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2015-12-22
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曾到過Cozy Corner吃下午茶, 氣氛環境很不錯, 是一間值得再次光顧的小店。是晚, 約了即將前往日本的朋友, 來到這裡晚餐, 他早前見到我分享的相片, 覺得這餐廳很漂亮, 也對這間餐廳很有興趣呢。Cozy Corner門口是日系粉藍色調內裡牆身為紫色直間, 甚有品味。整間餐廳有兩組sofa座位, 今次終於預約到坐這個位置, 感覺特別高級且舒適。坐在這裡, 薄紗窗簾加上微黃枱燈, 整個感覺甚有格調。剛剛去日本旅行遺失了小熊, 好高興在香港能買回一樣的。這裡的set dinner形式是在意粉/ 主菜中揀選菜色 (價錢由$138-$288), 然後加$88 有沙律/ 湯 + 飲品 +甜品。是日沙律是比較簡單的沙律菜, 加上橄欖粒, sauce是酸酸的黑醋汁, 幾開胃。餐湯: carrot ginger soup 甘筍薑湯, 蠻特別的。微微的薑味, 不會太搶喉, 湯有忌廉底, 幾易入口。沙律和湯之間, 我較喜歡湯呢。意大利茄汁中蝦意粉 $178蝦隻約有五六隻已剝殼, 漲卜卜大大粒, 看樣子似是雪藏貨色, 肉質有一點空虛感, 但吃起來有爽勁, 有蝦味, 還蠻不錯的。頂頂有一隻連殼的, 肉
Cozy Corner門口是日系粉藍色調
內裡牆身為紫色直間, 甚有品味。
整間餐廳有兩組sofa座位, 今次終於預約到坐這個位置, 感覺特別高級且舒適。
坐在這裡, 薄紗窗簾加上微黃枱燈, 整個感覺甚有格調。
剛剛去日本旅行遺失了小熊, 好高興在香港能買回一樣的。這裡的set dinner形式是在意粉/ 主菜中揀選菜色 (價錢由$138-$288), 然後加$88 有沙律/ 湯 + 飲品 +甜品。
是日沙律是比較簡單的沙律菜, 加上橄欖粒, sauce是酸酸的黑醋汁, 幾開胃。
餐湯: carrot ginger soup 甘筍薑湯, 蠻特別的。微微的薑味, 不會太搶喉, 湯有忌廉底, 幾易入口。
沙律和湯之間, 我較喜歡湯呢。
意大利茄汁中蝦意粉
$178
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蝦隻約有五六隻已剝殼, 漲卜卜大大粒, 看樣子似是雪藏貨色, 肉質有一點空虛感, 但吃起來有爽勁, 有蝦味, 還蠻不錯的。
頂頂有一隻連殼的, 肉質較結實及新鮮。
意粉則煮得較軟身, 茄汁份量充足, 酸酸甜甜, 頗惹味, 整體份量有點偏少。
香煎焗美國銀鱈魚伴時令蔬菜配白蘭地忌廉汁
$287
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香煎焗美國銀鱈魚伴時令蔬菜配白蘭地忌廉汁 $287底層有幼身的露筍, 配上厚重的銀鱈魚塊, 再鋪上長條形甘筍片, 整個像禮物一樣, 賣相特別。
魚肉尚算嫩滑, 不過不是我心銀鱈魚的嫩滑度, 魚味濃郁而不腥。而白蘭地忌廉汁也是份量充足, 如我這麼愛吃汁的也不怕不夠吃, 這個汁料很香滑, 味道也十分討好。
飲品是橙汁及西柚汁, 盒裝飲品貨色, 味道一般。
甜品是菠蘿雪糕配上小片新鮮菠蘿雪糕送上來已有少少溶的狀態, 菠蘿味香濃配有微粒菠蘿果肉, 朱古力醬特別香純, 多一重享受, 配上的菠蘿也屬清甜。
Cozy Corner的餐廳環境十分浪漫, 而浪漫, 從來是用金錢堆砌出來的, 這裡晚餐價錢有點偏高, 食物水準可以, 但未見突出。我最欣賞還是那梳化座椅, 立時吃的東西像高級了, 享受度提升了, 像在高級酒店用餐。 而餐廳晚餐時間主要只有一位店員服務, 看她忙得沒怎麼停下來, 有時想叫她, 也只好待她忙完才能招呼我們。
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