大阪王將 (已結業)

上次試咗個手煱, 今次試埋個天津飯先~ 天津飯其實即係蛋包飯, 佢成個list比你好多選擇, 如果有選擇困難症的人絕對唔可以叫呢樣, 其實我地都有少少, 因為樣樣都話是旦求其, 但都係要選擇, 話哂第一次, 就跟自己想食的去選啦~五味海苔飯+元祖天津蛋+神戶燒烤汁+吉列豚扒 -> 呢個就係我地的組合, 好似好飽滿, 個蛋睇落都煎得唔錯, 而且用鐵板上, 可保持溫度, 而汁就另上, 等你自己淋上去, 有咋咋聲的效果~原來個飯同我想像中唔同, 以為係成個飯都比蛋包住, 其實只係張蛋被蓋住堆飯, 而我地選的是五味海苔飯, 但唔覺有五味同埋好耐先見到少少海苔囉~ 個蛋好鬆, 好看牛油味, 少食就好, 多食就會覺得好"漏", 今次配呢個燒汁都唔差, 加埋非常脆的吉列豚扒, 都非常之夾, 果然根據自己想法, 都係不錯的選擇~  和風炸雞醫油拉麵佢冇將d炸雞分開上, 所以浸林咗, 未被漏林果d其實好香脆, 唔知可唔可以叫佢分開上呢? 個湯底唔會好濃味, 要食濃味果d會覺得佢淡, 但我地覺得啱啱好, 至於d拉麵係比"味精拉麵"好食好多, 麵質同煮都好好, 唔錯~ 海蝦天婦羅有3只咁大把, 係就

日本料理一向都受到香港人的追捧，即使近年「韓」風而至，亦無損它在港人心目中的地位，日式食肆繼續開到成行成市。就好像最近落戶於馬鞍山廣場、在日本已有五十年歷史的「大阪王將」，剛開業不久，不少食客已聞風而至，假日晚市時段更是大排長龍，弄得剩飯也心癢癢，想去湊湊熱鬧。餐廳不設訂位服務和取飛等位的制度，換然之食客需要在店外排隊等候店員逐一安排座位。餐廳的裝潢簡潔，燈光明亮，桌椅和桌椅之間不會太擠迫，給人乾淨舒服的感覺。餐牌顏色繽紛，各個菜式都附有圖片，讓客人更清晰了解他們的菜式。蟹肉忌廉薯餅即叫即製，熱騰騰，香氣四溢。外層炸至令人賞心悅目的金黃色，口感香脆，粉漿厚度剛好，降低了油膩感；內餡是香甜清新的忌廉蟹肉。酥脆的外皮和清甜軟腍的內餡配合的天衣無繨。天津飯（自選配搭）客人可以根據自己的口味選擇飯、蛋、汁和配菜（配菜另計），亦可以加錢轉套餐。套餐有三款，分別是餃子Set (元祖餃子6隻，＋＄18)、餃子汽水Set (元祖餃子6隻＋汽水，＋＄23)、餃子特飲Set （元祖餃子6隻＋特飲，＋＄30）。天津飯以鐵板形式上桌，當汁料倒進去時會吱吱作響，感覺過癮。我們這次選了田園菜飯、元祖天津蛋、神戶燒