爵樂印度餐廳

營業中

休息中

朋友喜歡吃印度菜，所以選了這間非常著名的印度餐廳吃歷史悠久的印度菜。店舖裝修華麗，以綠色和金色為主調，店內設長桌和圓桌位，很適合家人和朋友聚會。店員先端上脆餅配薄荷醬，青綠色的薄荷醬很開胃，配上非常脆口的脆餅，是一道開胃前菜。扁豆湯($78)，扁豆湯微辣，在冬天很暖和和開胃。用料足，頂層灑滿香草，豆與香草的結合，呈現清新的味道。Mango Lassi ($78)，香甜的芒果乳酪，芒果味濃郁香滑。在吃過香辣咖喱後，喝一口即能解辣。Rose Lassi ($78)，帶着香甜的玫瑰味，粉紅色的玫瑰乳酪比芒果乳酪，其解辣度比芒果乳酪更佳。Masala Tea ($48)，香熱的茶，以附隨的肉桂棒輕輕攪拌熱茶，濃濃的茶香配淡淡的微甜微辣的肉桂味，在冬日呷一口熱茶，頓時暖人心脾。酥炸麵餅配薄荷汁($118)，賣相精緻，這是印度著名的街頭小食。把薄荷汁倒入酥炸麵餅內，然後一口吃下，便能嚐到薄荷汁的酸甜和酥炸麵餅的脆。蒜蓉烤餅($48)，香郁的蒜蓉味，上桌時熱燙帶麵粉香。熱吃最佳，入口煙煙韌韌。單吃可嚐到蒜蓉的香味，蘸一點咖喱吃則提昇咖喱的濃香。紅花香味飯($68)，加入紅花和香料煮成的飯，飯粒滿是香

1972年開業到而家，一間極具歷史、高水準又好正宗嘅印度餐廳，令我對印度菜改觀了😉😋 唔怪得係米芝蓮推介餐廳Avocado Mango Dahi Poori 牛油果芒果伴脆麵餅 $68有牛油果有芒果，酸酸甜甜又有微辣嘅salsa，夠清新又開胃Taco Time with Crab印度蟹肉夾餅 $88墨西哥Taco食得多，印度Taco第一次食，蟹肉勁多，加埋其他惹味嘅配料，薑黃粉、洋蔥、芫荽，餅皮夠薄又少少脆Southern Scallops 南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 $138帶子好味，配茄子同菠蘿醬有創意Vegetable Samosa素菜餡角 $68炸得夠香脆Lamb Galouti Kabab 五香羊肉餅 $86羊肉加咗香料，好味又唔膻，推薦Kadai Jheenga 鑊仔洋蔥紅茄燴鮮蝦 $188蝦夠新鮮夠彈，配埋勁多甜椒、洋蔥同番茄，再加埋印度香料，有甜有酸有辣，好好味，推薦Truffle Butter Chicken 松露奶油咖喱雞柳 $228雞肉係由酸奶同其他香料醃嘅，雞肉全熟嘅但又好滑，黑松露味剛好，冇蓋過牛油香，醬汁夠濃夠滑，推薦Lamb Vindaloo 巴辣馬鈴薯

係一間bookmark咗好耐嘅正宗印度咖喱店上網一search先知原來佢唔單止係香港最悠久的傳統印度餐廳之一更曾兩度獲米芝蓮餐飲指南所推介😱餐廳環境舒適 有indoor同outdoor室外氣氛好chill 以家呢啲天氣啱曬坐下室外chill下～(book位時可以主動request下xd)職員服務好好 會主動行埋嚟問吓你味道如何～--✨脆烤麥餅+薄荷特色醬 (Free)一入席餐廳就會送上脆烤麥餅同薄荷特色醬做頭盤脆烤麥餅好濃麥香味 口感香脆😋點上薄荷特色醬都幾過癮 幾有特色-✨招牌燒春雞 半份$128Tandoori Chicken 🍗 燒春雞係用辣嘅乳酪醬料醃製 食落香料味幾濃烈 辣得嚟幾惹味可惜 略嫌肉質唔多嫩滑 比較鞋🥲-✨巴辣馬鈴薯羊肉 $158👍🏻👍🏻Lamb Vindaloo 🍛呢個咖喱羊肉真係超乎意料的好食！職員喺落單前有溫馨提示我地係”very very spicy🌶 “我同朋友都决心一試 睇吓有幾spicy一食落口 就feel到真係好辣下但佢辣得嚟又幾惹味 係越食越想食嘅辣羊肉肉質非常冧身 一啲羊騷味都無反而羊味就超重 好有驚喜(平時真係好驚食羊肉會食到好濃嘅羊騷味🥲)