ohm... Cafe and Bar

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休息中

「飲過苦澀經已醇化 經過宿醉醒過來嗎」相信一眾的Kolor fans都聽過ohm... Cafe and Bar，這裡由幾位成員合資，店內亦有 Kolor的週邊寄賣。白天是文青咖啡店，晚上就會搖身一變成為型格的 cocktails bar🍸 以朝啡夕酒兩種截然不同的面貌讓大家在清醒與微醺之間徘徊🔸慢煮澳洲穀飼牛脷點了份小食，牛脷帶點焦香，肉質軟腍入味，加上惹味醬汁佐酒一流呢🔹冬陰功大蝦意粉酸香醒胃的冬陰功意粉，意粉彈牙，醬汁洋溢着東南亞風味，怕辣的朋友也可以試試這款🔸松子仁青醬蟹肉意粉早前St. Patrick’s Day的期間限定菜式 ☘️ 餐廳現已推出全新menu，保持新鮮感✨ 松子仁青醬味道清爽，跟鮮味的蟹肉很配搭🔹Appletini Mocktail/Green Apple Juice, Lemon Juice, Granny Smith Apple Syrup /同樣是剛過去的期間限定mocktail，青蘋果口味酸甜清新🍏 杯上的裝飾亦特地選用了日本蘋果，誠意滿滿🔸Cucumber Basil Smash/Bombay Gin, St-germain, Fresh Lime,

❀ ohm... Cafe and Bar #深水埗 ❀❗️藝人KOLOR開設全新Cafe酒吧餐廳 特色食物Cocktail令我印象難忘❗️——————————————————位於深水埗嘅呢間Cafe原來係由本地樂隊KOLOR同主持KOSA等人合資開設✨日頭係Cafe，夜晚就搖身一變成為酒吧🍻餐廳佈滿霓虹燈，有型格嘅感覺，另外亦設有2樓可外租作派對、工作坊，門口位置仲係pet friendly㗎添！晚餐食物主要係助酒小吃，價錢合理仲要好好味🥰另外仲有多種特色Cocktail，印象難忘！.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 牛油果青蘋果蟹肉沙律多士 $85 (4.2/5)雖然配搭常見，但不得不讚真係整得好好食😋麵包外脆內軟，再搽上少許牛油，雖然有啲邪惡，但將味道昇華，更加香口！蟹肉沙律亦蟹味鮮甜，加埋青蘋果解一解膩，真係超級好食。.☞ 慢煮澳洲穀飼牛脷 $80 (4.3/5)非常高質嘅牛脷😍先用慢煮煮熟，繼而煎香，口感十分軟腍。簡單用少許鹽、醬油調味已經非常好食😋！而且份量足夠，好抵食。.☞ 厚切完美平衡叉燒 $80 (4.2/5)有別於一般嘅港式叉燒，比較瘦，但因為用咗慢煮嘅緣故，所以肉質依然非常腍，但又唔會

💎總評分：7.0/10-繼上次喺深水埗一間玩具店落訂後，今日終於可以嚟接走bearbrick🧸，於是直接喺隔離餐廳食埋dinner。入店後發覺原來係Kolor同幾位Viu嘅KOL有份開嘅小店，牆上霓虹燈「酒醒」意思係Cafe會喺夜晚變成chill嘅酒吧狀態🍸。可能因為由樂隊成員開設，播嘅音樂全部都係耳熟能詳嘅粵語歌🎙️。1️⃣ Ohm yogurt bowl $85夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照樣食Yogurt嘅人。上面鋪滿配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇異果🥝，nuts通常係合桃或者杏仁片，但係小店用左開心果，好開心呀😆！Yogurt都幾有奶香，用原味襯托水果係最好的👍🏻。2️⃣ 明太子蟹籽意粉 $115兩款pasta入面店員推介呢個人氣之選，一上枱聞到香濃嘅明太子味🤤，如圖所見意粉浸喺醬汁入面，睇到都知好creamy好rich，建議兩個人share會比較好。3️⃣ 慢煮澳洲穀飼牛脷 $80無論係韓燒日燒乜燒都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度見到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小時，再香煎先上枱。口感一流😋，無出現乾身同鞋口狀況