C+ Bar & Cuisine (已結業)

何文田地鐵站開通後，一直好想去陌生地帶附近，探索一下、發掘美食由何文田走十幾分鐘路，走到崇潔街。喜見餐廳林立，就走到呢間裝上聖誕裝飾既Bar & Restaurant走「藍調」路線既燈光設備下，氣氛柔和；在人煙稀少既街道中，遠離繁囂。正合剛下班的我倆意。睇完menu後，好快我地就有左共識呢一刻，忽然發覺呢度有生蠔食！有咩前菜，比數隻生蠔更適合此時此刻？U.S. Pacific Rock ($45) Scottish Cumbrae ($50)頭盤先來4隻生蠔上台時，已準備好茄汁和tabasco，任君選擇。食生蠔的次序，應先吃Creamy的，再吃Salty的。U.S. Pacific Rock 特色是Creamy，肉質爽口而肥美，海水味較淡，適合平時少食生蠔的朋友試試。而Scottish Cumbrae 肉質同樣爽口，海水味較重，而已帶子位甜，係較「重口味」的生蠔類型*而家做緊promotion，生蠔買一送一！BBQ醬燒豬肋骨 ($198) 可謂超巨型的bbq pork ribs!兩隻手掌長度，加上薯蓉和焗菜做side dishes，未食已經知道今晚一定會捧腹離埸餐廳特意呈上牛扒刀，好讓

能夠在這般別具風格又舒適的環境下午餐，已是不容易，就連食物和服務也很有水準，可謂稱十分之稱心滿意！忌廉湯以－條幼長而脆口的麵包條伴著綿滑的磨菇忌廉湯，原本想留肚吃主菜和甜品，結果麵包條和湯都吃光了。安格斯牛肉意大利包： 這意大利包用牛油焗至香脆，足有６至７吋的長度。中間夾著新鲜的蕃茄、洋葱、生菜和安格斯牛肉。牛肉味濃、香滑、肉汁豐富又沒有渣 ，伴碟的薯條外脆内香。沙律菜也很新鮮嫩綠。肝醬焗龍脷魚卷伴意式香草忌廉汁： 龍利魚質地稍為結實，伴以香滑的、濃稠適中的香草忌廉汁，味道不錯。心太軟：熱熱的朱古力流心，與呢拿雪糕同吃，味道剛好，不會太甜。 玫瑰花茶用木蓋子焗一會後，喝一口，幽幽的玫瑰花香在口腔裏徘徊不散， 就有點令人放鬆心情的感覺，伴隨的蜜糖也不需下了。 凍朱古力咖啡 ，朱古力和咖啡的味道平衡，加上香滑的泡沫，－喝便停不了！見這如惠顧—打生蠔，可送－支白酒，很吸引呢！可以找—個晚上和朋友再來嘗—嘗美酒與生蠔。對我來說，黃埔地鐵站通了車後，來這就比從前方便得多了！

上星期自製4天小假,不過都無特別外遊,都是留港消費很快的來到最後一天, 午餐想出外走走, 來到紅磡以前最hit的加太賀那條街其實果度都有很多餐廳, 假日變得非常寧靜來之前當然也有做功課, 知道這裡有間餐廳是做得不錯, 一於帶埋honey過來品嚐平日對lunch也沒多要求, 今次竟有驚喜!名字有個"bar"字, 即係有酒精供應啦, 但日光日白就唔飲酒了~餐廳既環境是黑白地磚, 唔知點解, 覺得自己有點像去到愛麗絲夢遊仙境入面整個環境都令我覺得舒服既, 坐得闊落又乾淨侍應遞上清水及Menu給我們, 唔止lunch set選擇, 還有一個Pizza set仲要每星期會轉一次Menu架, 都幾有心思我地揀左2份Lunch Set, 都包餐湯, 飲品甜品可加錢換購先來餐湯, 有紅有白, 各點一個都幾大碗喎, 仲加送脆口既麵包條, 新鮮的, 唔係淋架白湯是魚茸忌廉湯, 淡咗少少紅湯帶點辣, 但都幾足料先來我的西班牙燒脆皮豬腩伴沙律及酸沙葛唔係間間餐廳都有, 仲要lunch time時段都有得供應雖然平時盡量少食肉, 但今次受唔住誘惑呢wow...賣相都唔錯, 好彩都唔係好大份, 其實都唔好睇小伴酸