岩石牛扒屋 (已結業)

29.05.2021今日跟同事一齊來岩石牛扒屋試新嘢，上Open Rice見不少好評，所以特意來試試。打電話book位，職員有禮指示我用WhatsApp 留低資料訂位，好快就回覆我，好方便呀。去到坐下已經不少客人用膳中，牆上貼滿了五、六十年(或者更久遠...）懷舊的照片。我們分別叫了「岩石燒西冷牛扒」、「岩石燒法式羊架」同「岩石燒牛仔音」，原來午餐不是每一款讓你自己岩石燒，牛扒同羊架碟上，牛仔骨就岩石燒。分量也不少，牛扒不夠熱，但味道同肉質鮮嫩；羊架同事說太生，所以放上岩石燒，而另一個牛仔骨在石上自己燒，好有新鮮感，好味道，可能有油，會彈到手同身上，自己要小心一點。午餐包餐湯或沙律，我們選擇了沙律，分量算多，味道佳。還有餐飲，揀了特飲茘枝紅茶（加$8）、檸檬利賓納（加$5）。下次要來食晚餐，試試真正的岩石燒。

去親屯門都聽人講話紅橋附近好多野食，點知行到過去男朋友突然胃唔舒服🤢，唯有快快手入一間唔使排隊等位嘅餐廳。本來以為呢間係普通嘅日式料理餐廳，點知入面嘅設計又好特別。貼滿咗美式海報又播英文歌，又有俄羅斯🇷🇺彩蛋牙籤筒，仲用咗平時飲麵豉湯嘅日式碗仔裝西式忌廉湯，個反差都幾得意🤣🤣。我哋叫咗兩個lunch sets，每個套餐價錢都包珍珠白飯，沙律or餐湯及嘢飲，學生👨‍🎓仲有得減$5免費升級做特飲。岩石套餐可以選擇美國牛柳、安格斯西冷牛扒、雪花牛肩甲、法式羊架、日本黑豚肉眼扒、羊西冷同埋牛仔骨，選擇都算幾豐富啊。🪨 岩石燒牛仔骨 $78店員會送上鋪滿牛仔骨嘅大石頭，都有大概5-6塊。記得影相打卡📸一分鐘內就儘快翻面啊，如果唔係就可能會太熟。一路燒一路聞到香味，仲會聽到油花燒緊嘅吱吱聲，真係令人好心急想食🤤。可能我食開重口味，味道上覺得啲肉比較淡，我就落咗玫瑰鹽吊味，旁邊好似仲有燒肉汁可以落。牛仔骨肉質唔錯，但啲筋比較多會難咬，不過以呢個價錢嚟講算係CP值幾高。燒完肉之後仲可以將飯旁邊嘅配菜擺上去燒，包括有翠肉瓜🥒、番茄🍅同四季豆，啲菜吸滿肉汁更加正。整體份量都夠食，的確有驚喜，大眾化嘅價錢食