Lex Coffee (已結業)

一間餐廳除了食物質素需要有保證，餐廳內的用餐環境同樣重要🫡而這家以藝術為主題的餐廳就能一次過做到🥰店內的擺設都是藝術品，客人在用餐的同時，亦能欣賞不少的作品🖼加上以落地玻璃的設計，自然光輕易透進室內，整個環境都十分舒適👍🏼✨招牌安格斯高級肉眼牛扒 配薯角✨厚切吞拿魚三文魚籽 菠菜汁意大利飯✨意式提拉米蘇✨雜莓朱古力冰塊 配熱牛奶雖然未有很多的食物選擇，但每款菜式都十分精緻吸引呢! 主菜類點了招牌安格斯肉眼扒，10盎士的份量很多，啖啖肉也有肉汁🐮另外又選了一份菠菜汁意大利飯，佈滿了三文魚籽和幾片厚切吞拿魚，口感都挺豐富😋意大利飯不會煮過頭，能保留一點飯粒感😌菠菜汁味道相對較淡，但配上三文魚籽的鹹香又不錯～還有半熟狀態的厚切吞拿魚，輕輕燒過也夠惹味🐟甜點和飲品也算是他們的主打😍最為人熟悉的一定是提拉米蘇🤎presentation也太美!! Ladyfingers的浸泡程度剛好，成功吸入滿滿的咖啡汁，酒味相對稍弱，但整體味道和打卡度也很高😆如果不太好咖啡類，推薦雜莓朱古力熱牛奶🥛朱古力奶味道正常，不會太甜膩，再加上不少雜莓果粒，酸酸甜甜的味道也很配🍫🫐

名畫Starry Night coffee ！有藝術氣息嘅你不可錯過！早前知道ARTCENTRALCURATOR, ART & CAFÉ 及 LEX COFFEE呢三大藝術據點「CURATOR 藝術遨遊」系列展覽，打卡或消費將可獲村上隆激罕限量特別版設計 Perrier。環境其實自己好似第二次係堅尼地城食嘢，對呢個地方都唔太認識，不過呢到好易搵。餐廳係地舖，正方形設計，樓底好高！餐牌 藝術打印咖啡 $88 必點Van Gogh Starry Night嘅打印咖啡，好靚，打卡一流，亦好易入口。 班尼迪克蛋煙三文魚多士 $108 好多牛油果，配上三文魚，fresh得嚟又飽肚。 慢煮紐西蘭草飼羊四支骨羊架配紫薯蓉佐日式燒汁 $238 四支份量確係不少，羊架肉好焾身，帶點肥膏，本身草飼羊嘅羊味係較輕盈，配調味紫薯蓉亦唔會太over。 意式提拉米蘇 $68 另一必點係Tiramisu，酒味唔會太重，入口唔洗點咬。總括而言，咖啡真係必點，餐廳又可以坐好耐都得，今次咁岩坐到大梳發位同朋友傾住計勁舒服。

👁‍🗨Lex Coffee📍西環堅尼地城卑路乍街100號地舖@————————————難得落堅尼地，當然去搵間靚餐廳嘆下食個Tea，依間Bookmark咗一段時間，見評價都高，今次終於嚟試試環境寬敞，樓底高，空間感十足，裝修格調高雅，放滿各個藝術家嘅畫作裝飾，氣氛一流好食度：✔️✔️✔️➰ 羽衣甘藍萵苣凱撒沙律🥗 $88 份量少，羽衣甘藍只有1大塊切開成細細塊，再撈埋其他同樣切得碎碎嘅沙律菜，凱撒汁比較少好彩芝士粉夠多，都夠撈晒成碗沙律以$88嚟講份量太少，賣相及味道平平無奇，的確不值👎🏻➰ 卡邦尼培根意粉 $158份量就咁睇非常少， 原來碟都有深度，用上粗長通粉，口感比一般嘅長通粉厚同煙韌，可能因為卡邦尼醬汁較少同杰，掛汁程度一般裝飾上也有相當有心機，用上少女風嘅花花點綴，配料足有咸香嘅煙肉同雜菇➰ 海鹽朱古力香蕉冰雪世界（冰）$68表面一層炙燒過海鹽有焦香，奶泡不算細滑，朱古力味非常香濃，入口有香蕉果肉，有啲滑溜嘅口感，我就不是太喜歡🥲➰ 意式提拉米蘇 $68層層疊嘅提拉米蘇近日都十分hit，芝士不算突出，咖啡酒浸嘅手指餅，啖啖濃郁酒香味，整體表現正常💬 整體賣相一流，價格略貴，份量較少

辛苦完一星期總算嚟到happy Friday，拉住先生嚟呢間喺bucket list上面好一段時間嘅cafe，想一嚐佢嘅artsy print coffee。餐廳食物選擇唔算多，但全部都好吸引，賣相精緻，打卡亦一流，好可惜揀多兩揀，我最想試嘅artsy print coffee已經sold out⋯⋯安格斯高級肉眼份量唔細，配菜有焗蒜同薯角，質素唔錯，醬汁另上。我哋點咗medium，出嚟嘅效果剛剛好，切開牛扒色澤粉嫩冇血絲，入口juicy而且牛香頗重，先生亦大讚質素唔錯。大蝦意粉賣相吸引，蝦肉新鮮彈牙，最欣賞佢個意粉醬，香濃得嚟夠juicy，配上軟硬適中嘅意粉，非常開胃，令人輕易食哂成碟。食完主菜嚟到我最期待嘅甜品環節，焦糖布丁比想像中大個，口感嫩滑，蛋香沁人，甜度適中，配上面頭微微香脆嘅焦糖，簡直溶化女士嘅心。壓軸出場嘅Tiramisu絕對係成個晚餐嘅重點，口感香滑細膩，餅底soft得嚟又唔會太濕，帶住淡淡嘅酒香，食一啖已經令人回味無窮，絕對唔可以錯過！餐廳環境寬敞舒適，特別係超高嘅樓底，俾人嘅感覺好有空間感，除咗打卡一流，食物質素亦令人喜出望外，尤其是係甜品，絕對唔能夠錯過！

前兩日搜尋咁堅尼地城有咩美食，發現呢間Lex Coffee好評居多，今日就諗住試食下。步入Cafe，發現佢左手邊唧裝潢同佈置具有日式設計感，尤其係櫃上各種小物件，得意嘢都好多，充滿驚喜。本身諗住試埋龍蝦意大利飯，不過又無心情係下午茶時間食個飯落肚，所以齋叫咗一份意式提拉米蘇。提拉米蘇比我想象中大，擺盤都十分elegant，無論邊個角度都影得好靚，真係有d捨唔得叉隻匙落去。未入口就可以聞到咖啡香，不過反而食又食唔到咩咖啡味，呢一點我覺得都幾不可思議，略失望。至於Lady Fingers，鬆軟可口，空氣感十足，絕對滿分。馬斯卡彭起司Cream好smooth好silky，不過我嫌隻味太淡，唔夠濃郁。整體嚟講，雖然唔係我食過最出色唧提拉米蘇，不過都係令人滿意的一道甜品。比起食物，值得讚唧係店內氣氛：舒適的座位、儀容得體的適應生、柔和的背景音樂，皆令人感到放鬆、惬意，可以獨自一人或同朋友度過一段休閒時光。

成日行過堅尼地城都好想試呢間餐廳，但成日覺得打卡cafe都係好睇唔好食。但今次終須約埋朋友黎呢到食，意外地覺得食物高質有保證！一入餐廳都知老闆好熱愛藝術品，亦睇得出餐廳對於上至裝修，食物擺盤，下至餐具擺設都好放得好一絲不苟，好有格調。Menu選擇都算多，雖然看落價錢講黎唔平，但食完你就知其實係值嘅！同埋好彩我唔飲咖啡，原來晚市係唔提供咖啡。招牌安格斯高級肉眼牛排（10oz)（$218）扒呢個價錢唔算貴。我地叫左medium rare，份量超大，好多肉汁而且好入味，肉質淋得黎有咬口，加埋個好靚既焗蒜，同吸滿牛肉汁既沙律，超好味！如果薯角可以多幾個就好，有啲唔夠喉！龍蝦意大利飯（$198）好似係每枱必食既菜，龍蝦大概半隻手咁大，而且肉好清爽，唔會整到過熟。飯煮得軟身但依然有咬口，加埋啲龍蝦汁，雖然有少少膩但味道一流！意式提拉米蘇（$68）因為餐廳主打咖啡，呢個tiramisu 好重咖啡味同冧酒（？）味，如果你好係咖啡迷咁一定要黎試下啦！冰搖玫瑰茶 ($58)加多杯野飲，好香淡淡既玫瑰味，唔會好甜，好適合解膩！食完好飽可以出去海傍，雖然餐廳冇海景，但地理位置都好方便，店內裝修簡單得黎好和諧好

Lex coffee落地玻璃大門面，餐廳內滿滿國際大師的作品，將藝術融入生活，別出心裁設計，多個打卡位置，真係幾賞心悅目－－－－－－1. 酥脆雞錘配水牛芝士醬 $58 7/10一份有三件，雞錘炸得幾酥脆，不過水牛芝士醬唔係太突出，而且同雞錘味道有點分開2. 招牌安格斯高級肉眼牛排 $218 7.5/10一開始比牛扒上蒜頭吸引住，原個焗製好味道，牛扒火候控制唔錯，叫五成熟真係幾粉嫩，而且只係用左胡椒和鹽就帶到牛肉味，外層煎得幾脆，肉汁幾豐富3. 龍蝦意大利飯 $198 8.5/10外型非常吸晴，加左食用花做點綴，龍蝦鮮橙色，龍蝦肉好易就能取出，爽脆有鮮味，意大利飯質感濃稠，非常入味，唔會太生，仲有少少煙韌口感，蝦頭仲有滿滿龍蝦膏4. 意式提拉米蘇 $68 7.5/10兩層手指餅都浸了咖啡和冧酒，外層灑上可可粉，口感有點似蛋糕，忌廉幼滑亦唔會好甜，仲有少少杏仁碎，豐富口感

之前光顧過Lex Coffee的位於K11 MUSEA另一間分店置身藝術空間中的咖啡店店內一邊牆壁放滿型格滑板，還有屬於KAWS的小角落，排列著KAWS和其他藝術品，另一邊牆壁則掛上不同的藝術畫作半開放式的廚房有塊黑板寫上是日的Filter咖啡旁邊玻璃櫃可以看到是日的甜品蛋糕和開瓶飲料餐牌的選擇，事前做好功課，點的都是網民熱推的款式，果真沒令人失望慢煮西班牙八爪魚 - $68西班牙著名經典開胃菜，八爪魚切件有深櫻桃色和純白色的肉慢煮肉質略帶結實有咬口，具有非常濕潤和多肉的質地，味道清新宜人大蝦意粉 - $158意粉掛滿濃稠香濃的番茄汁，面上灑滿惹味的芝士粉六隻去殼去腸的新鮮大蝦，肉質紮實彈牙醬汁同時吸收了大蝦的精華招牌安格斯高級肉眼牛排(10盎司) - $218安格斯牛牛肉味道特別濃郁，僅用胡椒和鹽已帶出原有的鮮味肉理細緻，中間位置有少許白色的脂肪，如大理石紋般分布其上，像一隻眼肉眼位置脂肪特別豐富，香煎得外脆內嫩，入口溶化，切開肉汁不斷流出極Juicy意式提拉米蘇 - $68四根手指餅形狀的海綿蛋糕浸滿咖啡和冧酒，質感柔軟，散發淡淡咖啡香，酒味不算濃郁面層灑上滿滿的可可粉，層與層之間

呢間餐廳門口好搶眼，兩三層樓高嘅落地玻璃，配上英倫風嘅門口設計，真係好靚🤣入到去，坐位好闊落，同周邊有好多唔同嘅藝術品，好適合文青過黎打卡👍🏻**********<慢煮西班牙八爪魚> $68八爪魚以慢煮嘅手法烹調，食落去完全唔覺得韌，另外佢切到大大粒亦都好入味，以前菜黎講真係好開胃！**********<大蝦意粉> $158大蝦有六隻都幾新鮮，煮意粉嘅火候啱啱好，唔會淋得滯🤣再配上蕃茄汁煮，酸酸甜甜，非常好食😋**********<意式提拉米蘇> $68Tiramisu有好多餐廳嘅甜品list都會見到，但外型咁獨特嘅都係第一次見😂食落唔係好甜，可以逐層逐層咁食好得意😆黎呢度食飯，呢個一定要試下👍🏻**********<海鹽朱古力香蕉冰雪世界> $68餐廳有好多特色嘢飲，見到有香蕉嘅特飲就會想試下🤤 熱朱古力配上一絲絲嘅香蕉肉，飲落去“蕉”味濃郁，再配上少少嘅海鹽，味道提升左一個層次🤣

老闆Vincent係國際拍賣行擔任藝術品專家，以藝術聯乘餐飲文化🎨全店放滿草間彌生、村上隆、KAWS等展品。顧客除咗邊食飯邊打卡外，仲可以買走藝術品添📷💗慢煮西班牙八爪魚($68)八爪魚經慢煮後肉質唔韌又保持Q彈爽口🐙食落新鮮唔腥，而且吸收哂白酒忌廉醬汁嘅精華🍾非常惹味。伴上烤至外層脆卜卜嘅五穀法包片，表面用少少橄欖油調味，充滿纖維好健康🥖另外配上鮮甜嘅蕃茄仔同無苦澀味既火箭菜，的確幾開胃。💗招牌安格斯高級肉眼牛排($$218/10 Oz)牛扒厚薄適中，外表煎至焦香鎖緊肉汁，內裡肉質非常軟熟，一咬落去牛鮮味出哂嚟，滿滿肉汁🐮中間有少少油脂部份，更加甘香，旁邊仲有爽口嘅筋位，好有口感。預先簡單用鹽同黑椒調味已經好足夠，仲可以點埋惹味燒汁🥩伴碟亦非常吸引。原個烤蒜可以挑到一粒粒蒜頭出嚟，入口粉糯帶甜🧄；原隻焗薯香口，薯肉綿密飽滿🥔；沙律有酸蕎頭、車厘茄同火箭菜，配以橄欖油食用，味道清爽解膩🥗💗大蝦意粉($158)扁意粉煮至軟硬度適中，口感煙韌彈牙🍝每條都掛住濃郁鮮蕃茄醬 ，味道酸酸甜甜，食落頗為清新開胃，醬汁份量適中唔會太乾或太膩🍅旁邊將6隻大蝦排得靚靚仔仔，食落鮮甜爽口啖啖肉🦐💗意式提拉

Lex Coffee 堅尼地城分店 樓底超高 充滿空間感 餐廳結合藝術 牆壁掛滿滑板、畫作 環境舒適有格調設有dinner special慢煮西班牙八爪魚 $68八爪魚彈牙帶咬口 配上蕃茄仔同無苦澀味既沙律菜 酸酸甜甜 作為前菜確實幾開胃 更可以配搭煙韌既麵包慢煮三文魚扒 $198三文魚扒外皮煎得好脆 調味十足 經慢煮既三文魚比起一般既更富肉汁 肉質軟嫩 外層唔會煮得過熟 配上旁邊甜甜地嘅醬汁又幾夾 確實幾岀色三文魚下鋪有茄子同菠菜 調味同樣十足 仲會索到三文魚既肉汁 面頭仲鋪有充滿鹹香既魚子大蝦意粉 $158六隻大蝦排排企 擺盆好得意大蝦鮮甜爽彈 扁意粉軟硬適中 掛滿醬汁 淡淡酸甜蕃茄香 +$36 雜菜頭湯質地濃郁 入口濃郁雜菜味 湯中加有煮得好腍嘅椰菜 旁邊仲附有烘得好脆好香既麵包 可以點湯一齊食意式提拉米蘇 $68芝士質地幼滑 帶淡淡酒香手指餅同芝士比例剛好 整體食落唔會好甜膩如果手指餅可以再吸多啲咖啡同酒 食落應該會更濕潤更富咖啡香洋甘菊柚子茶 $58每次見到有一壺壺既茶 都會忍唔住嗌 真係成個啊婆咁入口好香洋甘菊 感覺上比起之前係外面飲過既都要濃 柚子味道相對上比較低調飲呢啲

有一段時間沒有來西環食飯，今天友人就帶我來這間藝術咖啡店！餐廳內掛滿很多不同藝術家的畫，還有一角落是賣藝術品，就像坐在畫廊吃晚餐般!餐牌上有多款不同的款式的食物和飲品，還有晚餐可供客人選擇。藝術打印咖啡，這款飲品是這裡很出名的。客人可以自行揀選想打印的相片，然後把相片給予店員，咖啡上就會呈現有關的相片。而我很喜歡梵高的星夜，所以便揀了這幅畫印在咖啡上，很美呢!而咖啡是凍的，奶味較重，但也有淡淡的咖啡味!慢煮西班牙八爪魚，初初以為是冷盤，原來是熱的。八爪魚用上酸汁拌勻，八爪魚爽口彈牙，還配上沙律菜和橄欖，跟麵包一起吃更開胃!龍蝦意大利飯，這款意大利飯味道是龍蝦湯味，味道不會太濃，容易入口，而且份量都幾多!龍蝦有半隻開邊，蝦肉彈牙鮮甜，口感豐富!招牌安格斯高級肉眼牛排(10oz)，牛排都幾大塊，不算很厚。牛肉點了五成熟，餐廳都能夠把牛排烹調到想要的生熟度。牛肉肉質鬆軟，多汁又惹味!牛排配有牛肉汁，令牛肉更鮮味!薯菜為烤薯仔和蒜頭，一份都已經很飽了!意式提拉米蘇，這裡的提拉米蘇好濃咖啡味，酒味和咖啡味份量剛剛好，整份不會太甜，吃完十分滿足!謝謝友人帶我來這裡吃好味又富藝術的西餐，有機會一定會

西環感覺上是一個比較舊的區，但隨著時代的變遷，西環已經走得更新穎，今日來到一間城堡般，超高樓底的餐廳 - LEX COFFEE。店中環境闊絡，掛著一個又一個的吊燈，甚有氣派。餐廳主要走西式路線：夢幻早餐、牛扒、豬扒、三文魚扒、連龍蝦都有...睇到相片都流哂口水啦。夢幻早餐 - $148賣相色彩繽紛，有肉又有菜，而且更有點藍莓、士多啤梨，真的是豐富得來又健康的一個夢幻早餐。野菌黑松露意大利飯 - $158黑松露味非常濃郁，米飯粒粒分明，口感十足。招牌安格斯肉眼牛扒 - $218安格斯肉眼牛味濃郁，非常軟腍，切開時還滲出微微肉汁，一流。意式提拉米蘇 - $68LEX以傳統手法制作提拉米蘇，一層手指餅(咖啡加冧酒)，一層起司、蛋黃、糖的混合，一層又一層，最後再撒上朱古粉，口感細膩飽滿，真是老少皆宜，一食上癮。

呢日拎咗假去自行製作聖誕長假期，🎁Boxing Day後繼續放假，就梗係要食返餐好西賀賀佢。唔使返工所以瞓晏啲直接去食晏，呢日再次到訪Lex Coffee，無記錯應該係第三次！當年第一次嚟係因為行過見到落地玻璃好靚，又可以食甜品。之後再嚟，就因為去完第一次覺得唔錯☺️。今次weekday lunch time嚟，原來係有提供set嘅，估唔到餐廳連平日都坐滿哂人！我哋一人叫咗一個餐，午餐包咗是日湯羹配吐司同埋指定飲品。餐湯係蕃茄湯🍅，比較酸，我成個人即刻醒哂。隔離塊多士唔硬，正正常常。冬陰功海鮮意大利飯($158)。以前已經食過，有信心保證哈哈，不過造型好似唔同咗，以前用鍋上。意大利飯富有口感，大大粒，非常掛汁，但冬蔭功味比印象中辣🌶，BB辣者有機會頂唔順，不過好惹味、開胃！海鮮有2隻蝦🍤同一粒帶子，帶子幾大粒同鮮甜。香蒜橄欖油意粉配煙燻三文魚($148)，意粉上碟幾靚，有片花瓣🌸，採用扁意粉，份量超多，蒜味恰到好處、加上芝士碎，令到意粉唔會變得乾身。唯一有少少不足就係煙三文魚量唔係好多，差少少餸咁。飲品方面，朋友要咗熱美式咖啡☕️，而我就另外要咗雪橙冰紅茶($78)，嗌呢個主要係因為見到餐

今晚在西環吃飯，我一直很喜歡具有特色的餐廳，這家餐廳走藝術路線，正合我心意。餐廳門面以玻璃設計，引進自然光。樓底很高，面積寬敞，牆壁掛滿了畫作，也有不少小擺設，整體令人很舒心。這裏除了喝咖啡，也提供前菜、主菜和甜品。⭐️藝術打印朱古力$88可以選擇咖啡或朱古力，我選擇了朱古力，朱古力上面還有一層厚厚的牛奶，入口味道醇厚。不過醉翁之意不在酒，最特別就是朱古力上面的圖案，我選擇了多啦A夢，直接打印在朱古力上，像真度很高，令我很驚訝呢！⭐️海鮮冬陰功義大利飯$158冬陰功義大利飯偏提軟一點，味道酸甜，微辣，加入洋蔥，令米飯更加香。配上西柚和蝦，吃起來酸溜溜的，增加食慾。⭐️西班牙厚汁豬腩配紅酒黑車厘子$158幾片厚切豬腩肉配上紅酒車厘子。豬腩肉肥瘦相間，幾乎入口即化，非常腍滑。即使加入燒汁，味道也偏淡，配上紅酒車厘子剛剛好，酸酸甜甜，中和了豬肉的膩感。⭐️意式提拉米蘇$68一磚小長方形的蛋糕非常吸引。上面灑滿了可可粉，蛋糕吸滿了咖啡，再鋪滿軟芝士忌廉。嚐一口，淡淡的咖啡香氣在口腔散發，軟芝士份量很多，更添奶香。⭐️虹-季節限定$68外型很突出，是一個類似瑞士卷的造型，本以為是瑞士卷，吃下去才發現是芝士