基灣既seafood stand賣點就係唔淨止得牛肉而係用海鮮做餡 好似軟殼蟹，鰻魚，鱈魚burger等等 亦有最近大熱既龍蝦包 不過唔食海鮮既朋友亦都唔洗擔心餐廳亦都設有牛肉，雞肉burger除左burger之外仲有pasta,salad其他選擇 雖然小妹係一心想試Seafood漢堡 由於米飯班主話上次已經食過鰻魚同軟殼蟹 話想試下和牛漢堡 好啦就就下佢啦 最後我地點左 一個和牛漢堡同埋一個fish and chips 和牛漢堡 漢堡份量挺大，熱辣辣 和牛好新鮮,肉非常嫩且肉味香濃 煎至七分熟,非常juicy 麵包亦十分香軟 芝士亦焗至半溶壯態 配上醬汁同雞蛋very nice Fish and Chips 魚用既並唔係一般既魚 而係用上深海魚炸成的,魚肉新鮮肉質爽彈 而炸漿亦加入了香草黑椒,為味道加上層次 不過美中不足的是 炸漿炸得不夠乾身有少少濕 影響了整體味道 而薯條亦有點兒過鹹 總括而言，漢堡味道不俗 已且選擇多,價錢亦都不貴可以一試

星期日懶洋洋心態，於是在家附近找到這家一直想試小店，有海鮮，漢堡，意粉相當吸引本身我喜歡生牛肉，所以當然接受7成熟的和牛漢堡，包有煎香，內有滑蛋加上醬汁味道出奇地與和牛配合，由於和牛偏薄身，切開時中間生牛肉容易散開，像生牛肉粹有點奇怪，不過整體是不錯的 煙肉芝士薯條首先賣相一看就知道煙肉不夠乾身，和照片上的差距甚大，沒有先煎過的煙肉油脂沒有融化也少了煙燻香味，反而薯條質地不錯就算放涼也是脆身好吃香蒜大蜆意粉，首先意粉有散發牛油香味，大蜆也新鮮有海水咸味，但是意粉極在太咸，完全概過其他味道，分量少所以一人分一點勉強接受蝦兵蟹將漢堡我覺得是當晚最滿意的地方，將軟殼蟹放在漢堡中我是第一次嘗試，原隻炸軟殻蟹香脆有蟹鮮甜味，配上面包也很搭，不過漢堡中有兩隻蝦沒有任何味道，我建議蝦可以不放，亦可減低成本 整體來說漢堡值得一試，其他小食和意粉欠缺誠意，而已份量也不夠。或者當晚太忙，完全沒有安排等位的登記，服務亦有待加強