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2021-10-17
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南大門係喺鯉魚門海鮮街最入嘅一間餐廳,由油塘地鐵站開始行到南大門大約要15分鐘,都有紅van可以到海鮮街,有揸車就會方便d。佢係一間來料加工嘅餐廳,有270度落地大玻璃,建議大家可以5點幾6點去到,就可以欣賞到日光至晚間嘅景色喇~我哋攞咗位之後,就去附近一間叫威記嘅檔揀海鮮,揀完再同南大門講返每樣海鮮想要嘅煮法。餐牌有名碼實價列出收費,簡單易明,基本烹調費每人$110,如果坐窗邊的話每人$130。例如我哋5個人去食,坐窗邊位,即係$650包煮5樣海鮮,額外每碟海鮮收費$120,如果再叫小菜就再另外收費。想特別讚嘅位係,餐廳環境乾淨企理,服務一流好貼心,上咗三碟餸之後,會等我哋差唔多食完先再煮其他餸,唔會一次過上哂,等我哋可以慢慢食慢慢傾,海鮮緊係要趁熱食先正,一次過太急上哂係食唔切,仲有d細節位就唔詳細講了,總之就好滿意🥰我哋喺威記買咗一隻肉蟹,一斤半蜆,一條斑,五隻扇貝,一隻西澳龍蝦,一隻墨魚,總共買咗$2000,主要係條斑同龍蝦比較貴。海鮮全部都好新鮮,服務都好好,送咗個生果盤同湯。•🥢 焗芝士龍蝦伊麵 呢碟海鮮加咗芝士同伊麵,所以另外要加$90,伊麵份量適中,麵質正常,唔會過淋,
佢係一間來料加工嘅餐廳,有270度落地大玻璃,建議大家可以5點幾6點去到,就可以欣賞到日光至晚間嘅景色喇~我哋攞咗位之後,就去附近一間叫威記嘅檔揀海鮮,揀完再同南大門講返每樣海鮮想要嘅煮法。餐牌有名碼實價列出收費,簡單易明,基本烹調費每人$110,如果坐窗邊的話每人$130。例如我哋5個人去食,坐窗邊位,即係$650包煮5樣海鮮,額外每碟海鮮收費$120,如果再叫小菜就再另外收費。
想特別讚嘅位係,餐廳環境乾淨企理,服務一流好貼心,上咗三碟餸之後,會等我哋差唔多食完先再煮其他餸,唔會一次過上哂,等我哋可以慢慢食慢慢傾,海鮮緊係要趁熱食先正,一次過太急上哂係食唔切,仲有d細節位就唔詳細講了,總之就好滿意🥰
我哋喺威記買咗一隻肉蟹,一斤半蜆,一條斑,五隻扇貝,一隻西澳龍蝦,一隻墨魚,總共買咗$2000,主要係條斑同龍蝦比較貴。海鮮全部都好新鮮,服務都好好,送咗個生果盤同湯。
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🥢 焗芝士龍蝦伊麵
呢碟海鮮加咗芝士同伊麵,所以另外要加$90,伊麵份量適中,麵質正常,唔會過淋,超多芝士汁但唔會覺得漏,就算凍咗少少,芝士汁都唔會硬咗一舊舊,芝士味夠濃🧀 推介👍🏻
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🥢 蒜蓉蒸扇貝
我去過南大門兩次,兩次都有食扇貝,第一次去扇具蒸嘅火喉剛剛好,肉質超嫩滑又唔痴牙,不過第二次食就蒸耐咗少少,調味係超多蒜加豉油,豉油好惹味唔會死鹹。
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🥢 蒸魚
嫩滑,蒸到啱啱好,唔會過咗籠,媽媽都大讚好食👍🏻
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🥢 薑蔥炒蟹
醬汁偏少,變咗食蟹嗰陣唔太食到d汁,味道都唔錯,不過可以再鹹多少少。
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🥢 椒鹽墨魚
墨魚炸粉超薄,少少脆,椒鹽味唔會蓋過墨魚味嘅鮮味,炸嘅熟度啱啱好,所以好易咬,完全唔韌。
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🥢 支椒炒蜆
蜆好肥美,無沙,肉質嫩滑,醬汁有層次,惹味!
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🥢 咕嚕肉 $148
咕嚕肉切得好細粒,一啖放入口啱啱好,肉質嫩滑無肥膏,不過醃料偏淡,炸粉薄,但唔算好脆,可以再脆d,醬汁稀竭程度剛好,夠掛到汁。
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🥢 蒜蓉炒菜心 $108
碟菜心唔記得咗影相😝 菜心好翠綠,清甜👍🏻 不過價錢係貴咗少少啦
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最後餐廳送上南瓜薏米糖水,南瓜味好濃,甜度微甜,食到一絲絲南瓜,唔鍾意食南瓜嘅我都覺得真係幾好食啊!因為免費就唔特別評分了☺️
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