杉玉 (黃埔新邨)

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休息中

🇯🇵🏮🍣鬧市中的居酒屋▫️QR code點餐✅辣味噌肉醬茄子🍆-$28茄子有四件，用油泡過，本身都香口，最好味嘅係特製嘅辣肉醬，辣辣地又鹹香十足✅炸串盛合-$38一份有5串，包括魚、薯仔、蝦、鵪鶉蛋、全部嘅外皮都炸得好薄好脆，裏面嘅食材亦都好新鮮，尤其係魚真係好滑。🆗淚崩三文鮮島 -$58上面嘅牛油果粒配生拌三文魚真係好正，扣分位喺下面四粒壽司，因為只係包住咗兩舊青瓜同埋一舊Wasabi，我唔太鍾意食青瓜，另外係Wasabi太嗆鼻，流晒眼水😂🆗圓鰭魚魚子醬赤蝦壽司 -$30赤蝦都新鮮彈牙，上面加咗少少魚子醬，但係夾埋一齊又冇乜特別，性價比較低，畢竟壽司郎一件赤蝦壽司只要$12✅魚子醬壽司·圓鰭魚魚子醬-$38呢個外觀幾特別，用一個小鐵罐上，底層有飯中層有少少魚肉醬，然後面頭有魚子，整體口感味道都好夾，同埋好特別，值得一試。✅豪華花之戀 -$48只有一粒，雖然有d貴，但都好足料，外面有2片三文魚、上面有好多三文魚子，仲有海膽同埋魚子醬。食材新鮮。🆗鰻魚玉子 -$25呢個味道一份有四件，味道正常但冇咩驚喜✅ 芝麻油漬三文魚 -$38有大約六至七片薄切三文魚，浸咗喺麻油度，上面再有啲芝麻，麻油

店舖內外都以日式建築的設計，配有插畫。坐位多數係2-4人座，部分係卡座設計。牆身以酒樽作裝飾，視覺效果震撼。咁啱隔離枱係日本人，全程聽住日文好似去左日本🇯🇵。餐廳以QR code手機落單，食物上菜速度都快，食物熱辣辣上枱。職員都好貼心適時加菜同收走空碟。限時100分鐘，最後20分鐘會提我哋last order~｜熱食🍲｜霧鎖玉龍藏仙山 $68｜玉子燒俾鰻魚包住，再加入山藥泥，甜甜地營養滿分💯大啖滿足茶碗蒸 $28｜份量比壽司郎少，面頭鋪了三文魚子點綴，充滿咸鮮味炙烤喜之次魚腩 $38｜燒到魚腩的油脂滲出黎，加啲檸檬🍋汁，好鮮味唔油膩｜壽司🍣｜海上鮮島 $68｜三件壽司🍣配上爆量的鮮味餡料，有吞拿魚腩、吞拿魚蓉、三文魚腩、蝦、魷魚同三文魚子，非常滿足😋大切黃鰭吞拿魚三味 $33｜三款口味的吞拿魚，鮮味肥美魚子醬壽司•圓鰭魚魚子醬 $38｜用小鐵盒裝住的壽司，配上圓鰭魚蓉同黑黑的魚子醬🖤｜炸物🍤｜杉玉特製南蠻炸雞 $42｜炸雞包住肉汁，配上焦糖洋蔥沙律醬，味道多層次，香脆熱辣辣唐揚魷魚 $38｜唔係用魷魚嗎件，而係用魷魚漿炸成的唐揚魷魚🦑，有啲失望池魚脆骨餅 $28｜份量非常多，無加額外調

📌 杉玉 (黃埔新邨) - 紅磡民泰街53-57C號黃埔新邨可榮樓地下G號舖🗓(17/8) 星期四 ⏰ 晚上6:45左右 💈特式：壽司朗進軍香港都有一段長時間，近年仲開闢左居酒屋呢條路線，由第一間開係灣仔，第二間開係沙田，我一直都未有時間去試，今次第三間竟然開左係我地頭，咁我就梗係要去朝聖下啦。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：餐廳主力係做居酒屋路線，食物都係偏向小食居多，壽司款式亦都唔少，但就無居酒屋最常見嘅串燒/燒物，而家等我同大家講下🎌味道先。開幕期間限定生啤套餐 $1️⃣0️⃣0️⃣ - 呢個set係餐廳開幕限定，包左一杯生啤同3選1小食，我就揀左杉玉薯仔沙律，呢個都算係餐廳主力推介菜式，都叫做不過不失。芝麻油漬三文魚 $3️⃣8️⃣ - 呢個油漬三文魚好重芝麻油味，三文魚都新鮮，不過就有d太碎，但價錢都唔貴，算ok。霧鎖玉龍藏仙山 $6️⃣8️⃣ - 個名好有意景，用埋個蒸籠上菜，其實佢就係原條蒸穴子包住一大件玉子，味道都幾夾，不過可能蒸嘅時間唔夠，穴子食到微熱，但玉子就偏冷。韓式辣醬醃鰈魚鮨邊 $2️⃣8️⃣ - 呢個就係平時食嘅日本漬物鰈魚，但轉左韓式口味，值得一讚係佢地嘅鰈魚鮨邊幾重油脂香，同