La Terrazza Bar & Grill (已結業)

經過忙碌的一天，到了晚上緊係要同閨蜜去覓食輕鬆一下。今次選擇了沙田天台餐廳-la terrazza bar & grill 。可能適逢假日前夕，都有不少人在等候位置。幸好提早預訂了啖啖蘑菇濃湯🍲👍🏻👍🏻晚餐少不免是紅酒🍷啦主食，牛排🥩，5成剛剛好外脆內嫩😋而意粉清爽帶出海鮮鮮味加上最後甜品🍮總括而言，食物是不錯的！餐廳服務是幾貼心的，會主動加水及都會時不時顧及客戶需要👏🏻👍🏻加上明天開始會有優惠，都會再來一次

平時行沙田shopping 完就直接商場入面食飯如果唔係同事介紹真係唔知沙田有呢間西餐廳店內店外環境都一支棒，不錯！今日有點凍選擇室內的Dinner選擇雖然不是多(以set為主）但好食的幾款就已足夠 整體食物都很好，特別蘑菇湯巧想添飲餐前麵包夠軟（但不敢吃多，怕吃不下主菜）另Order左一個香芒生果沙律$168(2人份量)但其實足夠4個人享用個芒果汁簡直係成個沙律既靈魂太美味沙律食到一半已感覺飽主菜揀左個豬手同埋蒜香青口意粉豬手味道唔錯，皮夠脆！伴菜🍟都好好食唯一要改善既係食物溫度可以暖返D唔知係咪我地沙律食太耐而隻豬手又早已整定好等我地叫上菜既關係凍左唯一感到少少失望蒜香青口意粉帶點清新的感覺原本以為會好漏，點知又無👍服務我覺得幾好，可能是日不是太忙會再次光顧希望下次水準仍可保持或更好

今晚又走左入沙田做野放工求求其其同友人係附近食野叫左兩個無驚喜嘅set dinner 餐包白白的 口感一般忌廉湯略嫌唔夠蘑菇味 有點太水沙律唔錯 起碼夠爽甜肉眼扒係至高境界 個樣唔錯 不過無牛味...闊條麵份量唔算太多 相比下感覺幾足料啲蝦夠爽口 帶子略略煎過幾鮮甜

在沙田新城市廣場shopping後，如果大家不想於商場昂貴又擠擁的餐廳吃飯的話，不妨可選擇多走幾步至圖書館和大會堂之處，那裡也有數家不錯的餐廳。我和友人倆於下午六時左右已到達這家屬美心集團的西餐廳，或許時候仍尚早，我們可隨意選擇室內或室外的座位。趁著還未進入炎夏，我倆決定坐在室外，除了環境較寬闊恬靜外，更可飽覽沙田的夜景呢！在我們點菜前，侍應已率先奉上一杯熱熱的蘋果茶，即是將蘋果切成薄片，加水煨煲去渣後加入紅茶當中煮沸。除了酸甜美味外，據說蘋果茶對養顏祛斑、消脂瘦身，甚至醫治頭痛皆有神奇之療效。侍應接著端上餐湯和餐包。是日餐湯為忌廉蘑菇湯，蘑菇湯呈自然的泥啡色，內裡混和了各種菌類，入口可以感受到湯內顆顆菌粒的粗糙質感，濃度甚高，菌香濃烈。湯中還混合了香草，使湯的香味再得以昇華至另一個層次。熱烘烘的餐包為餐廳自家製作，包面更刻有餐廳的名字，表面輕輕經過烤熱，入口香脆，內裡則細軟無比，沾上點意大利黑醋及橄欖油更是美味。我們點了兩款晚餐：車打芝士雞肉漢堡包伴薯條 (Chicken Burger with English Cheddar served with Fries) ($118)：整道

這些日子每星期都有一、兩天要外出吃飯，所以頻頻上OpenRice 看不同的餐廳食評，希望可以嘗試多點不同的好味食物。因在沙田上班，是次就把搜索目標定在沙田吧，找到這家位於大會堂樓上的餐廳。要不是刻意搜索根本不知道原來這裡有西餐廳呢! 平常經過居然也沒有發現。  看過食評後感覺值得一試，於是提早兩天致電訂位。 看食評介紹室外位置可以看到夜景，我們訂了晚上七點的檯，不過到達的時候發現室外的座位都已經坐滿客人了  職員直接把我倆帶到室內，其實室內環境也不差的，起碼暖一點啊! 座位也闊落。 知道這裡的招牌菜是香草烤春雞，所以我們就點了這個以及白酒青口燴意粉。跟餐還有蘋果茶(熱/凍)、餐包、餐湯或沙律。蘋果茶我倆都點了熱的，我本身不喜歡蘋果系列的飲品，所以不太喜歡只喝了兩口，也沒有拍照，哈哈。 本想點一個餐湯一個沙律的，不過職員溫馨提示我們 跟餐沙律和烤春雞配的沙律是一樣的，問我們要不要兩個都要餐湯，於是我們就兩個都要餐湯了。 餐湯是 忌廉蘑菇湯這個湯不得了! 是我目前為止喝過最好味最足料的蘑菇湯! 很濃很濃的蘑菇味，每一口湯都是滿滿的蘑菇粒，有點難以置信  真的很讚! 餐包

首先要感謝友人縱容我的任性，看到最近大獲好評的餐廳就有想試的衝動，最後竟然跨區試菜，認真誇張Happy Friday的晚上一向是外出用餐高峰期，為免失望而回早在前幾日訂位，原本是說8:00前交台但到達時變成入座起用餐兩小時，算是賺了吧因為Set Dinner的選擇不是非常多，就算有選擇困難的我也能輕易選出喜歡的菜，以下是我們下的餐點：餐包(3.5/5): 這是Set dinner中的"1"，微暖軟熟的麵包配上黑醋和橄欖油一直都是絕配，並無難吃的道理，值得一提的是黑醋的味道稍甜和沒有一般的濃稠，所以不需橄欖油的輔助亦可！忌廉蘑菇湯(4/5):雖然蘑菇是我的摯愛，但同時出現天敵忌廉而不得讓我放棄，此為友人的選擇，我也淺嘗一口，發現真如食評所說每口都有菇的香味和口感，完全是菇迷的福氣！香橙沙律(3/5):這是湯以外的選擇，上面的兩片柳橙香甜多汁，非常適合清口腔之用，為享用主菜作準備，而下面的沙拉菜亦伴以黑醋，嫌酸度不足更可以自由多加黑醋，也算是適合不同的口味吧！香煎龍利柳義大利飯(3/5):此乃友人的餐點，能夠在這說出觀感當然是因為淺嘗了一點其實這是我第一次吃義大利飯，因為一般會以天敵忌廉烹