Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

觀塘近年改頭換面，由昔日的工業區轉變為臥虎藏龍的美食新天地。裝潢優雅簡約富時代感，配合橄欖色的卡座及柔和粉色系座椅，營造出和諧柔美的環境。麵包暖乎乎的，外層微脆，內裡軟熟，味道不錯。蘑菇湯熱騰騰的蘑菇湯稀稠度剛好，質感綿滑，蘑菇味道濃郁，還有微細的蘑菇粒，令味道更富層次感。烤羊架配中東米及炒蘑菇 ($148)濃濃的大蒜及香料夾雜着蘑菇味自身散發的芬芳，非常開胃。羊架味道酥脆香醇，芳香四溢，肉質軟嫩又不失口感，美味十足，讓人回味無窮。慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律 ($158)輕輕一切，粉紅色的肉眼扒慢慢流出肉汁，肉質鮮嫩軟滑，肉味濃厚。由於肉眼扒帶有少許脂肪，牛排更芳香美味，再配上烤薯仔帶出牛肉的餘韻。而沙律則解膩開胃，多層次的味道立即衝擊口腔。

觀塘很多樓上cafe，但這裡卻是樓上的優質餐廳。如果是想找一個舒適環境好好享受一頓美味的午餐，這裡絕對比商場的餐廳更好！位置在apm後面，hsbc樓上，都容易找到。總體食物，環境和服務都好好！很舒服，和朋友度過了一個很愉快的午飯時間洋蔥湯甜甜的很好喝麵包有加熱，而且鬆軟好吃😋小紅莓茉莉花茶酸酸甜甜的很開胃。慢煮豬很淋很入味！就咁看沒什麼特別，但吃下去係有驚喜的焗薯以為無乜味，打算試少少，怎知是接近薯蓉的口感，焗得很淋很好吃！慢煮肉眼扒好香，但切時覺得有點難，以為會鞋身，怎知又是很淋，而且因為有煎過很香口，肉質也是很細嫩！連薯仔也有烤過，真的很美味有手工啤酒，如不用上班真想喝喝環境幾舒服

喺閒日百忙於所面對的繁重工作🙇🏻‍♂️不經不覺到了終於可以休息一下的週四☺️除左同朋友或另一伴四處遊走散心之餘😆尋找一個地方好讓自己放鬆心境☺️享受一個寧靜的下午時光亦至好不過☺適逢朋友介紹呢間位於工廠區中既小Cafe餐店😋還掂行開呢頭一於黎Tea陣醫下肚啦☺️位於觀塘王子大廈既Little Tipsy Restaurant & Bar👨🏻‍🍳喺觀塘站B3出口直行過黎亦夠哂方便就腳☺️呢度寬敞舒適環境裝修☺️配合柔和既燈光帶著綠油油的氣息😆🌿充滿住格調既Cafe氣氛之餘☺️梳化座位既設計亦令食客坐得舒服☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既Cafe西餐美食😋🍴Lunch Set餐湯+法式餐包是日餐湯為洋蔥湯😆😋啖啖洋蔥肉帶出口感及香氣之餘☺️味道唔會過鹹亦要一讚😆(因小肥之前喺其他地方飲過幾次都鹹到口乾😵🙉)焗脆左既法包依然有咬口😆🥖啱哂鍾意硬身包包既小肥🙇🏻‍♂️🐷🤪慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律五成熟既慢煮肉眼夠大塊亦顯份量十足🤤🥩經大廚細火慢煮牛扒肉質滑嫩Juicy之餘唔起根🤤以黑椒香草等天然調味更帶出肉眼鮮味🥩🤤🌿另外亦有烤薯仔及沙律做襯托😆🥔🥗薯仔烤得微微脆口且啖啖薯肉亦係小肥至愛🥔☺️C

餐廳係觀塘王子大廈入面好近地鐵站夠曬方便。環境方面，餐廳以淡紫同灰色凳為主，望落好優雅，地方都算大坐得舒服蕃茄湯-好香濃嘅蕃茄味，餐前飲酸酸甜甜好醒胃至於個包有啲硬，相對失色。烤羊架配忌廉薯仔批及西西里燉茄子$148-羊架叫咗7成熟，烤到外面脆脆地好惹味，羊肉有剛好嘅羊騷味正！最驚喜係忌廉薯仔批，做到有千層嘅效果配上忌廉好味道！推薦！💯慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律$158-肉眼扒叫咗5成熟，扒夠厚得嚟又易切，肉汁豐富又唔會韌。

年初八的觀塘依舊人頭湧湧，午餐時間各餐廳外仍見人龍，今天來到Little tipsy，幸運地在沒有訂座情況下，稍候數分鐘便能入座。餐廳環境舒適寬敞，以灰色及淺粉紅色為主調，配合柔和燈光，簡約舒服。Lunch set 的餐湯是甘筍湯，漂亮的橙色碗內傳來陣陣清香，味道香甜清新，是新鮮甘筍的甜味，十分討好。主菜慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律 $158暫時不能吃生肉，所以麻煩廚房把牛肉煮熟一點。 肉眼扒不算厚身，但仍有肉汁，薯角香脆可口，很快被清碟呢。原本打算再點甜品也吃不下了。最欣賞店員勤快有善的服務，客人的問題會解答得很清楚、有耐性👍🏻👍🏻

要去觀塘辦點事情，順道與太太午膳。她帶我去的餐廳就在她公司附近的王子大廈，恰巧亦是我要辦事情地方的樓上。王子大廈是商業樓宇，比起區內以工業大廈改成食店的，環境上自然好得多。餐廳有六十多個座位，環境舒適雅緻，座位排列整齊，不覺擠迫。原來餐廳以健康食材為目標，新張時更曾經提供沙律吧。見廚房內最少有三位穿黑衣的廚師，但樓面就只得一位年青男士，由知客、擺枱、落單、傳菜、收餐具以至結帳，甚至水吧都是由他一個人做，認真厲害。我們是最早的兩枱客人，但很快就已經坐了三、四十人，都是由他一人來招呼，所以我們都是要早些落單。我們點了兩客午市套餐，有主菜加精選餐湯及咖啡或茶。太太要的是烤羊架配香烤薯仔及時令蔬菜($148)，我就要慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律($158)。今天的精選餐湯是南瓜忌廉湯，湯略帶天然的微甜，稀稠適中，溫度夠熱，飲落舒服，另外附上的小豬仔包也很鬆軟，味道不錯。太太的烤羊架配香烤薯仔及時令蔬菜，有兩件羊架，七成熟，調味適中，而且煎得剛剛好，腍滑不韌而保留肉汁。配料有薯粒、沙律菜、蕃茄、黃色及青色的瓜及四季豆等。慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律本來是要五成熟的，看來是熟了一點，味道倒還不

喺閒日百忙於所面對的繁重工作🙇🏻‍♂️不經不覺到了終於可以休息一下的週末☺️除左同朋友或另一伴四處遊走散心之餘😆尋找一個地方好讓自己放鬆心境☺️享受一個寧靜的下午時光亦至好不過☺適逢朋友介紹呢間位於工廠區中既小Cafe餐店😋還掂行開呢頭一於黎Tea陣醫下肚啦☺️位於觀塘王子大廈既Little Tipsy😋喺觀塘站B3出口直行過黎亦夠哂方便☺️呢度寬敞舒適環境裝修☺️配合柔和既燈光帶著綠油油的氣息😆🌿充滿住格調既Cafe氣氛之餘☺️店員亦好熱心體貼地招待😆氣氛亦配搭高質素既Cafe西餐美食😋🍴Lunch Set慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律肉眼牛扒夠大塊亦顯份量十足🤤🥩五成熟既牛扒係剛剛好☺️🐮肉眼扒比西冷扒較少脂肪😆脂肪比較更均勻☺️🥩經大廚細火慢煮牛扒肉質滑嫩Juicy之餘唔起根🤤以黑椒香草等天然調味更帶出肉眼鮮味🥩🤤🌿另外亦有薯仔及沙律做襯托😆🥔🥗薯仔烤得微微脆口且啖啖薯肉亦係小肥至愛🥔☺️餐湯+法式餐包是日餐湯為洋蔥湯😆😋啖啖洋蔥肉帶出口感及香氣之餘☺️味道唔會過鹹亦要一讚😆(因小肥之前喺其他地方飲過幾次都鹹到口乾😵🙉)焗脆左既法包依然有咬口😆🥖啱哂鍾意硬身包既小肥🙇🏻‍♂️🐷🤪Cold Brew直接以

<(與世隔絕)高級工業大廈>觀塘呢個地方，四周圍都人非常多， 今日想與世隔絕同一位朋友去一間有質素嘅西餐廳食嘢，傾計， 之前聽其他朋友講呢間餐廳好有feel好有氣氛， 餐廳用咗玻璃，鏡子，以及綠色嘅裝飾品以及燈光效果營造氣氛。<enjoy the moment>地下大堂裝修，升降機，環境等都已經有中高尚大廈嘅裝修， 上到9樓， 餐廳loop住romantic , soft style既歌曲。< 2個lunch sets > 包洋蔥精選餐湯法包配牛油主菜飲品餐廳menu好特別，佢主張有四個類別，第一係健康脂肪，第二係蔬菜，第三喺優質蛋白質，第四係穀物類。< 咩係慢火煮食 >慢火煮成嘅烹調步驟都繁複， 首先要將雞肉放入袋內，然後抽出空氣，再用特製嘅廚具去煮，煮完一定時間之後就將可以取出， 令肉質繼續保留喺肉入面

同朋友上網搵到呢間Little Tipsy，見到裝修得好靚，就好想去試下喇！約左朋友星期六放工去食lunch，餐廳係觀塘廣場斜對面的王子大廈，好易搵一入到去，裝潢同睇相一樣，好新呀！餐廳以灰色為主食，枱與枱之間的空間好闊落，坐得好舒服set lunch的餐牌種類都幾多，主菜由輕量級的沙律到重量級的牛扒都有而且餐廳仲好有心思，每個餐都有營養標記，朋友想變大隻仔，緊係要揀份有優質蛋白質的午餐喇午餐包括餐包，餐湯，主菜同餐飲羅宋湯配法包羅宋湯有少少蒜味同其他餐廳的有少少唔同味道更突出法包熱辣辣送湯一流香煎海鱸魚配甘筍汁及田園沙律海鱸魚很新鮮完全沒有腥味皮煎得脆魚肉十分滑第一次吃甘筍汁十分有驚喜酸酸甜甜很醒胃而且亦帶有creamy的口感好味沙律也是非一般的除了有沙律菜之外還有蕃薯紅菜頭健康之選慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律肉眼7乘熟煎得剛好肉嫩而且很有牛味茉莉花茶飲品方面都好特別茉莉花茶很香飲落仲帶有少少蜜桃味而且完全唔係死甜是清甜好清新的感覺奶茶奶茶中帶有微微的朱古力味點解廚師咁有心思嘅？