Plato Cafe & Bistro (裕民坊YM²)

今日在Plato Cafe & Bristro 食晚餐，睇佢地menu 見全香港佢地有三間分店，晚上好快就入得餐廳，我們見到晚餐有set dinner, 在main course 之上仲包一杯$32 野飲，我們分別叫了一個 德國脆皮咸豬手配酸菜 $218 加一杯芒果沙冰 （+$26）卡邦尼煙肉意大利粉 $108 配蜂蜜柚子茶，呢杯野飲就唔駛加錢。因為係套餐，所以有包餐湯，是日餐湯係南瓜忌廉湯，南瓜忌廉湯都是南瓜蓉，真材實料。先上個卡邦尼煙肉意大利粉，碟邊灑滿咗芝士粉，鍾意嘅朋友可以加埋落去撈埋一齊食，材料當然有煙肉啦蘑菇啦，卡邦尼醬，如果加埋隻蛋就更加好啦😉今晚另外一個重頭戲就係脆皮豬手啦，餐廳將豬手切好一件件，擺放得靚靚仔仔，我哋食起上黎就好方便，一黎就唔使好用力切，切完都太辛苦無得好好進食，二來一件件就好方便進食，旁邊仲有酸菜同埋豬手醬，好夾豬手既味道，最後甜品係日式芝士餅，呢件芝士餅嘅份量啱啱好，唔會太多、太滯，又有西餐甜品嘅滿足，正👍🏻

朋友係觀塘放工，係附近食晚餐，選左裕民坊plato 西餐廳。6:30左右入座 吾洗等位入座餐廳環境舒服，走年輕打卡設計風格。用Qr code 落單 見隔離枱選咗脆皮豬手賣相吾錯，我地主菜都選左豬手和三文魚牛油果薄餅。德國豬手係dinner set 跟飲品同餐湯，是日餐湯係紅菜頭湯。先來餐單，餐單係紅菜頭打成溶，啖啖都飲到蔬菜清新的感覺。跟著係飲品凍水果茶和熱飲香茅薑茶，凍水果茶有罐頭雜果係杯底，味道正常。朋友點左熱飲香茅薑茶茶用茶壺上好精緻，試左少少好茶味濃郁，飲完好舒服醒神。小食係天婦羅魷魚鬚，魷魚鬚的天婦羅漿加入了紫菜粉，食嘅時候除咗香脆仲有紫菜粉提鮮，非常惹味。跟著係主菜德國豬手配酸菜，酸菜有d似台灣牛肉麵上面的酸菜好食，豬手份量大，每一部分都燒得皮脆，而且每一口的肉都好肉嫩，係我食過最好食的豬手。跟著係三文魚牛油果薄餅，牛油果均勻舖係薄餅上，再舖以煙三文魚，口感豐富，不經不覺同朋友好快食完一個。最後點埋甜品竹炭麻糬千層酥配雪糕，甜品賣相精美，千層酥好香牛油味鬆脆可口，入邊仲有麻糬煙煙韌靭，上面有塊肉桂味的lotus 的餅乾和雲呢拿雪糕，呢間西餐廳主菜同甜品都出色，臨走時見到有人