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2021-10-23
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十月的香江竟然接連有兩個颱風,趁風與風之間的空檔,即刻約好友來個晚餐聚會;地址上首選了我最熟悉及方便的荃灣區,而好友同是杯中物愛好者,既有美食,又能開懷暢飲的食肆,一下子就想到了緣聚鮮鍋;聯絡好友後,得知是此店,也大表同意,就在午後即刻打去訂位;隨著剛走了兩天的颱風獅子山,市面上又再熱鬧起來,走在荃灣區內最繁華的眾安街上等待朋友,到了之後就一齊進入大廈,搭扶手電梯直達食肆門口;量了體溫掃了出行碼之後,看見門口海報上的套餐跟之前有點不同,就向部長了解一番:二人入座有四選二套餐,包括現時將壽司刺身之類換裝而成的麻辣雞煲,加上有數個大品牌的生啤或者枝裝啤酒任飲,或是選擇精選的點心拼盤;如四人入座就可四選三;大致上都明白了,馬上選了個中等辣度的雞煲,就等侍應生引領我倆到貼窗的雅座坐下來;依舊是甚具空間感的場面,配上黃昏調子的燈光,讓人有種放鬆的舒適感!加上單憑任飲靚啤酒這個賣點,已令好友及我真的很興奮!甫坐低之後,等待雞煲上來就用手機掃描了二維碼進入點餐版面;與好友同感觀乎食物的種類,都有一定的豐富程度;隨後好友坐著打點枱面的東西,我帶上專用紙牌就前去啤酒機處斟生啤;往斟啤酒的路上,兜了一圈飲
隨著剛走了兩天的颱風獅子山,市面上又再熱鬧起來,走在荃灣區內最繁華的眾安街上等待朋友,到了之後就一齊進入大廈,搭扶手電梯直達食肆門口;
量了體溫掃了出行碼之後,看見門口海報上的套餐跟之前有點不同,就向部長了解一番:二人入座有四選二套餐,包括現時將壽司刺身之類換裝而成的麻辣雞煲,加上有數個大品牌的生啤或者枝裝啤酒任飲,或是選擇精選的點心拼盤;如四人入座就可四選三;
大致上都明白了,馬上選了個中等辣度的雞煲,就等侍應生引領我倆到貼窗的雅座坐下來;
依舊是甚具空間感的場面,配上黃昏調子的燈光,讓人有種放鬆的舒適感!加上單憑任飲靚啤酒這個賣點,已令好友及我真的很興奮!
甫坐低之後,等待雞煲上來就用手機掃描了二維碼進入點餐版面;與好友同感觀乎食物的種類,都有一定的豐富程度;隨後好友坐著打點枱面的東西,我帶上專用紙牌就前去啤酒機處斟生啤;
往斟啤酒的路上,兜了一圈飲食區,自由揀選的火鍋食物是蔬菜和豬肉類,當然尚有餐前小食,配酒的炸物,及甜品之類,眼所見及的也十分足料;
但能令我衷心讚賞的竟是冷凍的啤酒櫃中除了多種枝裝啤酒外,還擺放著各款名氣啤酒的專用杯子!這種認真程度,恐怕全港沒有多少間放題火鍋店所能及,簡直是生啤迷的大喜訊!
Hoegaarden生啤
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麻辣雞煲
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麻辣雞煲
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Hoegaarden生啤與麻辣雞煲
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靠著窗邊,望著華燈照耀的街景,與好友邊吃邊喝邊聊天,特別愜意;
麻辣火鍋
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可選的優質牛肉至主要有-封門柳,安格斯牛板腱及牛肩胛,就先每樣來一客吧;
封門柳
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封門柳
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安格斯牛板腱
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安格斯牛板腱
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牛肩胛
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Sapporo枝裝啤酒
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活海蝦
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活海蝦
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蠔肉
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繼續大吃大喝,兩小時的快樂時光很快就過去;伴隨放題美食有多款啤酒任飲,比起去酒吧喝更開心,加上坐著靠窗的座位,放眼臨眺荃灣半空的夜景,好友與我常著微醺離開,都覺得值回此頓晚餐之價!
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