夏娃 (已結業)

夏娃開店數年，在北角都相信已打響了名堂"性價比之王"。原因呼之欲出，就是以比市價更低的價錢便可以吃到與市面相同甚至是更高水準的食物。本人並沒有吹噓，就以lunch menu為例，巨型蜜糖芥茉雞扒飯包餐湯，凍飲都只是$70有找。近日更推出新menu，其中一款8onz紐西蘭肉眼扒更只賣$108，就算weekend加埋10% $120仍有找。而鎮店之寶德國豬手更是頂呱呱，無懈可擊的。原因是，一般出面的德豬都較咸，而皮與肉之間的脂肪層亦較厚，因此一般人吃完便會感到好喝喉及感到好"膩"，短時間內都不用再吃了，明顯不是太適合香港人吃。但夏娃的豬手調較至適合港人口味，肉不會太咸，脂肪層亦相對較少2/3，因此口感不會因此而感到肥膩，短時間內再食也可。這豬手吃過返尋味，因此我也不斷介紹朋友到食，無一不讚嘆其美味。

德國豬手梗係要配德國啤酒啦，啤酒我地揀咗Tap 2同Tap 5，兩隻都係麥啤，Tap 2味道比較淡，不過麥味都OK嘅，Tap 5就好香果味，Menu介紹話佢有菠蘿香味，不過酒精度好似比Tap 2勁，飲多兩啖有D high high地，兩隻之中個人喜歡Tap 5多D。德國豬手二百幾蚊，比想像之中大隻，好彩無叫多一樣野，如果唔係實食唔晒。豬手的皮夠脆，配埋德國嗰D酸菜，好正呀。呢間位於北角同炮台山之間的德國餐廳都真係幾抵食。兩個人叫了一隻德國豬手同四杯德國手工啤，每人二百幾蚊左右，真心抵。

▪️烤德國春雞·黑松露野菌意大利飯 $68我很喜歡他有杏鮑菇😋😋😋口味有應香港人習慣作調整～飯粒還滿軟😧 飯不多但烤春雞很大一份！😍😍😍皮脆，蠻好吃😋—▪️招牌德國咸豬手·酸野菜·薯條 $忘了但記得很划算😐德國豬手就是要配著酸菜吃! 這間給的酸菜份量也蠻豪爽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 第一次搭芥末醬也意外蠻合適🤪 豬手皮脆，整個咬起來很有嚼勁🤤🤤‼️店家也很貼心，已經把豬手切成一塊塊～吃起來更方便😙！這道也很合香港人的胃口，沒有德國正統豬手那麼閒😂 整體鹹香很剛好！😋這個份量也很大，而且價錢十分相宜—▪️車打芝士焗西蘭花🥦 $38這道跟想像的不大一樣😧西蘭花是軟爛而不是脆硬的～ 芝士不是偏鹹而是更重奶香! 🧀️

上次黎飲過呢一間餐廳的德國麥啤，真係好好飲，所以今日心思思又想黎encore。我記得上次試了隻手工啤，味道唔錯，今次又試下第二D，試咗呢一隻修道院小麥啤，個Logo有個修士喺度都幾頂癮。呢一隻麥啤無上次嗰隻咁濃味，不過小麥味好香，而且因為淡味D，所以好易入口。野食方面就叫咗我最鍾意的德國豬手，呢間的豬手皮脆肉香，最緊要就係咬落去唔韌，唔會趙到牙較都軟晒，配埋德國啤酒，真係無敵。另外想讚一讚佢地個芥辣，係有一粒粒黑色籽嗰隻，出面通常求其比D黃芥辣你就算鬼數，不過呢一隻深黃色有一粒粒黑色籽的芥辣，同豬手好夾，好好味。

抗疫期間當然要stay home lah~~ 晚飯冇得出街食就叫外賣囉，今次揀咗北角尼間德國菜餐廳，本身係想堂食既，不過抗疫政策影響唯有轉外賣啦⋯⋯相信堂食既氣氛會好啲～ 同埋堂食會有啲set dinner 揀。 今次主菜就試左德國豬手，再加小食拼盤沙律。 豬手值得一讚拎返屋企食既時候仲暖既，而且已經切好咗一片片，肉質鮮嫩淨食有小咸，但配埋個醬汁就天衣無縫，餸酒一流！其次既小食拼盤包括有炸蕃薯條，炸雞中翼，同炸雞塊。 炸蕃薯條同炸雞塊口感同味道一般，因為外賣既關係，食個時已經淋晒，軟淋淋咁。相似雞翼有意外驚喜，雖然都係已經淋左，但仍然好鬼香好滿意！希望疫情過後可以嘗試下堂食啦！

北角食晚餐有乜好選擇？朋友二話不說就介紹我去試下呢一間。二個人去食，叫了德國香腸拼盤同埋德國豬手兩樣野，我朋友飲可樂，而我自己就叫了一杯無酒精啤酒試下，心入面其實諗緊如果叫得做無酒精，咁呢杯野仲係唔係啤酒呢？不過個樣真係呃到人，如果唔講真係唔會知呢杯係假啤酒，下次約朋友黎劈酒先。香腸拼盤入面，兩款細條的都好味，另外的長條維也納腸都好食。我自己覺得佢個豬手最好食，皮夠脆，肉夠嫩，配埋個蜜糖芥辣真係無敵。埋單每人唔洗$200，真心抵。

突然好想食德國豬手，又咁啱行經北角見到呢間餐廳，就入去一試。翻看餐牌既時候，見到有個2人晚餐set，有湯、沙律、德國豬手、帶子海鮮意粉、甜品及餐飲，成為$399，都算幾抵，所以唔算點諗野既情況下點了呢個set，貪心的我又想食腸仔，所以再單點一個。另外，男友叫咗生啤，話咁先至係食緊德國菜😝食到真係捧住個肚走！細食既朋友，呢個2人餐可以3個人食都絕對冇問題。如果係東區想食吓德國野，呢間都係可以一試的。

今日係同女朋友慶祝2週年紀念，我就上網搵佢喜歡食既德國菜，作為我地慶祝2週年既晚餐，點知比我搵到間係佢番工既附近有間德國餐廳，咁就好啦，接左佢收工就可以帶佢過去，間餐廳名好搞笑，叫夏娃，同德國菜係完全扯唔上關係😂。唔理佢啦，總知睇完網上既食評都話佢唔錯，就一於試下啦，如果係中伏既話最多都係比女朋友鬧餐死姐😅我地叫左2款主菜同埋杯啤酒：德國招牌咸豬手，西班牙脆皮燒乳豬，本身都覺得慘啦，叫左2樣都係肉類，搞到試唔到其他菜式，但冇理由要麻煩人地cut單嫁，所以焗住都要食晒佢。德國豬手份量真係好大，金黃色既脆皮，粉紅既肉，起初我重以為係餐廳整得唔夠熟，但女侍應向我解釋並不是不熟，而係德國豬本身既顏色就係粉紅色，佢解釋餐廳係用慢煮既方法去處理豬手，然後再用高溫去焗隻豬手，所以個外皮焗到卜卜脆，肉質嫩滑，但因為份量實在太多啦，所以食到一半就打包左先，因為我地重有隻西班牙乳豬🤧當乳豬出來既時候，我就放心啦，原來佢既份量唔太大份，我同女朋友都可以岩岩夠食得哂，乳豬個皮燒得好薄身，肉質比起豬手更加滑，所以好快比我地食哂😆，其實一路食，一路飲德國生啤真係好過癮，食到口乾乾，飲番啖啤酒🍻經過今次食肉戰之後，

之前係網上見到有分享話餐廳主打護心扒同豬手見到相已經好吸引😋所以藉住朋友生日去試下🎊的確無失望！豬手真係好好食 外脆內軟😋護心扒亦好嫩好滑，值得一試👍🏻可惜食左藥無飲酒 但眼見其他食客都有飲應該德國啤酒也不錯吧 而且價錢好吸引一路吹水一路啤啤佢 仲送小食應該係一個吹水食堂🤣期待下一次食其他菜式😋😋😋