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2021-08-27
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🖌總評🖌地道泰式味道👍🏻炸物未如預期,火喉控制欠佳。卡位寬敞舒適🛋🚶🏻♀️星期二的黃昏5:30pm walk-in,已有3枱食客準備點菜。落左樓梯後,個場好大,燈光佈置都幾舒服。入座起計90分鐘。75分鐘時我地都已經飽飽,自行離座。6:45pm時個場已坐了7成,門口就有幾組人等緊位。如果會於繁忙時間嚟,建議還是先訂坐吧。🥘🦀🍞<麵包焗咖哩軟殻蟹 $208>上的第一碟菜,出得比沙律和拼盤快。首先放在旁邊的麵包磚烤得很香脆,而裡面的麵包碗就外脆內軟。咖哩汁好香,有蛋花,可惜的是炸軟殼蟹,軟殼蟹幾咸,口感是脆的,但裡面是吸盡油的感覺。專業術語來說,是沒有用高溫迫出炸的油!🥭🌶🥭🧅🥭<泰國青芒果沙律 $78>份量合理,青芒果夠青澀,幾香。調味料都幾足,魚露、咸蝦仔、香脆腰果,不錯!🧆🥗🧆🫔<小食拼盤 $218>上的第三碟菜,3款炸物+豬肉碎生菜包,每款4粒。可惜炸物的油氣控制不當,令炸物裡面吸盡油份(尤其是泰式春卷)🙁讚的有肉碎生菜包,肉碎肥瘦適中,拌入少少檸檬汁和檸檬葉絲,咸、鮮、香 全齊。更配有10片左右的生菜🥬🥥🥛🥥🥛<椰青沙冰 $
地道泰式味道👍🏻
炸物未如預期,火喉控制欠佳。
卡位寬敞舒適🛋
🚶🏻♀️
星期二的黃昏
5:30pm walk-in,已有3枱食客準備點菜。
落左樓梯後,個場好大,燈光佈置都幾舒服。
入座起計90分鐘。
75分鐘時我地都已經飽飽,自行離座。
6:45pm時個場已坐了7成,門口就有幾組人等緊位。
如果會於繁忙時間嚟,建議還是先訂坐吧。
🥘🦀🍞
<麵包焗咖哩軟殻蟹 $208>
上的第一碟菜,出得比沙律和拼盤快。
首先放在旁邊的麵包磚烤得很香脆,
而裡面的麵包碗就外脆內軟。
咖哩汁好香,有蛋花,
可惜的是炸軟殼蟹,
軟殼蟹幾咸,
口感是脆的,但裡面是吸盡油的感覺。
專業術語來說,是沒有用高溫迫出炸的油!
$208
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🥭🌶🥭🧅🥭
<泰國青芒果沙律 $78>
份量合理,
青芒果夠青澀,幾香。
調味料都幾足,
魚露、咸蝦仔、香脆腰果,
不錯!
$78
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🧆🥗🧆🫔
<小食拼盤 $218>
上的第三碟菜,
3款炸物+豬肉碎生菜包,
每款4粒。
可惜炸物的油氣控制不當,
令炸物裡面吸盡油份(尤其是泰式春卷)🙁
讚的有肉碎生菜包,
肉碎肥瘦適中,
拌入少少檸檬汁和檸檬葉絲,
咸、鮮、香 全齊。
更配有10片左右的生菜🥬
$218
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🥥🥛🥥🥛
<椰青沙冰 $58>
我的必點!不過我會2人分享。
一大個椰青,
滿溢的椰汁沙冰,
香醇而不膩。
如果我一個人飲晒,一定會飽到吃不下去。
🥛🥛🥛🥛
<綠豆沙冰 $38>
綠豆蓉與椰汁一起打成沙冰,
綠豆幾香。
比平時的綠豆椰汁冰多了一個層次,
減了純椰奶椰汁的膩感。
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🥭🍚🥭🍚
<芒果糯米飯 $68>
個人最愛的泰菜!
上菜時,waitress已拿著幾份甜品餐具(Detail位加分)
端出時,椰漿和雙色糯米飯都熱騰騰、冒著煙的。
芒果夠熟又香甜!
$68
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