Mamaday (已搬遷) 新店位置

好耐冇出尖沙咀食飯，襯平日有咩人 試下人氣餐廳,mamaday！ 成間舖頭都係好色彩繽紛，玩味型格Style 夠哂特別！先黎個綠茶潤一潤喉，真係冇改錯名，雖然真係冇杏仁味，但係淨係個茶壺已經打卡一流，綠茶味好濃有回甘，加上有焦糖味甜甜地易入口👍🏻鰻魚蛋包飯，淨係個份量已經嚇死人，只需加20多元就可以轉成條鰻魚。 鰻魚肉質好彈牙無骨，熱辣辣啖啖肉，滑蛋做到半熟效果，食落更加嫩滑，意粉🍝真係不得了，蟹膏蟹肉同蟹籽仲多過d意粉, 蟹肉仲有輕微燒過，令到佢更加有蕉香薰味，每一口都有濃厚蟹膏味，蟹籽脆卜卜有口感，整體唔會唔會做到好鹹，有鮮味，果然係必食之選！食咗飯同意粉其實都已經好飽，好彩呢度呢d pizza 係超級薄底 ，個胃仲有quota食😂呢個Pizza除左有芝士嘅鹹味，仲有甜甜地嘅醬，入邊有一層薄薄嘅薯蓉，加埋主角 外脆內Juicy 既軟殼蟹同埋燒菠蘿，真係好開胃好惹味👍🏻 試咗紫薯蛋糕🍰，果然唔會死甜，好健康的感覺，足料又 ‘打卡able” 是日神秘甜品係朱古力綠茶芝士蛋糕，雖然雖然綠茶味唔係好濃，但係芝士蛋糕超級滑，好似食緊雪糕咁👍🏻下次冇咁飽，一定要試埋窩夫😝

係尖沙咀行完街，又到搵嘢食嘅時候啦～今日嚟到朋友介紹嘅 Mamaday。店內嘅設計充滿特色，牆上有好多唔同嘅塗鴉同金句，仲有好多打卡位，食飯嘅時候不妨留意下～而餐牌都有好多唔同嘅食物選擇，成班朋友聚會嚟食就啱曬啦！✨有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 🍝充滿蟹膏同蟹肉嘅意大利扁麵，顏色鮮艷之餘，份量都好多。每啖都有蟹膏、蟹肉同蟹籽，味道濃厚彈牙，食完之後成個口都有蟹的味道🤤✨墨仔薄餅配海鮮沙沙有唔同嘅鮮炸海鮮，再配上薄餅脆片同莎莎醬，豐富又開胃！✨記住，期望愈大，失望愈大...雞翼金黃酥脆嘅雞翼脆得嚟仲有肉汁，配上蜜糖芥末醬，惹味又香脆。✨焦糖脆脆即叫即製嘅窩夫又厚又香脆，仲有超大粒嘅焦糖脆脆，一見到對眼都發曬光🤩✨唔甜的紫薯蛋糕真係同個名一樣唔係好甜，而蛋糕上嘅紫薯蓉香口綿滑🍠✨嗜甜之選豆腐奧利奧沙冰✨ 非一般一般檸檬果皮烏龍茶沙冰（簡稱檸茶）第一次試奥利奥同豆腐嘅組合，估唔到都幾清甜～ 而烏龍茶沙冰用咗烏龍茶做茶底，同平是時飲嘅紅茶唔同，夠曬特別！

店名稱為Mamaday也太謙虛了，不論是前菜、小食、主菜、飲品、甜品都無死角地高質到令人驚喜，而且環境夠玩味又有特色，又位於尖沙咀黃金地段，可謂無可挑剔。雖然有90MINS用餐時間限制，但是日9成Full的Dinner Time上菜速度都很多，問題不大。唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯 Mamaday Unagi Omurice $135 +$28本身已經有好高期望，因為眼見有很多人都Order，應該是招牌菜，所以加$28升級原條鰻魚。一上桌就聞到超級香的照燒汁味，鰻魚份量足料，厚身無骨啖啖肉。使用日本進口雞蛋，蛋液嫩滑，飯米有日本米的韌度和質感，每粒都有鰻魚汁厚厚包住，蛋包飯非常出色，美味到讚不絕口。蒜蓉虎蝦比薩鐘意食既就鐘意食 Garlic Garlic Bang Tiger Shrimp Pizza $142每一片都有蒜蓉開邊虎蝦，惹味又足料。薄脆批底加上大量拉絲芝士、小蕃茄和紫洋蔥，整體高質美味。薯薯薯薯薯……條(小) French Fries (Small) $48Small Size份量都不少，薯條熱辣辣又香脆，明太子醬非常有驚喜，明太子純度高，鹹香味濃帶少辣，完全沒有添加沙律

✨ 海洋生物沙律（$110）沙律菜底鋪上炸過嘅蝦、帶子，仲有海量蟹籽，整體份量都幾大。✨ 海龍皇比薩（$268）賣相吸睛，Pizza 面舖咗龍蝦肉、青口、八爪魚等，再加上厚厚 ge 芝士向醬汁十分飽滿；而Pizza 底係薄批，焗到脆脆哋，整體非常滋味 🤭，推～✨ 唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯（$135）(升級原條鰻魚+$28）➡️（$163）原條鰻魚份量唔細，飯底冇落配料就稍稍有點單調。✨ 牛油果沙冰口感係杰撻撻的 （$56)唔會太甜，綿密～✨ 提拉米蘇聽過未（常温） ($56)上層係加咗可可粉嘅奶蓋，下層係咖啡，飲落真係有少少食緊Tiramisu嘅Feel～✨ 唔甜的紫薯蛋糕($52)紫薯壓成泥一絲一絲，貫徹返個名芝士蛋糕部份真係唔會太甜 🤣。·尖沙咀嘅人氣玩味 Café，之前去過位於隔離棟嘅分店 Good Day Bad Day 覺得出品唔錯，所以今次嚟埋 Mamaday。環境佈置十分有趣，菜式名搞鬼，整體來講係幾有特色 😙。·📋 需加一服務費💰 $776❤️ Follow @852foodietraveller ✨

❀ Mamaday #尖沙咀 ❀❗️再訪尖沙咀搞鬼Cafe 食咁多次都仲覺得好味❗️——————————————————相信大家對呢間Cafe都唔陌生，走大膽搞鬼路線，用上唔少搞笑擺設🔥菜式方面主要係Cafe食品，但味道唔錯又大大份，已經係第四五次再訪😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 辣架傻豬豬豬頸肉泰式肉碎日本蛋包飯$128 (4.1/5)昇華版超級惹味泰式香辣肉碎飯😚肉碎調味香濃，適合重口味人士。加埋用日本蛋炒成嘅滑蛋，蛋味香濃，夠晒滑溜👍🏻雖然有少少油，但好滋味。.☞ 有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵$145 (4.1/5)蟹膏份量比想像中多得多，基本上所有麵條都被蟹膏包住🦀再加上蟹肉同埋蟹籽，鮮味十足。口感仲要好creamy添。.☞ 來自舊金山的斧頭豬 $260 (4.1/5)斧頭有成寸厚，啖啖肉，仲要非常軟腍。表面搽上蜜汁，好似香甜嘅叉燒咁😋仲要配埋單芝麻醬烏冬及沙律，幾出色！.☞ 唔甜的紫薯蛋糕 $52 (4.1/5)層次非常豐富，表面係紫薯蓉，底下係香滑牛乳慕絲，接着係紫薯芝士蛋糕，最底仲有牛油消化餅底🤩整個蛋糕浸透微微嘅天然紫薯香甜味，唔會太膩。.☞ 嚐甜之選豆腐奧利奧沙冰 $56 (

尖沙咀人氣餐廳Mamaday，店內裝飾擺設色彩繽粉，每個角落都很適合打卡，菜式名都很有創意充滿玩味元素，食物份量多味道都很好。點解個個都叫軟殻蟹比薩架 $145原隻巨型軟殻蟹站左比薩中央，非常吸睛，軟殻蟹炸得很酥脆香口，批底又薄又香脆，配料有蟹柳和菠蘿，以及大量芝士，芝士拉絲濃郁，加上千島醬，十分惹味菠菜菠菜全部都是菠菜忌廉燉飯 $125菠菜燉飯裡面還有很多菇菌和松子，飯粒香軟入味，芝士味香濃，炸玉子豆腐外脆內軟，配上新鮮菜，口感清新美利堅合眾國草飼肉眼扒 $178點了五成熟，牛扒肉質嫩滑，牛味濃郁，可配蜜糖芥茉醬吃，蝦片很大片又脆口，還配有芝麻醬木魚烏冬，新鮮沙律菜，很豐富避風塘雞翼 $72雞翼炸得金黃香脆，香辣帶有蒜香，很有港式風味香蕉朱古力奶昔 $56朱古力味不會蓋過香蕉味，香蕉和朱古力味同樣突出，很香滑濃郁黃金阿婆塊皮 $56用新鮮蘋果打成的冰沙，充滿蘋果香氣，很清爽唔甜的紫薯蛋糕 $52厚厚的紫薯蓉鋪在芝士蛋糕上面，真的不會太甜，天然紫薯的味道，芝士蛋糕口感軟滑，餅底脆口

“There are chefs that cook food that they believe in and people will try because they’re open to a new experience and they’ll end up liking it.” - Chef (2014)同一大班fd食飯, 係尖沙咀呢d就腳地點就實無錯, 要份量大又要好味既總係會諗起Mamaday💛 雖然蟹膏蟹肉意粉同原條鰻魚蛋包飯係佢地既招牌, 但佢地唔會只係滿足於現況, 會不停試新野以及同客人介紹新菜式, 令再訪既客人有多d新意而又會再回頭 令我諗起一套好出名關於廚師成長既戲叫”CHEF”👨‍🍳, 推介大家睇呀搞笑又感動架!今次店員就係推介我地試新野 期間限定既🍕海龍王pizza絕對唔係得個殼, 中間擺左個龍蝦頭, 龍蝦肉就分拆放係pizza上啖啖肉🦞仲有青口同帆立貝, 超級足料 海鮮夠鮮味又彈牙!另一個斧頭豬鞍做得更出色🍖 簡直係全餐既MVP!你知啦豬鞍好易會好嚡口, 但呢度事前保濕做得好好, 咬落去肉嫩又juicy仲有香甜濃郁醬汁味 當然想重口d既仲可以蘸旁邊既芥末醬

我想試呢間好耐㗎啦！呢間網上好多人討論又玩味十足嘅餐廳，聽講好full booking，我平日下晝行開附近，本身都係諗住去碰下運氣，竟然等咗15分鐘就有位，超開心🤩唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯($124) (+$28可升級原條鰻魚)個蛋份量好多，夠滑有蛋香，飯就幾重麻油味，珍珠米煮得好綿，加埋醬汁同木魚有啲似食緊章魚燒😂我無升級到原條鰻魚，鰻魚夠厚身，半條都已經好夠份量，煮得嫩滑又好入味～有蟹Go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵($128)食落有少少辣，意粉煮得偏乾身同有少少硬，不過有好多🦀蟹肉同蟹子，好足料，鍾意食蟹嘅朋友可以一試～唔甜的紫薯蛋糕($48)有三層嘅紫薯芝士蛋糕，紫薯蓉好細滑，食到紫薯本身淡淡嘅甜味，芝士幾light，唔會好實好膩，整體感覺幾清新，有驚喜🤤環境﹕7/10抵食﹕6/10味道﹕7/10回頭指數﹕7/10

《MAMA DAY》尖沙咀店以往天真地試過walk in，但並沒有位置，最後在友人打了15分鐘的電話後終於能夠提前訂枱，嘗試這間聲名遠播一直以獨特名字及頹廢風格在眾多餐廳中奪圍而出的《MAMA DAY》餐廳。《可能會失望溫泉蛋明太子意大利扁意麵》$112這是一個多汁的扁意粉，但老實說味道沒有太驚艷，身為明太子的粉絲，明太子味並沒有很重，只能說不過不失。《有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵》$128這個蟹肉是蟹肉絲，終於並不是蟹柳了，但老實說意粉有點乾身，吃到中途已經沒有汁，可知道乾身意粉如同職場上司一樣，只會愈來愈頂唔順，所以希望會有所改量。《又係黑松露野菌比薩...好悶啊》$116正常不過的東西比薩，正常的水準，正常的發揮，絕對不會中伏，雖說普通但能做到普通，那已經是不容易的事，我還是挺喜歡吃的。《普通到無得再普通既炸魷魚圈》$68整餐飯我最愛的小吃，魷魚圈和炸衣能成功做朋友，互相手牽手的感覺，咬下去熱辣辣，配上沙律醬能令他們的友誼昇華，非常推薦大家。《避風塘雞翼》$68一咬的第一口，差點把我燙傷，熱辣辣又多汁，但避風塘和雞翼像沒有溝通一樣，兩者並沒有混合一起，只能說是雞翼加了避風塘

我真係好鐘意食 mmd.mamaday ，每隔一排就想再食，今次又見到餐牌有新款式，試吓係咪都係咁正先👅提提大家呢度真係無論咩時間去都好多人，今次𝘄𝗲𝗲𝗸𝗱𝗮𝘆下晝一點左右去到都見到有人要等四、五張枱😳試過夜晚食飯時間等個幾兩個鐘(都照等😹)，所以我真係建議大家想食嘅話早啲𝗯𝗼𝗼𝗸定位啊～.mmd.mamaday has to be one of my fav resto in hk 😆 every once in a while will crave the hell out of it! this place is always packed 😱 even on a weekday 😝 so its best you make reservations! ordered their crab fettuccine 🦀 & i was seriously impressed with the amount of crab meat on that dish 🤤 theres almost more meat than pasta 😂 other dishes were awesome

推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻-在openrice的人氣榜上，不難看到Mamaday的身影。半年前曾在銅鑼灣的分店和同事吃過午餐，印象中亦是超fancy裝潢、抵死menu以及味道不錯的餐飲！突然想帶男朋友吃好西，就打個電話去訂位。可是...斷斷續續打了幾天電話，都打不通！！｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ 記得一次放工6時多7時忽發其想打個電話，竟然打通了！約了平日星期三下午6時半，聽說想訂晚一點的都沒有位置了。所以都是趁早訂位，有時間便打電話問問，連接聽電話都是靠彩數。-店舖: OMG Mamaday地點: 尖沙咀加連威老道29號信基商業中心2樓價錢: 平均$264一人人數: 2人光顧時間: 11月25日630-8pm-一進去就被店內的裝潢所吸引，顏色超多，員工都是後生仔女，感覺很有活力。再看一看Menu，名字都好抵死，戴哂頭盔的，圖片運用也是很有趣，太有特色了。反而令我更想快一點嘗一嘗每個餐點，你知道通常太有gimmick會讓人對其食物質素抱有太大期望以致更大失望。可是！說真的這裡的食物質素不會讓你失望( ´∀｀)第一份來的是<黃金阿婆塊皮Golden Apple Frappe

呢間充滿玩味嘅cafe 無論係裝修、擺設、menu設計，甚至係菜名都好鬼馬特別！因為餐廳有90分鐘限時唔夠時間慢慢細味佢本menu，憑感覺快速order幾樣嘢食，全部無伏兼正評先好嘢！首先個打拋豬烏冬有兩大塊脆卜卜嘅蝦片吸引你眼球，主角烏冬就比較濕身但係肉碎真係夠多，仲會有啲蕃茄仔，辣得好過癮！而本身以為會好怪又熱量爆燈嘅pizza原來好好食，香脆嘅薄批上鋪有咸蛋、牛油果、蟹肉同蔬菜等等，仲有大大隻蟹鉗喺面，每一啖都係咸蛋味勁肥勁邪惡，牛油果完全失去作用！雖然佢就話魷魚圈好普通，的確呢味一向都唔係咩特別嘅菜式，但勝在炸得夠熱又唔會令魷魚變韌難咬，加埋個沙津醬真係一下子就清哂。好多時會怕甜品會太甜搞到好漏，但最後嘅紫薯蛋糕的確cake如其名唔會太甜，令你食到真實嘅紫薯香，而且餅底香脆，為今日呢餐作一個完美句號！

有蟹Go又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵 ($128)有兩個細蟹鉗，好多蟹柳，蟹肉&蟹籽，意大利扁麵質感唔錯，每一條都痴到汁&蟹肉但係都好乾身， 好惹味蒜蓉虎蝦比薩($136)薄底pizza好多cheese，可以拉絲，大大隻蝦而且爽口，蒜蓉好香，食完個口都唔係好臭姐🤣🤣🤣唔甜的紫薯蛋糕 ($48)賣相💯分，漸變色，上面係紫薯蓉，兩層cheesecake質感有少少唔一樣，上層軟身，下層會硬少少，有層次感，而且堅唔甜，食晒都冇罪惡咁德國水蜜桃花茶($48)水蜜桃，蘋果，菠蘿，洋甘菊，太陽花瓣，檸檬香桃木，清香唔甜，有水蜜桃味，但係冇蓋過其他材料嘅香，balance得好好，我自己好鍾意放心唔係好甜嘅抹茶沙冰 ($48)沙冰好smooth，好重抹茶menu都好有心思，好介紹到每樣菜式，食物質素好好，唔怪得成日都要排隊

尖沙咀間樓上cafe Mamaday,長期都多人排隊，平日1點半後去食先未至於要排好耐，但佢環境靚食物好味又創新，排下隊都值得既～Lunch set加8蚊配既南瓜湯足料唔會好水，裝湯既碗好正，同色彩繽紛既裝潢細夾～ 沙律有好多梅好開胃。泡菜唔太肥黑豚肉片蛋包飯 $112勁大份，細食朋友要注意。蛋好滑，豚肉好入味，泡菜汁比想像中辣，超惹味😋唔食肉又得啫！全素漢堡 $88芝士同牛油果鋪面勁香，重點係個波特菇好大好彈牙，吸收曬佢地既汁，再加上又嫩又香既茄子，無肉都絕對豐富到個味蕾！ 薯條粗身得黎唔油，十分抵讚！唔甜的紫薯蛋糕 $48配餐都係加28，勁濃紫薯味，但唔會好甜膩，加佢灑上既曲奇粉、玫瑰同芝士餅底，口感好多層次好滿足，餐配既茶同咖啡都水準上，再歎件cake，真心係人生樂事。

呢間餐廳出名特別，唔單止裝修玩味，連菜單都非常搞笑，每個食物名都又長到好似唸急口令咁🤣今次叫左有🌶🌶️嘅避風塘口味，但其實對我黎講都係小辣，連平時唔食得辣嘅朋友都接受到。味道都唔錯，但可惜炸蒜放淋左，唔夠香口。正常質素👌🏻批底薄脆；芝士都幾多，做到搵絲效果；每塊Pizza都有一小撮黑松，未到幾香。真心麻麻地 👎🏻雖然過用左日本蛋，但唔係好食得到蛋香；豬頸肉有煎/炸香過，但過左火頭，太乾；泰式肉碎味道偏甜唔夠酸，肉碎有雪味。😓好味道 😋焦糖脆脆唔會過甜，咖啡味都幾香濃～有驚喜 👍🏻益力多加上韓國柚子蜜嘅香蜜，酸酸甜甜好醒胃，好適合夏天飲！麻麻地 😑最頂係一層紫薯蓉，唔香又唔甜！中間果層普通嘅芝士蛋糕，味道正常。最底層係加左紫薯嘅芝士蛋糕，口感粉粉的，唔夠順滑。