炑八韓烤 (已結業)

在炑八品嚐過醬油蟹、燒肉、冰沫已經是一食難忘，在fb 分享過後，朋友們也相當有興趣，於是又組團去炑八了。本來想試尖沙咀分店，不過預約已滿座，所以又走到這分店，全部滿座，我想是團購的效應，店員都忙不過來。醬油蟹 $198 又來了，今次質素比上次更好，店員說剛剛空運到港。蟹膏澎湃，顏色呈橙黃色，新鮮度十足，對蟹敏感的朋友又要吃了，不過今次他吃後沒起敏感。肉質鮮甜，我又伴很多飯一齊吃了。其餘2位朋友都大讚一流！幸好沒有令他們失望。4個人想點2份二人餐，不過店員提議還是點一份先，又是烤肉餐 $560 （牛肋骨、豬皮、大蝦、雞肉、豬腩肉、排骨、牛仔骨、牛笑臉）。套餐附送飲品，今次就試桃味乳酸飲品，味道很不錯，桃味不是藥水味，但份量就是太細罐。大部份肉類沒有醃製過，豬腩肉烤後呈現金黃色，相當吸引，肥瘦適中，愈嚼愈有肉味，除了包生菜吃外，我還喜歡用酸白蘿蔔片包，味道層次更特出。至於爐邊蛋今次叫店員不用加泡菜，蛋的確很滑，而芝士粟米繼續是很邪惡但又討我歡心。有了上次燒烤經驗後，今次更得心應手，大部分食材已懂得技巧及時間，不用麻煩店員。烤肉餐的豬皮超美味，所以又額外單點 $85，不過味道強差人意，質地好

復活節第4天~決定和朋友去吃大餐 （*´▽｀*）！！不過究竟吃什麼好呢?幸好朋友們都是喜歡周圍找好吃的~所以今次她們推介了這家的醬油蟹不過這裡除了蟹之外，當然也有其他可以吃的吧~就襯放假的時間吃盡一點~~來一場2人的韓國燒烤好了 (︶ω︶)有梳化位置坐得比較舒服  不知是不是我的錯覺呢?感覺這爐比平時吃開的韓燒店細一點(?醬料這裡有三款 - 麵豉醬、韓式豉油和海鹽 (・∀・)(最後才發現忘記了拍海鹽的照片w)平時去開的韓燒餐廳多數是自己散點，沒有套餐可以選擇對於有選擇困難症的我們會是一大難題啊~ 但原來這裡有套餐可以給我們選喔 (*´w'*)選了「烤肉餐」$280/每位 ~跟餐還有甜品！！！！(°∀°)b 當然也點了朋友極度推薦的醬油蟹落好單後，先來了一堆前菜 (泡菜、海帶)、沙律烤肉的配料有酸蘿蔔、洋蔥、大豆芽和生菜，都是一些常見的款式吧(*≧▽≦) 特別的是泡菜除了辣辣地之外有少少甜這家和現在大部份的韓燒店都一樣，會有泡菜 + 蛋漿 ヾ(^ ^ゞ這個一試後就愛上了~能在這裡有得吃很開心。除了這個外，這裡還有粟米 + 芝士！！！燶燶地那樣有很香的芝士味！！來到重點的 - 炑八醬油蟹

雖然只係韓國旅行回來幾天, 但已忍不住又吃韓燒了, 因為在韓國太多東西吃, 基本上只吃過全韓牛燒, 沒吃其他烤肉, 所以又要來吃了, 哈哈!!XD 之前吃過太子及銅鑼灣的分店, 這次是灣仔, 原來還有尖沙咀那一間也是近期新開業的, 嘩~想不到去年才開業的現在已有四間分店之多, 那應該証明了有蠻多的捧場客吧, 之前兩間也感覺不錯, 今晚來吃這間, 在近TIME SQUARE鵝頸橋附近的, 位置不難找, 也跟銅鑼灣那間是走感覺較舒服的卡位路線, 我看有幾枱是筒燒的, 但不多……七點半這個時間上到去也是蠻多食客的, 坐下看看MENU, 大致上沒有太大改動, 不過多了兩個二人SET選擇, 是豐富的烤肉餐及海鮮烤肉餐, 要2人份起, 當然如果大家不是吃太多的話可以三、四個人叫再加其他東西, 侍應說很多女生們都會這樣叫, 因為這個份量其實都真係幾多!!!我們便叫了二人的烤肉餐加醬蟹, 因為朋友很想試, 在韓國吃不到(因為太多東西吃, 沒有肚子了, 哈哈!!); 先來前菜, 有沙律、泡菜(好多汁入味, 都幾爽)、最愛的淹蘿蔔、海帶、荳芽等……再來是侍應給我們倒下爐邊蛋, 泡菜味及純芝士, 上次吃芝士