Lex Coffee (已結業)

一至五都留喺屋企，唔病都鬱到病，出嚟俾個胃吸收吓新嘅事物嚟到西環cafe之城，去一間口碑唔錯嘅呢間餐廳度過短暫嘅週末首先嚟個好吸引嘅龍蝦risotto，睇得又食得，飯嘅軟硬度適中又掛汁，龍蝦肉豐厚夠鮮味，龍蝦頭仲有好多蝦膏𠻹呀All day breakfast好難整得特別，呢碟真係夠晒夢幻有好大塊燒菠蘿已經好罕見，大啡菇同炒蛋好大份，仲有煙肉、三文魚、Parma ham同蔬菜，色彩同味道都好豐富Tiramisu好有層次，creamy得嚟又唔膩，蛋糕夠綿，酒味剛好，上面嘅橙乾好易嚼𠻹Cafe又點少得嘢飲呢？點都嗌杯有啲港女嘅玫瑰latte，仲mix咗草莓味，成杯花果味都好出，太出色喇另外一杯咖啡唔好睇佢玩味濃，其實味道好清新有一粒好靚嘅花冰，自己倒啲咖啡、梳打同西柚汁落去出奇地夾呀

由餐廳設計到食物都充滿藝術感，好早之前已經俾靚靚嘅梵高Starry Night同村上隆太陽花嘅打印咖啡同埋Tiramisu吸引咗🥰 點咗三款食物，沙律、全日早餐同埋意粉，用料足味道唔錯，擺盤又靚，同朋友都一致覺得唔錯😬 打印咖啡轉咗朱古力，朋友話呢杯咖啡都唔錯☕️ Tiramisu呢個樣影相真係不得了，就黎流出嚟咁🤤 味道上覺得蛋糕嗰兩層比例多咗少少，口感同味道都會偏向蛋糕為主咗，期望高啲就少少失望，有啲掛住意大利嘅Tiramisu🥺 環境方面啲座位唔會好近，樓底夠高，空間感好好💕 啲裝飾咁靚，好啱同朋友喺weekend休閒傾偈嘅地方😬 🌼 Tiramisu $78🌼 藝術打印咖啡 $88🌼 蟹肉蟹子芒果沙律 $128 🌼 溫泉蛋卡邦尼意粉 $158🌼 夢幻早餐 $148

.📍 𝙻𝚎𝚡 𝙲𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎..位於堅尼地城嘅cafe，入到去就好似置身喺藝術館咁😚 佢哋將藝術同食物融埋一體，所以碟碟食物同飲品都好精美🥰 餐廳嘅落地玻璃同高樓底都令到個環境好chill☺️.⚫️ 藝術打印咖啡 - HK$88✏️ 打印咖啡係佢哋嘅signature😆 去到先知原來呢間冇得自己揀相🥺 不過佢嘅starry night係幾靚嘅😍 雖然有好多色素係面頭，但飲落去完全唔會有苦澀味👍 咖啡係凍嘅，飲落去好重奶味，好滑，而且好creamy 😋.⚪️ 閃耀咖啡冰球 - HK$88✏️ 呢杯係店員推介我哋飲嘅🤣 要自己將咖啡、石榴汁同梳打水倒入冰杯😛 店員叫我哋先倒石榴汁同咖啡，試一啖個味道，再因應份量倒梳打水😆 呢杯咖啡飲落去偏酸，不過佢淡淡嘅石榴香令我幾鍾意呢杯咖啡🤤.⚫️ 龍蝦意大利飯 - HK$198✏️ 咁多嘢食入面我最鍾意呢碟😍😍 廚師好貼心已經將龍蝦鉗肉拆晒出嚟，食嗰陣好方便😍 而意大利飯嘅汁都係用咗龍蝦汁嚟調味，濃厚creamy得嚟唔會過鹹，食落去真係每啖都係龍蝦味🤤 龍蝦肉亦都好鮮甜彈牙，好正😆.⚪️ 招牌安格斯高級肉眼牛排 - HK$218✏️ 呢塊肉眼牛排係10oz嘅，嚟到比想

呢間cafe採用落地大玻璃，光線充足，食物質素好高，✨🤪睇得出每樣食物都好有心思去做，服務態度如果更友善會更加好🙈💖1️⃣「波士頓龍蝦扁意粉🦞 ($198)」 -龍蝦肉飽滿彈牙，有燒過嘅炭香味，醬汁都充滿鮮甜味，意粉更有咬口會更佳🤣～lobster linguine👍🏻-2️⃣「夢幻早餐🍳($148)」-呢個同出面嘅all-day breakfast 好唔同🤤，居然有好鮮甜嘅新鮮生果🍓🍇、 ham，香腸用左爆漿芝士腸，炒蛋香口滑嫩，燒烤菇好juicy🧀~Breakfast fantasy👍🏻-3️⃣「Tiramisu☕️($68)」-係餐廳signature 🤤💖，食落係鬆軟帶有酒味同咖啡味嘅蛋糕，而唔係手指餅，btw實物比想像中細xd-4️⃣「藝術打印咖啡🌈($88)」-呢杯只有凍飲，咖啡好香，配上cream，打卡一流，但性價比低，試一次就夠🙉～Artsy print coffee ☕️

西環感覺上是一個比較舊的區，但隨著時代的變遷，西環已經走得更新穎，今日來到一間城堡般，超高樓底的餐廳 - LEX COFFEE。店中環境闊絡，掛著一個又一個的吊燈，甚有氣派。餐廳主要走西式路線：夢幻早餐、牛扒、豬扒、三文魚扒、連龍蝦都有...睇到相片都流哂口水啦。夢幻早餐 - $148賣相色彩繽紛，有肉又有菜，而且更有點藍莓、士多啤梨，真的是豐富得來又健康的一個夢幻早餐。野菌黑松露意大利飯 - $158黑松露味非常濃郁，米飯粒粒分明，口感十足。招牌安格斯肉眼牛扒 - $218安格斯肉眼牛味濃郁，非常軟腍，切開時還滲出微微肉汁，一流。意式提拉米蘇 - $68LEX以傳統手法制作提拉米蘇，一層手指餅(咖啡加冧酒)，一層起司、蛋黃、糖的混合，一層又一層，最後再撒上朱古粉，口感細膩飽滿，真是老少皆宜，一食上癮。

在鬧市中，有一間具歐洲風情的coffee shop。Coffee shop內掛滿畫作，別具藝術氣息。餐廳裝潢簡潔整齊，燈光柔和，踏進coffee shop後，還以為走進了art gallery欣賞展覽。埋首在一堆畫作中，最適宜點一杯咖啡。不得不點的，藝術打印咖啡。客人更可自選圖案，更可提供圖片。深思熟慮後，圖案選了村上隆。相信大家對村上隆花花並不陌生，村上隆是日本當代的三大藝術家之一。店內有機器打印圖案，製作很快。拉花的基底，是綿密的cream。甜甜的，是另一種咖啡伴侶。有咖啡，怎可不吃頓早餐。沒有錯，就是經典的全日早餐。這一份名為，夢幻早餐。擺盤精美有心思，用料豐富。核心的外圍，是Parma ham 水果沙律，淋上芒果汁後感覺清新。核心的內圍，是早餐的精淬，是大啡菇與炒蛋。炒蛋並非普通的料子，除了加上黑松露醬外，炒蛋既creamy，混合了洋蔥粒，也更有口感。麵包用上了五穀麵包，營養成分比一般白麵包高，鬆軟而含較少添加劑，的確是健康之選。

-夢幻早餐😚（$148)依個all day breakfast 賣相好靚，而且材料好豐富，包括：有多士🥖，黑松露炒蛋🍳，腸，茄汁豆，燒菠蘿，煙肉，大菇🍄和沙律🥗，沙律有士多啤梨🍓，藍莓，巴哈馬火腿，配上芒果汁😍沙律好新鮮，火箭菜配上芒果汁，食落好開胃，而大菇好大粒，厚身又Juicy🥰，而黑松露炒蛋都好香🤩，燒菠蘿好甜，超美味😍-大蝦意粉 配 自家制龍蝦汁🦞 （$158）依個大蝦意粉賣相都好吸引，意粉口感軟硬適中😎，大蝦食落幾彈牙，配埋自家制濃濃嘅龍蝦汁，味道好夾😋，龍蝦汁真係好味，個人推薦🥰-法式焦糖布丁🍮（$58)焦糖布丁亦好吸引，燉蛋好滑溜，十分喜歡💕-混合莓果華夫鬆餅 配 香蕉與雪榚😀 ($98)窩夫食落比較軟身，配上雪糕都不錯，不過窩夫上的莓果醬偏酸😅-Rose Latte🌹☕️（$49）依杯Rose latte 值得一讚，好香玫瑰味，岩曬我，而且拉花都好靚😍-cappuccino☕️ （$41）味道也不錯👌-PS這裡裝修好靚，環境令人好舒服☺️，店內掛左好多畫同有好多擺設～-Name🏠: Lex Coffee  Location📌:西環堅尼地城卑路乍街100號地舖(港鐵堅尼地城站

近排天氣非常悶熱，心情同樣受到影響。經過這間充滿藝術氣息的餐廳，當然二話不說入去看看☺整間餐廳樓底很高，牆壁有不少壁畫，完全不像cafe☺——————————🔸美國肉眼牛扒配黑松露薯蓉 $198這個肉眼扒真是很大塊，大過一隻手掌🤚🏼 叫了七成熟，切開後仍看到少許紅色，肥瘦適中，食起來好有肉味，而且軟腍多汁～不錯👍🏼黑松露薯蓉食落好香松露味，但個人喜歡軟滑嘅薯蓉，所以這個食到少少薯仔粒，有點可惜😅🔹夢幻早餐 $148夢幻早餐顧名思義是All day breakfast😚一上菜賣相非常吸引，有很多不同食材，例如：沙律菜、茄汁豆丶蛋丶火腿等等。甜甜的芒果醬和沙津菜出奇地夾，食幾啖都唔會飽，反而更加醒胃。不過份量有啲多，啱晒兩個人分黎食～🔸朱古力waffle 配香蕉和雪糕🍦 $98窩夫即叫即整，食落仲熱熱地，外脆內軟的口感，正合我意😍waffle淋上朱古力醬，不會太甜，再食埋焦糖脆脆、香蕉和濃郁的朱古力雪糕，越食越過癮☺🔹Iced Green Tea Latte $59本身對這杯Green Tea Latte最期待，但奶味和綠茶味不太出，還有點淡😖可以不用試。

七月一個陽光明媚的下午，堅尼地城。雖然在堅尼地城工作已經快一年，也知道附近有不少網紅店，不過總是沒有機會或動力進去探店，畢竟咖啡店不是我第一順位，這天友人剛好想進去， 就跟他一同探店了。服務生們不論接待，抹桌子，點餐的態度都不太積極，好像一副不想做的樣子，我們就座以後默默丟下一句：用餐時間75分鐘，就走開了。 還好我們不打算慢坐，不然我可是會另找地方。 一如以往，肚子已經餓了一整天的友人點了夢幻早餐，看到才$148，就跟著點一份試試。早餐裡面有沙律，香腸，帕馬火腿，少不了的炒蛋跟蕃茄汁煮豆，還有烤鳳梨片，這是比較少見的，烤得焦香而鎖住果汁，很可口醒胃，兩片法國麵包香脆，硬度恰到好處。 份量不過多，沒有一般英式早餐的滯膩感，剛剛好。點了一杯黑咖啡，咖啡的質量不錯，吃飽後來一杯，消脂解膩，幫助消化。