The Ground Kitchen

營業中

休息中

又想試試西營盤嘅Cafe，今次揀咗同地鐵站有少少距離嘅The Ground Kitchen.雖然午飯時間來到，雖然午市套餐好抵食，但lunch set 無我地想試的菜式，就散叫。前菜叫咗生牛肉薄切同帶子他他。兩款都好味，但如果要二選一的話，一定會叫帶子他他，佢個醬汁酸酸地配埋有少少鮮甜嘅帶子再加埋個脆片一齊食，口感豐富之餘，仲好開胃。主菜叫咗德國豬手同埋海膽意粉。估唔到呢間少少Cafe做嘅德國豬手外皮好趣，而入面個肉有juicy,分分鐘仲好味過出面德國餐廳嘅豬手。而家海膽意粉係好creamy，個海膽醬濃郁，意粉彈牙，配埋個溫泉蛋，成件事好夾。最後佢個特飲，除咗個味道ok, 顏色靚，佢啲冰粒仲係好細心做個設計嘅，好特別。

一search西環既餐廳 就見到呢間裝修好有異國風情既小店 吸引左我哋今晚入去食晚餐🥰 Starter我地揀左生牛肉薄切同帶子他他🤩 生牛肉薄切配上白松露蜜糖芥末醬 松露味好香 加上芝士同沙律菜 口感同味道層次好豐富👍🏻 帶子他他用上帶子粒 蘋果粒 配上熱情果香茅汁 酸酸甜甜好開胃👅 加上墨魚汁脆片 非常香脆 好好食😋Main我地揀左慢煮熟成美國黑安格斯牛柳8oz配自家製薯仔千層批😻 5成熟岩岩好 好嫩滑好juicy 8oz好厚 啖啖滿足👅 旁邊既配菜都好精緻 薯仔千層批加上芝士焗 好香口😋 主菜加配法式牛骨洋蔥湯非常甜美 好多好腍好甜既洋蔥🧅甜品就揀左雜莓意大利奶凍 係近期食過最好食既Panna Cotta😻 雜莓雪得冰凍 每啖都食到Oreo 加上奶味幼滑香濃既奶凍 好出色👍🏻 飲埋杯非常igable既菠蘿柚子蜜梳打特飲 唔會太甜 好fresh 加左碟豆花 顏色好靚🌟

今次去咗試呢間位於西營盤偏僻一角嘅小店🤣由門口睇落就已經幾有feel我哋提早咗一個星期book位去食💁🏻‍♀️搞錯時間但好好彩都有位一入到黎就已經覺得環境幾好 就連係餐廳出邊都係一個打卡嘅位置.🎈左邊Berries Blast Cold Drink ($48)首先佢嘅冰並唔係普通嘅冰 應該係用碟豆花做藍色嘅圓形冰💁🏻‍♀️造型滿分💯其次加咗非常多嘅Berries 係打卡值一流嘅特飲🤤但係味道方面就比較一般 加上冇叫Soda只係叫咗凍飲所以令到成杯嘢飲嘅層次低左🌚朋友口味遍好比較淡 都已經覺得呢一杯唔夠甜🤭評分: 5/10🎈右邊Galaxy Fantasy Soda ($58)呢度嘅嘢飲同一款味道都會有提供凍飲 熱飲及Soda可以選擇💁🏻‍♀️而呢一杯我哋就選擇左Soda🤭真係一個明智嘅選擇Galaxy Fantasy 其實就係碟豆花檸檬蜜 呢一杯嘅造型比Berries Blast更加靚🤤 主要嘅甜味都係底嘅檸檬蜜度💁🏻‍♀️攪拌均勻之後甜度足夠 而且個味唔會話好假👍評分: 8/10.🎈帶子他他($98)佢呢一款可以算係非常之特別 醬汁採左passion fruit 再加香茅製成 再配上小小嘅黑

平時假期周不時都會喺哩區食個休閒嘅晚餐，上星期同佢屋企人黎左西營盤哩間新開嘅西餐廳，好好咁歎一下。見到大大個藍色門面，加埋好friendly嘅老閭娘同我地介紹晚餐菜式，所以就入左去試，果然係有水準之作，同屋企人或另一半喺度撐枱腳都好適合食物未黎到嘅時候覺得定價合理，當食物上台嘅時候真係覺得物超所值，皆因用料新鮮，份量足夠，淨係前菜小食嗌左嘅帶子他他都可以一行4人分黎食。帶子他他食落有個好清新嘅味道，清香嘅青瓜汁入面原來都加左熱情果汁，所以食落甜甜酸酸咁樣，係一道好開胃嘅前菜。墨魚脆片係用黎配埋帶子黎食，食落又香又脆，真係好回味。忌廉煮青口亦都好夠份量，配上嘅忌廉汁有好香嘅白酒味，青口亦非常新鮮。我地每人嗌左個主菜，碟碟都係水準之作！油浸三文魚配嘅雜菜清湯真係無得輸，清清地配埋煎香左嘅三文魚係一個完美嘅組合面頭仲加左魚子，加埋一齊食好清甜黑毛豬嘅肉質夠晒嫩口，有特製醬汁作點綴，味道特別之餘，亦唔會蓋過肉味。鐘意食牛扒嘅佢，嗌左 Prime Rib Eye，14安士厚切嘅牛扒，唔太大食的話，兩個人share再嗌其他小食都好夠嗌左5成熟，其實就咁食唔點醬都好好味，不過佢加埋嘅特製醬汁食的話都