周記點心

營業中

休息中

店鋪既流沙西多士，有奶黃、芝麻和芋泥三款味可選，非常邪惡，另外芝麻蝦多士也是不錯的選擇。除了西多士仲有各款點心比大家選擇。上網見到呢間店鋪既西多士好出名，所以一定要黎試試，試過真係非常值得一試！奶黃流沙西多士💰約36🔸多士份量大🔸奶黃份量十足，超香鹹蛋味，超級流心🔸一個人食有點兒膩，建議和朋友一起share食芝麻蝦多士💰約45🔸蝦膠份量多，非常彈牙🔸多士炸得很脆口，芝麻味超香🔸蝦味濃郁‼️不用加一服務費🙂性價比高

在南區住既，無人唔認識周記茶餐廳，周記已有多年歷史，雖然叫做茶餐廳，但其實係飲茶食飯既舊式茶居咁無錯，你唔係睇錯西環周記既食評，周記點心就係香港仔周記既後代，人係後代，但經營手法就係新一代帶中式味道既中式裝修，舒服既，而多款港式點心，仍帶住對點心既堅持，自家工場製並且即叫即蒸，睇餐牌睇到樣樣都想食食下點心先，鮮蝦菜苗餃，賣相不錯，睇得出係皮薄既入口皮幾滑，菜多而蝦同荀既調味做得相當好成個餃幾好味，感覺豐富食埋香煎腐皮卷，香脆可口而入面既料仲封到好多汁係入面，好正略嫌個皮有少少過油，不過都好ok既戲肉黎喇，勞蘇食推介 — 芝麻蝦多士賣相好吸晴無辦法，要用手試試最好風味外脆，鬆化，芝麻香，蝦滑係正到一個點，蝦味好香又濃配上煎煎既芝麻香食一百舊都得，一定要食食到漏配個驚喜凍奶茶，以為就咁飲下，點知有驚喜，好滑茶味又相當唔錯最後係傳承既代表，流心奶黃流心西多士，上枱未覺有咩特別，一切開，流到澎澎聲既奶黃出晒黎好吸引，軟諗香滑奶黄沾晒上西多士度超正超好味超邪惡但吸引到一個點，你見到到底點傳承到而發揚光大周記傳承除咗傳統點心仲好需要創意、新意咪就係做到晒，舊周記、新周記，一樣咁吸引#舊周記蒸飯一定

因為學校同水街都幾近，所以平時都會同同學去水街食lunch，周記點心專門店就係其中之一間。今日係星期日，都有唔少客人喺入邊食緊點心。坐到入去，落左單等緊嗰陣仲見到出左唔少外賣，生意唔錯！本身想食章魚肉餅飯，不過咁啱賣唒，夥計推介鳳爪排骨飯。佢個飯細細盅，排骨嘅份量都好足夠，啲肉汁流晒落飯裏面，令到啲飯食落好有肉嘅香味。之後，奶黃流沙西多士同香芋流沙西多士一齊上枱。用刀叉一切，啲奶黃醬同香芋醬爆發出嚟感覺好治癒好澎湃，食落好邪惡！比起食一般茶餐廳嘅西多士多咗一份層次！奶黃醬食得出有鹹蛋黃嘅香味，而香芋醬就好香甜跟住點少得食出名嘅蝦多士同蝦餃，仲有春風得意腸都係我嘅最愛！呢三樣點心嘅共通點就係餡料都有蝦！佢哋都好爽口彈牙，估唔到一隻蝦都有三種食法！

鹹蛋控出沒注意⚠️ 想飲下茶食番2籠點心又唔想咁卦？ 今次就去左西環呢間新式點心店食點心☺️呢到既傳統點心都做得唔錯 不過就唔特別介紹啦 介就介紹d平時酒樓少見既點心😋首先要介紹當然係佢地既招牌推介 奶黃流沙西多士啦 除左奶黃味 佢地其實仲有香芋味同朱古力味 不過奶黃流沙我地覺得最吸引🤤 一切開簡直係爆漿丫！ 超級多流沙 中間仲有大大隻鹹蛋黃 好邪惡不過好正 幾個人share 就岩哂😋另外一個推介就係佢地既芝麻蝦多士啦 平時出面食到既蝦多士都係面頭有少少蝦膠 呢到既蝦膠多到好似唔駛錢咁😱 多士又鬆脆👍🏻

呢間餐廳出名食西多士同各種中式點心,吸引唔少食客慕名而來!除左食物好味新鮮,雖然店舖比較細間,但環境都乾淨企理,價錢方面個人認為幾抵食👍不過等位方面,好彩今次係平日比午餐時間早少少到先唔洗等位,但如果周末假日去食就會大排長龍🤔今次想同大家介紹招牌奶黃流心西多士同埋特長春卷😋當然其他點心都好好味嫁!建議大家同朋友share個西多士,咁就可以試多啲唔同嘅點心😊

放假有空去西環走走拍拍照，見呢間好似好多人推介咁所以去左試下，去到有D人係度等緊但唔算多，等左十個號碼，不過都係15分鐘左右，就有得入去啦，店內比較窄，行過都可能會整跌人地個餐具，不過小店仔係咁嫁喇~坐低之後侍應幫你落完單就會有張點心紙寫左你叫D咩，唔係問佢拎點心紙自己寫嫁~點心應該全部即刻蒸，因為全部都要等，流心多士就等到仲耐。鴛鴦燒賣(四粒) 26見好多人推介燒賣當然要試下，兩粒係黑松露兩粒係蟹籽，燒賣都幾香，不過其中一兩粒燒賣既豬肉好多筋完全食唔到周記蝦餃(四粒) 26叫得周記蝦餃應該都係招牌點心，蝦餃都幾大粒既，個皮硬左少少，點D豉油食會好D~陳皮牛肉球(三粒) 18牛肉球唔係好勁牛肉味，有D淡，食完先記得呢個係陳皮牛肉球，因為完全冇陳皮味，同普通酒樓一樣都係勁芫荽味同有D腐竹，不過味道都係好淡奶黃流沙西多士 30最出名應該就係呢個西多士啦，我地食晒D點心再等左兩三個字都未有，但多士其實一直源源不絕咁出緊，應該漏左我地個份，唯有追追佢，兩分鐘後就即刻送尼。個多士尼到個陣中間脹卜卜，一切就流晒出尼lu，D多士浸D奶黃都幾好食幾夾，D奶黃都幾咸，不過夠晒味道，不過兩個人食就滯左d~

諗落我都算忠實顧客，由開店食到宜家都成3年喇，泥左7-8次左右。仲記得第一次泥真係好味到冇得彈經常大排長龍，做唔停手，時不時唔開鋪，想食要靠運氣。每次必食1: 係就係以前好食好多，食開有感情，宜家都ok，但唯一keep到係厚度順便講下以前幾無敵，芝麻好香好脆，d蝦好新鮮彈牙，多士邊都烘到少少燶，岩岩好。醬汁同蝦多士配合得天衣無縫，份量又足，想搵個位踩下都冇每次必食2: 次次食當然唔會「嘩」一聲，而且唔覺得甘食係好邪惡多士外脆內軟，奶黃香濃，一切開果下流沙爆出泥好治癒，肥就肥啦😹凍奶茶不過不失。

西多真係一樣難抗拒既食物😂為左試呢款西多終於下決心到這區來了!雖然呢度對我黎講好唔就腳!但我諗都值得的✌🏻🌟.到達後都等了大概十五至二十分鐘先可以入去入!每枱距離都有點窄！其實可以話係逼😂.好多樣都想食,ғιnally 都要下決定的🤔等左十零分鐘每樣食物隨即送到,又比我想像中快個上菜速度🙂🙂👍🏻.👉🏻奶黃流沙西多士•西多士上枱平平無奇但被切割後流出很多鹹蛋黃味既奶黃,質地比較稀疏有一點流質！如果是質地比較稠密的奶黃漿我應該會瘋狂😍。實際的味道,很有濃郁鹹蛋味帶點微甜的奶黃🤗雖然有點油但相信鍾意食流心奶皇包嘅人就一定會鍾意食呢一款西多士✌🏻👉🏻第二樣想推介既係芝麻蝦多士 $38面頭既芝麻加上鬆脆多士已經吸引仲有中間個層既蝦膠☺️淡淡蝦肉好滿足！最緊要成個口感夠脆口嘛！點上沙律醬一試難忘🤤👉🏻鴛鴦燒賣 (黑松露&蟹籽) $26美美的🌟燒賣比一般食開既大粒🤤黑松露的味道突出過蟹子!清香濃味,但兩款食得出都係好新鮮既咬落都彈口，水準幾好！😎👉🏻хo醬炒銀針粉 $36上枱勁香！聞落係香濃辣辣的但望落有點油膩，配菜有點芽菜、芹菜！正呀！好鍾意食呢🌟加埋d辣夠香口啦！但銀針粉就唔夠乾身爽口!如果炒乾d

原本今朝打🎾。又落雨☔️唉，唔通... ... 連個天都唔鍾意我😭所以中午要開心返下，一於2個人去西環水街嘅周記點心 + 茶餐廳食餐好嘅😋其實，認識左呢間點心店好耐，奈何每次想食，門外都大排長龍，估計都要排半小時以上，所以每次都無試😔今日差不多12點去到，門外竟然唔太多人😱即等！非常幸運，等左不足10分鐘就有位☺️因爲店內都好多人，所以搭枱係在所難免。入到去，見到只有10張4人枱共40個位，怪不得經常大排長龍😫掃一掃Openrice，奶黃流沙西多士同埋芝麻蝦多士係必食！就點呢2款啦！另外再點XO醬炒銀針粉同埋鵪鶉蛋燒賣，2個人應該夠哂食😋睇睇餐牌，點心款式唔算非常多，但勝在夠創新式又幾特別，有令人想試嘅衝動！而且點心店仲有另一個身分：茶記！見大部分茶記飲品都有，唔錯👍👍首先黎左個銀針粉，熱辣辣，有避風塘味道，有肉碎少少辣好惹味！竟然有少少孜然味，其實味道係好好😋但少少可惜係個銀針粉唔夠爽，有少少林左咁撻埋1堆，個汁有好味但可以乾身返啲😊之後黎左蝦多士，蝦膠夠哂大件，唔太爽口但都可以接受。件多士好夠芝麻，個包邊夠香口夠脆。配埋沙律醬都算係幾好味👍推介黎啦😍個多士剛剛炸好，中間脹卜卜，一切開，

又是時候，到了我的開飯網戶口收藏食店的「結算日」，其實我的所謂「結算日」，每一日都在密鑼緊鼓地進行，因為總會有一些食店，還未等到我上門光顧試食，收藏的食店已經率先倒下，宣告結業了。遇上一些還未親身領教，食店已經不等我，提早結業關門，是一件很可惜的事。例如銅鑼灣「登龍街」，以前本來還有一檔賣日本「喜多方拉麵」的日本拉麵店「麵酒場蒜bill」。我本來很想找日試食，可惜「麵酒場蒜bill」就不等待我率先倒下了。所以我現在，不斷翻查和結算，看看我的開飯網戶口還有什麼食店我還未光顧試食，有的話就儘早趕過去幫襯。例如今次近着石塘咀的食店「周記點心茶餐廳」，就是我收藏已久還未光顧，要趕着試食的食店。「周記點心茶餐廳」，按港鐵站的區域劃分的話，按理應該屬於「香港大學站」的食店。事實上，我亦是從「香港大學站」的出口出來，向着石塘咀的方向進發，最後才真正找到「周記點心茶餐廳」。按照「周記點心茶餐廳」的樓面規劃，它本來不屬於我最滿意，是很喜歡「新聞台送飯」的食店。一進入茶餐廳，我就發現樓面有部十分礙眼的電視機，我唯有找個近着收銀處，背着電視機的座位坐下。幸好我上門光顧這間「周記點心茶餐廳」的時候，正值最優惠

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-最近星期六日出街都係以西環一帶既餐廳為主，大學站、西營盤、堅尼地城值得去既新餐廳愈開愈多。今次我倆係去完Sky100玩飽後再坐巴士出西營盤，目標係想食好耐既周記點心。餐廳係良心小店: 外賣自取9折、免茶芥、免加一持長者咭外賣（平日）一律85折，蒸飯一律$15。周記最出名既係之前大肆報導既流沙西多，個時想食真係一位難求，餐廳又收得早（收六點），想平日放工去既如意算盤都打唔響。今次去到兩點幾，適逢下午茶時間都要拎飛號碼籌，等左約二十分鐘就有位。餐廳比較細，坐位不多，大部分都近乎背貼背，坐得較為迫狹，但為左美食當然無問題啦！雖然見到餐廳員工忙到甩碌，但服務態度仍是不錯，這點值得一讚！餐牌上的點心有分煎炸類、包點類、蒸點類、蒸飯和特色點心等，比較特別的有流心西多、蝦多士、鴛鴦燒賣、松露湯餃、鵪鶉蛋燒賣等，其他為較大路點心。周記的點心標旁手工自家製作，招牌流心西多和蝦多士幾乎每一枱都會點。偶然還會推出餐牌上沒有的點心和其他味道的流心西多，看到牆上貼著的大字報便知道。周記也有供應早餐 (8-11am) 和下午茶餐(2:

為左食好西決定山長水又遠去試下呃Like好物'流心西多士'（$28）黃金流沙份量多過外層酥脆的外皮，一切開洶湧澎湃呀！各朋友可以試試喔！但不要抱太大期望，因為實在太似流沙包個餡啦😆食食下黎個充滿白芝麻既蝦多士（$40連熱飲，下午茶餐），佢係好好味既，但個邊就炸到好深色，怕熱氣朋友不可以吃太多啦！

放假又同朋友上OPENRICE搵食，今次來到上環人氣點心店前，很多人在店前等候。取票後，我們到對面玩具店逛逛打發時間。逛了15mins，回去等一下即可入座，座位尚算舒適。我們點了OPENRICE勁多人讚的奶黃流沙西多士，切開金黃外皮，大量奶黃即湧出，香噴噴，未食已經流口水。吃下時（要小心燙口），香酥多士沾上味濃帶香甜的奶黃，味道襯絕，有窩心的感覺～再來點了也是好評如潮的芝麻蝦多士，芝麻香口，蝦爽口彈牙，十分滋味，名副其實。最後點了鴛鴦燒賣，大粒足料，蝦肉豬肉鮮而肥美，同時也吃到黑松露的香味，正平時厭倦茶樓食物的我，今次很開心品嚐到獨特美味的點心店，下次有空再來上環而必再品嚐！

下午茶時段，經過見竟然唔洗等位，就梗係入去試下朋友介紹咗好耐嘅餐廳啦。必點嘅係芝麻蝦多士同埋奶黃流沙西多士芝麻蝦多士:底部係一塊多士，中間夾住層蝦膠，面佈滿芝麻。多士炸到好脆，一啲油嘅感覺都無，如果塊多士再厚多少少，我覺得會仲好食XD。蝦膠好足料，好似有成尺厚咁，啖啖蝦肉，好有咬口。反而我唔太鐘意芝麻，覺得有少少吸油，食完覺得油同溢嘅感覺。奶黃流沙西多士，見到個樣已經勁吸睛。多士炸到金黃色，中間突起，都估計到收埋咗好多奶黃係入面，切落去，爆奶黃，勁流沙。味道好香嘅蛋黃同奶黃味，咸咸地，同傳統嘅西多士好大分別，好食還好食，不過我都係鐘意傳統糖漿西多士多啲。但都值得一試。2個人食，有啲溜。鴛鴦燒賣(黑松露/蟹籽):勁足料，好紮實，啖啖肉。面頭有少少黑松露，食落口都好有黑松露香。陳皮牛肉球:無咩特別驚喜，陳皮味唔覺有。馬拉糕:有少少黑糖味，但唔會太甜，10蚊我覺得算抵食。2個人，叫咗5樣野食，食完好飽。整體黎講野食好食，值得一試。

晏就三點三 食乜好 最好緊係食西多👅-今次就去咗好出名嘅周記茶餐廳到食下午茶你又估下呢到有咩特別令到我地山長水遠去食？-奶黃流沙西多士 $25呢個其實好多人都知的✌🏼️未切開就已經feel 到佢種新鮮滾熱辣炸出嚟嘅熱氣一切開 啲奶黃冚冚聲應聲彈出嚟 流心度確喺高無呃你的 有圖為證🖖🏼西多食落外脆內軟 無炸得過火而且將佢浸喺奶黃到 隔一陣等佢索哂啲奶黃先食仲更加正❤️ 好似食緊炸咗嘅奶黃包咁所以別問我脂肪從哪裡來🌚不過平心而論 一個人食喺會食多幾舊就濟咗兩個人share食就啱啱好 仲可以嗌多樣嘢試下-芝麻蝦多士 $30食完甜甜地嘅西多士 就緊喺要食返啲咸食中和下✌🏼️呢個蝦多士真喺不得了 絕對喺色香味俱全👅一夾起就先聞到陣陣芝麻香 之後咬落去蝦膠又彈牙 再點埋沙律醬是無敵的～我都喺捉返Pokemon 減下肥先😭