蘭芳園

營業中

休息中

好多年前已經食過蘭芳園 幾乎每次都要排一排隊而且入邊環境非常擠迫 從來未試過唔需要同人搭枱冇食一排帶咗朋友去試結果確實係有啲失望，因為價錢唔算平但係食物嘅性價比完全唔高 質素亦都唔係好叫咗一個雞扒撈丁$55 包熱飲喇沙米粉 $56 跟奶油豬同熱飲個雞扒撈丁非常乾得好少豉油而且旁邊嘅蔥油又好鹹 雖然佢份量算多俾一個出前一丁多少少，但係整體成個面都好乾 而且雞扒味道唔算特別出色 係有啲失望另外佢個喇沙湯底一啲都唔濃 米粉嘅份量極少仲要加入雜豆 感覺九唔搭八奶油豬亦都好細個 普普通通唔算出色成間鋪唯一要讚嘅係佢哋嘅絲襪奶茶，建議飲熱奶茶先可以飲到佢哋又濃又幼滑 👍🏻👍🏻

香港有名，具有歷史價值的大排檔飲食文化，雖然隨着續牌規定變化而開始息微，排檔食店買少見少。但是香港大排檔買少見少，不等於食客和遊客對它們失去興趣。香港剩下的排檔，因應歷史和環境變化，而有不同的發展，例如上環「歌賦街」的排檔「勝X園」，至今依然留守在根據地經營，舖面和經營方式至今仍沒有太大變動。相反，位於中環「結志街」的排檔「蘭芳園」就不一樣。因為「蘭芳園」的排檔位置，在中環「結志街」熙來攘往，遊人眾多的大街上，「蘭芳園」想繼續在繁忙的街道上擺檯櫈做生意，難度肯定會比上環的「勝X園」高很多。所以，現在的「蘭芳園」，只能把餐飲的檯櫈，擺放在旁邊的樓宇舖位內。但是搬入室內舖位的「蘭芳園」，至少還可以有冷氣空調，也不用擔心日曬雨淋，經營環境肯定會比「勝X園」好很多。中環「蘭芳園」的其中一種招牌食品，是創意撈丁，亦即是撈即食麵食品。可惜當時正值下午茶時間，我吃完午飯後已經差不多半飽有多，對「蘭芳園」撈丁已經沒有太大胃口和興趣。但是對於「蘭芳園」的「茶走」飲品和「奶油豬」，我仍勉強可以一試。可惜我光顧「蘭芳園」的時候，正值星期六下午，吃不到「蘭芳園」指定星期一至五提供的下午茶餐。幸好「蘭芳園」的「

今日同我同事打算去食早餐醫肚，見佢個餐單有想食既野就入去啦！先叫左兩個最普通既腸蛋出前一丁+兩杯熱奶茶+一個奶油豬仔包。好了，面來了，從表面看已經不是平常吃開的出前一丁，完全無口感，完全沒有味道。咁就問一下落單的人，我們落的是出前一丁，但現在吃的不是，侍應說堅持話係出前一丁！咁我就請他拿來一包麻油跟味粉啦，過左幾分鐘，佢地就比左兩碗各盛著麻油及一堆味精，都是半碗以上并沒有包裝的。侍應告知他們已把所有獨立包裝的味粉同麻油都拆包倒落大碗中，實在令人難以置信。一間稱得上老字號既鋪頭，估唔到都會用假既出前一丁黎招呼客人。當我們食開既客人傻的嗎？？ 收出前一丁價但奉上普通公仔面~>_<~仲有果個奶油豬，完全都唔係相片果回事。又唔係果個包，更唔係果個脆。唔會再帶同事去果到食，好唔老實！

今日同我同事打算去食個早餐醫肚, 見佢個餐單有想食既野就入去啦!先叫左兩個最普通既腸蛋出前一丁+兩杯熱奶茶+一個奶油豬仔包。先說明佢餐牌有公仔面同有出前一丁, 兩者價錢差2元左右。好了, 面來了, 從表面看已經不是平常吃開的出前一丁, 完全無口感, 完全沒有味道。咁就問一下落單的人, 我們落的是出前一丁, 但現在吃的不是, 侍應就堅持話係出前一丁!咁我就請他拿來一包麻油跟味粉啦, 過左幾分鐘,佢地就比左兩碗各盛著麻油及一堆味精, 都是半碗以上并沒有包裝的。侍應告知他們已把所有獨立包裝的味粉同麻油都拆包倒落大碗中, 這個真的令人難以至信!!一間稱得上老字號既鋪頭, 估唔到都會用假既出前一丁來招呼客人。當我們食開既人傻的嗎??收出前一丁價但奉上公仔面仲有果個奶油豬, 完全都唔係相片果回事。又唔係果個包, 更唔係果個脆。唔會再帶同事去果到食, 好唔老實!

蘭芳園過去六十年陪伴着香港一起成長，以絲襪奶茶、撈丁等的街坊小品，贏盡不少支持和掌聲，少少一間鐵皮屋大排檔，做到街巷知聞。其實比較喜歡幫櫬尖沙咀重慶大廈的分店，貪其就腳和相對企理，不過這天到開 soho 附近，便趨機到結志街店湊湊熱鬧。眼見不少祖國同胞慕名而來，就知道其知名度不單只在香港。 咖央西多士 (Grade: 2.5/5)店內西多只做一款，餡料 by default 是咖央醬而不是常見的花生醬。咖央醬其實亦不錯，但往往要加上大大塊牛油夾在一起口感才更豐富，這裡的西多只單單塗一層薄薄的咖央醬，味道絕不好於任何一間茶餐廳所做出的。 奶油豬 (Grade: 2/5)未入口前先看一下賣相，差一點食不下嚥。外表完全似被車輾過一樣，味道亦不值一提，與翠華的實有天淵之別。 紅豆冰 (Grade: ?/5)放棄每次必點的絲襪奶茶轉飲紅豆冰，吃完西多、奶油豬還未到，三催四請依然話要再等幾分鐘，谷氣之下，埋單走人。 總括而言所謂人怕出名豬怕肥，出名後理應更加著重食物和管理質素，否則長遠難以保持競爭力。