ULURU

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上個月係附近食過拉麵後閒逛發現這間具有特色的cafe，位於灣仔的「ULURU」是一間手繪2D Cafe，牆身的圖畫全是人手繪製，線條細緻，全店以黑白風格設計，每一個角落都係打卡位呢！Cafe仲係寵物友善餐廳，吸引不少狗主帶同狗狗前來打卡。餐牌主打即叫即製嘅西式cafe食物，有扒類、意粉、沙律、小食同甜品等，飲品除左咖啡外，仲有茶類、mocktails同cocktails等。慢煮羊膝伴野菌意大利飯 $288羊膝肉質軟腍入味🐐，口感帶膠質感，羊羶味唔算重，野菌意大利飯味道香濃又creamy🍚，還有濃濃芝士香又酥脆的芝士脆片🧀，色香味俱全。 京式烤鴨薄餅 $148京式烤鴨薄餅以薄身餅底為基底🍕，加入秘製京醬，以及鴨肉🦆、京蔥等食材而成，食落去味道豐富，更具層次感～酥皮焗田螺 $108鬆化的酥皮包裹著田螺🐌，酥香的香草牛油滋潤螺肉，螺肉變得甘香軟滑，味道濃郁👍🏻芝士拉絲一口豆腐 $58原來豆腐配芝士🧀可以咁夾，一口咬下去長長的芝士拉絲，豆腐口感嫰滑，十分滿足🥰富士芝櫻祭 (丸久小山園抹茶Tiramisu) $118不能錯過的富士山形狀的Tiramisu，打卡一流！Tiramisu使用丸久小山園

喺Openrice search灣仔，見到呢間Cafe好多讚，加上個富士山蛋糕好吸引，決定試下。門口已經係手繪畫風，餐廳係二樓 場內都有好多打卡位。。富士芝櫻祭 $118外型好靚，個迷你鳥居好得意，係抹茶味 tiramisu，味道普普通通。。Green tea latte $38幾好飲，個三眼仔拉花好出色😍。香脆炸薯條配黑松露醬 $68正常水準，黑松露醬份量足夠，可以點哂成兜薯條。。澳洲肉眼扒配紅酒燒汁 $268牛扒有少少韌，加左$18配餐湯。當日係羅宋湯/蕃茄湯，味道有啲淡，送左多士，比較腍。甜品賣相好吸引，仲有其他想試，但主食質素普通，餐廳以白色為主，但白色梳化有少少污糟。推介指數：6/10 抵食指數：5/10

🔹圖一二三 甜品🔹圖一為富士芝櫻祭，配丸小山圓抹茶的Tiramisu , 整個成份為 小山圓綠茶，Mascarpone 芝士，及焙茶手指餅。圖二超可愛，為Uluru二次元立體蛋糕，今次配上草莓果醬和鮮草莓，入口即溶，草莓味重。評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹圖四五 飲品🔹圖四為 Uluru Rose tea , 主要為Rosemary 配上草莓溶的茶。圖五為我最愛的酒 ，Uluru有自家調製的鴛鴦Martini, 一杯鴛鴦撞上Vodka ，Bailey ，Kahlua (咖啡利口酒)感覺有點像Irish Coffee , 但個人更愛這杯更複雜口感的🥰。評分 : 🌕🌕🌕🌕🌑🔹圖六七主菜🔹煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利粉香煎三文魚柳配檸檬牛油忌廉汁起初以為時間Cafe主打甜品和特飲吃完主菜後才發現水準不錯，菜式火候適中，三文魚柳厚，肉質嫩滑新鮮。帶子水準不錯，飯的黏度可以更好。評分 : 🌕🌕🌕🌗🌑🔹圖八九 前菜🔹南瓜湯比想像好，黑松露蝦多士，一大塊黑松露就值回票價了。評分 : 🌕🌕🌕🌗🌑整體除了打卡位外，每個座位也有獨特之處，食物未至於驚艷，但絕對水準之上。而打卡之甜品，特飲更值得一試，尤其cocktail

呢間係灣仔春園街嘅ULURU全店都係黑白2D 手繪 餐廳好大間空間感十足周圍都係打卡位好似進入咗二次元空間咁😆🖤🤍甜品同飲品賣相都好吸引 而且仲好食 唔只睇得仲食得 (˶ˊᵕˋ˵) ᰔᩚ仲係pet-friendly添！🐶🐱💓☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º· ☾˚‧º♡ULURU 二次元立體夢幻蛋糕 $138我一開始就係為咗呢個咁可愛嘅蛋糕而嚟 賣相真係好靚 士多啤梨嘅表情好得意(-ᗜ-)🍓佢有白色 粉紅色 同粉藍色可以揀 不過粉紅色 同粉藍色要提前兩日預訂😚我自己覺得白色仲match餐廳裝修所以揀咗白色～🤍 佢入面係鮮草莓海綿蛋糕 蛋糕鬆軟 忌廉creamy甜度適中！同埋都算幾大個㗎❣️♡富士芝櫻祭 $118呢個甜品賣相又係好吸引⛩富士山🗻造型好靚💚 佢係丸久小山園抹茶Tiramisu～ 口感軟滑 同埋都幾香芝士味 仲好濃抹茶味！配埋「富士山下」嘅朱古力脆脆 口感一流😋♡ ROSE SANGRIA $78完全估唔到會咁大杯🤣 漸變色仲有玫瑰花🌹賣相好靚～橙汁+BRANDY+菠蘿汁+ROSA SYRUP+紅酒 🍷酒味唔算好重好易入口 甜甜地咁 帶有玫瑰香味 唔錯唔錯～♡ Set Hazel

呢間店對我有好特別嘅意義~因為佢係我由英國返港後,第一次接到108支紅玫瑰球婚花束要送貨嘅地方🌹!最記得一入到嚟,覺得呢個地方超靚😍😍!我哥時就已經話我一定要嚟食!!估唔到要攪到差不多一年後先嚟🤣先來一個前菜Shrimp Focaccia~原隻刺身蝦鋪喺包面🦐,上面再加啲黑松露~個蝦勁鮮甜,再加埋黑松露香🍄,完全係喚醒味蕾👅!烤春雞外皮香脆,配埋個汁好惹味🐔炸薯條好多,非常足料抵食🍟!我最鍾意食煎比目魚🐟,因為鍾意佢好香嘅魚油味~比起主菜,我覺得甜品更驚艷,因為真係好精緻🍮!呢個富士芝櫻祭係抹茶tiramisu🏔~而佢嘅抹茶真係好香🍵!佢嘅慕絲非常軟滑,再加埋下面啲好似泥咁嘅餅碎,為呢個甜品賦予咗另一種口感。我同另一半都喜歡佢啲甜品唔太甜,本身見到呢個Uluru二次元立體夢幻蛋糕咁多cream咁都有啲驚🍰…但啲cream食落唔甜,而且質地比較輕,係好好食嘅~中間係士多啤梨🍓,而且係有好豐富果肉,唔係頹頹嘅果醬~不過呢個蛋糕嘅重點係打卡🤣個士多啤梨連腳仔都有,咁精緻得唔得㗎?因為夜晚去朋友屋企飲嘢,所以揀咗mocktail🍸~佢嘅Virgin Lychee Mojito有荔枝味更加香甜,

第一次黎ULURU食野，一入門口已經覺得好似踏身另一國度咁，由地下既門面開始，一路沿樓梯上一樓，入到店鋪內，周圍都係黑白風格，仲有種手繪漫畫風。其實淨係係度影相打卡都已經可以hea好耐😂入到去入面好大有好多位，感覺好舒服而且好impressed我既係，呢度既店員好熱心同埋真係好友善，佢地好快會留意到我地有咩需要，即刻serve我地～斟水都斟得好勤力。覺得呢度既環境真係好舒服同埋好特別，見到好多人都會黎呢度慶生或者慶祝節日，下次都可以黎試下，都真係幾啱既好覺得😄 1️⃣Shrimp Focaccia（$138） 西班牙紅蝦刺身配上蕃茄莎莎，加上多士一齊食，作爲前菜同朋友一人一件唔錯～  2⃣️士多啤梨焗豬肋排骨（$268） 都幾大件。豬肋骨幾入味，而且都易切～味道甜甜地😋仲有跟薯條。佢地既薯條係粗切既，均勻沾上香辣味粉，就咁食都又脆又惹味～可以點埋茄汁食。  3⃣️ULURU特色燒肉拼盤（$338） 有肉眼、豬柳、雞扒、香草腸。份量好多！應該多啲人share呢個會比較好。肉眼煎得啱啱好！食落仲有肉汁～仲附上燒汁可以配黎食。一啲都唔會感覺乾或者韌。另外豬柳、雞扒都算嫩滑。呢個都一樣有跟薯條。  4⃣️是日