陶源中菜

營業中

休息中

已經踏入了秋天，是大閘蟹當造的季節，搶先去了「陶源酒家」食大閘蟹放題$528/位，2小時任飲任食，無限追加大閘蟹、北京片皮鴨、多款小菜主食和甜品😋大閘蟹有三款煮法可選 - 清蒸、太雕蒸和油鹽焗，每款點了4隻，味道各有特色，仲送埋薑茶湯圓驅驅寒，片皮鴨水準都唔錯。另外，每位顧客仲送一份特盛三式：1.鮑汁扣原隻鮑魚伴椎茸 - 醬汁唔錯，鮑魚幾鮮甜。2.金湯小米燴遼參 - 色澤金黃，好香南瓜味道，遼參切成細混在湯中，爽滑有嚼勁。3.蟹粉扒豆苗 - 蟹粉鋪滿了整碟豆苗，食到薑蒜嘅香味，味道唔錯。主食：生炒糯米飯 小菜：點了椒鹽豬小排和椒鹽海中蝦，兩款都非常惹味。甜品：點了楊枝甘露和生磨蛋白杏仁茶，楊枝甘露非常足料，芒果味道香甜；杏仁茶就滑溜，杏仁味道濃厚。📍🎂生日優惠當月生日者可享全枱免費升級啤酒汽水任飲 (*四位或以上適用)

一年一度大閘蟹放題，上年唔錯，今年再嚟，同上年有啲唔同嘅係上年食乳豬，今年食片皮鴨。唔一定要網上單位，打電話去訂位都有九五折。座位寬敞，枱同枱之間亦都有透明膠版。由於係限時放題，一入去，我哋當然即刻一人三隻蟹，有三種食法，包括清蒸，太雕蒸，油鹽焗。所以我哋一人一隻，每樣都試吓。唔知太雕係唔係酒嚟嘅，總之蒸出嚟就同清蒸冇乜分別。油鹽焗好香好熱。坐低發現枱面已經準備好食蟹嘅工具，唔錯。過咗冇耐就一次過嚟咗個鮑魚，金湯遼參同豆苗。鮑魚唔熱，只係䁔，但係味道唔錯。豆苖分量都非常多。大閘蟹係冇得揀公乸的。不過我哋食嘅全部都係公。質量中上之選。全部都有羔，沒有壞，有一半以上爆羔，間中仲有驚喜。片皮鴨，紅棗糕，千層糕，奶皇包都係自己任攞任食。一路用過爐蒸住，所以熱辣辣，唔錯。我哋試左紅棗糕，千層糕，薑汁湯圓，脆麻花，大壽包同糯米飯，都好得。陶源啲嘢向來都OK，食物方面好有水準。碗碟都好頻密，要求攞extra濕紙巾同手套都有比。