美中·鴨子 (將軍澳中心)

營業中

休息中

昨晚到美中鴨子為家人慶祝生日，其實這已是我們第4次光顧，食物仍然保持水準，餐廳環境舒適，很適合家庭團聚。土鴨蛋脆煎蚵仔蚵仔味道很香，質感比較黏，但可以更脆。小籠包餡料比例好，很多汁。麻香牛肉麵麵質較為爽口，湯底味道不錯，喜歡辣的人會覺得不夠辣。烤北京填鴨烤鴨肉質嫩滑，皮很脆，重點是那個醬汁。但我自己認為烤鴨未算是十分出色，反而比較欣賞其他菜式。金華火腿鮮菌炒飯炒飯粒粒分明，是我喜歡的偏硬質感，但味道略淡，也吃不出金華火腿的味道。成都紅油抄手味道香，但可以更辣。

昨晚家人一行十人跟我提早慶祝生日，我選了這裏是因為之前一直都很想試，但每次都要等很久很久，這次都等了一個半小時，好累😅 終於可以入座了，一坐下，服務員就端來幾個杯子走到我的對面(我坐沙發)，剛好那邊家人放了嬰兒車，服務員說她要在這邊上菜，感覺說嬰兒車妨礙到她的意思，說話態度不是太好，我們就問“你這樣是什麼服務態度？“ 接著跟她說其實可以到另一邊上菜呀～ 然後她走到另一邊站著看著我們什麼都沒說，到我們問她什麼事的時候，好才說要問我們點什麼茶試，態度一樣不好。這時我們已經忍不住跟她說“你站著什麼都不說，誰知道你想怎樣？“接著把我們的感覺告訴她，還讓她把負責人叫過來，那時候她手上還端著盤子，誰知道她一轉身，整個盤子飛到隔壁桌上，把上面的杯子給打破了，幸好那時候桌上沒有其他人，但把旁邊的客人給嚇到了。過後我們有找負責人說過事情，服務態度是很重要的，希望下次會有改善。《前菜》這碟前菜都好豐富，味道帶點微辣。我們點了香片，我很喜歡喝茶的。《清新柚子沙律》加了柚子味道的沙律確是令人有清新的感覺，上面的脆脆有微甜的，小朋友會喜歡，還有我很愛吃的火箭菜👍🏻《上海大碗雲吞鴨湯》這個本來是一大碗的，但是服務