望月 (非門市)

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.📍 望月📍 #饅頭去銅鑼灣 #饅頭的港味道 #饅頭食在家中原本今年中秋因為趕Assignment所以去唔到八仙餅家買雙黃白蓮蓉有啲遺憾，不過都有好食嘅奶黃月餅過節，賣相睇落好高級，多謝啊爸公司客人送月餅比我哋食🙈。------------------------------四式月餅 ($228)🔸流心奶黃月餅相比餡料，我覺得望月做得最出色反而係佢哋嘅月餅皮，薄而不鬆散，焗完之後面層微微香脆，牛油味非常香濃🧈，味道有啲似牛油蛋撻皮；至於裏面嘅奶黃係呈流心狀態😍，濃稠度啱啱好，入囗遍及味蕾，奶香同鹹蛋黃嘅鹹甜balance，唔會話好漏。評分：4.3/5🔸經典奶黃月餅味道同上面嗰款差唔多，不過就唔係流心同冇咁甜，奶黃香口軟綿🥛，中間包住粒好細嘅鹹蛋黃，中西合壁，幾有新意。評分：4.0/5🔸流心抹茶月餅牛油酥香同茶香回甘混搭🍵，微澀嘅抹茶令甜度更相宜，味道上就一定唔會伏，不過流心效果就真係唔明顯，可能係我焗得唔好🙁。評分：3.9/5🔸抹茶紅豆月餅佢哋嘅紅豆係偏向圓潤飽滿粒粒分明嗰種，同餅皮紅綠相間，甘甜相融，冇咩大驚喜。小編個人比較鐘意壓成泥嘅口感多啲，以至於我覺得紅豆焗過之後有啲乾，如果係

某天檢查電郵，望月的簡約廣告便在下面，一看四式月餅就想買，可是當時忍手了。後來看了別人試吃流心奶黃月餅的片段就😌決定下手了，星期二晚上一拿到餅，第二天拍照後就趕緊吃。吃過此款月餅後真是拍案叫絕👏🏻，成為我下年中秋自吃、送禮的必選！🥳-#四式月餅 早鳥價$188 (目前望月月餅全部售罄)先説月餅盒，揮別月餅盒既有的金閃印象，長形沉墨色🖤真獨樹一幟，成功突出主角──月餅🥮。寫食記時只吃了流心奶黃月餅及流心抹茶月餅，各有美好，個人對前者比較難忘。因家裡沒焗爐，聽從微波爐以大火叮10秒的建議，似乎不行🤔，餅皮還是冷的。再叮個10秒就是照片中效果，我真無法弄至流心，抱歉😖。摸上手的奶黃月餅比抹茶月餅油，吃下卻不會感到油膩。奶黃月餅皮酥香軟，牛油味及砂糖味突出，但不會吃到顆粒狀物體，愈吃愈想吃🤤！流心抹茶月餅則嗅下去沒抹茶香，但流心位置有微甘抹茶，整體甜度比前者低。大概是月餅尺寸恰好，所以不會讓人膩歪，期待與家人分享另外兩款月餅！🥰-