ASOK THAI GARDEN

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每次經過門口都發現佢哋嘅裝修好靚😍，一直都想搵個機會嚟試吓😚門口位用嚟打卡一流泰式燒牛肉沙律🥗 $128兩個字形容 「開胃」，佢本身入邊有好多種沙律菜配埋我好鍾意嘅甜酸汁，成個感覺好清新，佢嘅牛肉應該係牛板腱食落好有牛味，仲有香脆嘅腰果，一碗沙律🥗有幾種口感👍🏻泰北蟹肉金湯烏龍麵 $158濃郁咖喱味嘅蟹肉烏冬，一上枱已經聞到好香嘅海鮮味，烏冬好似浸咗咖喱溫泉咁，食落勁Creamy，上面仲有炸蛋絲，夾埋啲烏冬食又脆又彈牙。香茅燒豬鞍 $238超勁厚切嘅豬扒，雖然望落去好似好乾咁，但一切開會有汁流出來，食落又彈牙又Juice仲會有炭香味，配菜入邊嘅燒粟米🌽勁香牛油味，黎到必試。巴斯克芝士蛋糕 $68本身食完已經好飽，但見到隔離叫甜品好似好正，我又跟住叫個芝士蛋糕試吓，蛋糕好濕潤軟滑勁重芝士味，佢旁邊嘅忌廉食落有啲似奶霜，搭配埋蛋糕一齊食又會有另一種感覺。

今日收工嚟到荃灣食嘢 好耐冇食泰菜特登揀咗呢間環境可以打卡餐廳見佢純白裝修 加埋石路/藤椅/木系裝飾感覺好似去咗泰國渡假 心情都放鬆啲- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 蛋炒咖哩軟殼蟹(+印度煎餅$18)隻軟殼蟹炸到金黃酥脆 炸皮薄薄一層就咁炸皮同海鮮原有嘅味道配合 食落唔會有兩者味覺分離嘅感覺配埋香濃咖哩醬汁 咖哩帶有微甜入面加咗滑蛋 個口感好似實在咗XD連埋酥脆印度煎餅咁食 層次多咗係豐富啲除咗印度煎餅 另外可配白飯/蒜蓉包2. 魚露椰糖燒雞全翼燒雞全翼外層焦香真係好吸引啊～入口嗰陣仲好熱辣辣嘅 感覺新鮮燒起食落口感酥脆入味 肉質鮮嫩多汁加咗健康椰糖 所以會有少少甜味配埋帶酸魚露 食落醒胃 好啱夏天享用3. 馬拉盞炒通菜通菜望落碧綠油亮 加咗經典嘅泰國調味料馬拉盞嘅醬汁濃郁馥郁 味道咸香惹味加埋少少辣椒調味 唔算好辣好咸滿滿泰式風味 真係好啱用佢嚟炒通菜通菜炒熱之後 口感仲好爽脆 送飯一流4. 芒果糯米飯甜筒睇餐牌一直比呢個甜品吸引 成個雪糕咁款但事實係一個芒果糯米飯!! 個糯米飯綿密Q彈上面仲淋咗甜甜哋嘅椰奶醬 加埋

想吃泰國菜但又想多點新意，以新派Fusion泰菜為主題的ASOK Thai Garden將泰國食材與西式料理結合，今次就來到荃灣荃新天地分店。風格和一般泰菜餐廳的強烈泰國民族風完全不一樣，在昏黃柔和燈光的映照下，瀰漫著自在寫意情調。餐牌選擇繁多。ASOK THAI 小食拼盤 $178一盤就已集齊六款小食：免治豬肉串、泰式魚餅、雞棗、清邁腸、蝦片、燒菠蘿，一次過嚐遍多個款式。蘸上泰式酸辣汁和沙嗲汁，惹味開胃，燒菠蘿蒸發了生果中的水分，令天然果香更加突出，可以中和肉食的膩感。北海道帶子娘惹牛油貓耳粉 $158帶子煎香至表面帶焦香，肉身光滑細緻，娘惹牛油味道香辣，充滿東南亞異國風味。貓耳朵粉麵質富彈性而帶點煙韌咬口，邊緣厚度增加嚼勁，中間的凹陷位正好可以盛載濃滑的醬汁。青咖喱雞配白飯 $98泰式咖哩主要分為紅、綠、黃三種，以椰漿和椰奶煮香的青咖喱，椰香味濃又帶甜，平衡了辛香料的刺激，辣度不高。雞肉煮得夠入味，裡面還有薯仔、茄子、豆角等配料，即使是吃不了辣的也會覺得容易入口。印度煎餅 $38青咖喱汁除了是配搭白飯的最佳拍檔之外，不想浪費醬汁亦可追加多一份烤餅。將富有酥軟嚼勁的印度煎餅蘸上咖喱汁

荃新天地近月有一間新餐廳，聽說裝修不錯，又是我們最愛的泰國菜，而且經常滿座，相信質素一定不錯，最後便找個平日晚上前去試試😄✏️位置（9/10）：荃新天地天橋旁入口附近，非常方便✏️環境（9/10）：裝修典型及有泰國風情，感覺自然舒適✏️服務（8/10）：可掃碼落單，會提供清水，侍應亦血有禮貌✏️食物（9/10）：選擇不少，屬Fusion泰菜，連牛排都有提供🌟Asok Thai小食拼盤 - $178有蔗蝦、雞棗、魚餅及豬肉腸切粒各3件，以及胡椒蝦片4片，配上兩款特製醬汁。四款小食味道夠香，口感也不差，其中雞棗較突出；蝦片則有胡椒香及夠香脆😊🌟南薑椰子雞湯 - $108放入雞肉、椰漿、南薑、秀珍菇、蕃茄仔、香葉及芫荽等去煮，整體味道椰香味濃，雞肉香滑，又有菇及蕃茄的口感，天冷時喝特別好味🥰🌟紅咖喱牛配白飯 - $98紅咖喱味道較濃郁、質感較稀，牛腩帶點脂肪，口感較香軟，配菜有薯仔、蕃茄仔、茄子、青豆及紅辣椒，整體伴飯豐富又好味😉🌟黃咖喱牛配薄餅 - $116黃咖喱味道比較淡，適合不喜歡太濃的人，用來配雞肉會較佳，但太太卻選了牛肉，同樣地有薯仔、蕃茄仔、茄子、青豆等配菜。我們加$18把白飯轉成薄餅，