得閒飲茶

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休息中

點心店林立，亦都好多選擇，所對鍾意食點心嘅人來講係開心嘅。由於3點茶樓飲茶好快落場，所以選擇食點心專門店。🏮椒鹽香脆魷魚鬚炸粉唔夠薄，椒鹽味唔夠重。🏮醬皇蒸鳳爪咸左啲，鳳爪都大隻同腍嘅。🏮蜜汁叉燒包麵粉鬆軟，餡料豐富。🏮沙嗲金錢肚入味，唔韌。🏮春風得意腸整體好味，賣相都好靚，口感上未夠脆，可能因為腸粉皮太濕了。🏮得獎蝦餃之王皮薄餡淡左少少。🏮山竹牛肉球不過不失。🏮懷舊香菇燒賣乾身啲，偏咸。🏮紫薯流沙煎堆仔無想像中甜，有驚喜，紫薯面脆脆地味道幾夾。🏮香茜牛肉腸腸粉厚身左啲。🏮家鄉鹹水角還可以。氣氛的確無茶樓咁好，但全日免加一，只收$6茶錢，而且味道唔錯。

得閒飲茶呢個term成日都聽到到底幾時先真系得閒去飲啖茶 食個包🤭擇日不如撞日😎今次去到太子嘅一間小店廢話唔多講 我哋入正題🤪-茶芥 $5/位.Order咗之後等大概10-15分鐘食物就陸續嚟到不得不讚嘅系佢哋所有點心嚟嘅時候都系熱辣辣嘅全部都即叫即整呢點加好多分😆.👍🏿得獎蝦餃之王(4隻) $36佢哋嘅蝦餃稱王 講到咁勁 唔系唔試吖嘛😎餃皮厚薄適中 晶瑩剔透 食落煙韌有咬口😆蝦肉飽滿 爽口彈牙最驚喜嘅系佢帶有少少汁令成粒蝦餃唔會好乾身的確好食 對得住佢個名😎味道: 9/10性價比: 7.5/10.👍🏿春風得意腸 $40賣相幾靚仔😎薄薄嘅腸粉皮捲住一層炸米網軟糯嘅口感中又有炸物嘅香脆中間包住彈牙嘅蝦肉 椰菜 粟米 好似仲有馬蹄 食到有啲爽口嘅嘢🤣口感豐富 食落好有層次感加埋面頭嘅蟹籽點綴色彩繽紛 打卡一流🤭味道: 8/10性價比: 7.5/10.👍🏿千島醬脆皮蘿蔔糕 $33煎蘿蔔糕就食得多啦 炸真系好少食🤭影完相蘿蔔糕依然熱辣辣薄而酥鬆嘅炸衣配搭軟糯嘅蘿蔔糕兩種截然不同嘅口感相映成趣 幾得意😚略嫌外層偏油🙌🏿上面仲落咗千島醬 食落好惹味😛可惜木魚碎同佢唔系好match有種畫蛇添足嘅感覺

🔸得獎蝦餃之王 ($34)作為得獎點心，來到當然要一試🏅餃皮有黏彈的筋性，餃餡蝦肉爽口帶香，混入爽脆清新的韭黃，肉汁豐富，做到名副其實的皮薄餡靚🔸黑金流沙包 ($33)有別於常見的白色流沙包，烏卒卒的外皮，相信是以黑炭造成，賣相份外吸引。熱辣辣的奶黃餡頗流心，咬下去微甜的奶黃，加上香濃的鹹蛋黃，食到停唔到口🔸千島醬脆皮蘿蔔糕 ($30)中式的蘿蔔糕，以一層香脆可口的外皮包裹着，炸粉不會太厚，內裏有一條條蘿蔔絲及臘腸，面頭灑上大量日式木魚絲襯托，加上酸酸甜甜的西式千島醬。這款中西日合壁的fusion點心，咬下去層次感及味道均十分豐富🔸懷舊香菇燒賣 ($28)燒賣一籠四粒，餡料飽滿，豬肉醉加入香菇及脆卜卜蟹籽，味道口感控制得宜🔸沙嗲金錢肚 ($27)沙嗲醬味道香濃，金錢肚的坑文吸盡醬汁的精華，食落十分入味，而且爽口彈牙🔸韭黃鮮蝦腸 ($30)皮薄的腸粉，透出每件內裡放有原隻鮮蝦，蝦肉爽脆鮮甜，點上醬油，鹹鮮味十足🔸3.6牛乳太陽蛋 ($25)食完點心仲有豐富嘅甜品🍨這個太陽蛋外型吸晴，上面放上蛋黃造型的啫喱，底層牛乳味香濃，食落滑溜🔸香芒凍布甸($20)布甸裡的芒果肉既多又新鮮，真材實料，

今次已經係小弟二年內第N次過嚟得閒飲茶醫肚， 因為佢所有嘅點心都係即叫即做，再加上每次都保持到水準！雖然要等約15至20分鐘，但我都覺得係好值得！ 回想疫情前， 繁忙時段每次都要等大約1小時先至有位， 雖然內子係一個性急嘅人， 但每次佢都會耐心等候！限聚令實行期間， 每台只可以坐兩個人，所以食客明顯少咗好多，不過就有勁多外賣！今次就叫咗五個點心一個蒸飯， 1）懷舊香菇燒賣：我哋兩個每次都會叫， 大大粒脹卜卜熱辣辣！ 2）原籠蔗糖馬拉糕：蔗糖甜味香濃甜度適中，鬆軟又唔太濕！ 3）春風得意腸： 腸粉香滑， 入面啲餡鬆脆！4）千島醬脆皮蘿蔔糕： 即叫即炸， 香脆好味， 但略嫌千島醬太多！ 5）XO醬菜苗餃：皮薄餡靚！ 6）原籠雲耳雞飯： 雞油味好香！ 可能用金鳳米嘅關係， 飯味好香！ 正！

呢日有新同事入職，但而家有限聚令，只能二人堂食，所以我哋決定食番餐外賣自取嘅Welcome Lunch啦😊。我哋覺得食心點(小新叫法)，一人一件、唔駛夾嚟夾去，感覺衞生啲。我哋再次透過🐼外賣App落單，咁就可以享受折扣優惠。不過餐廳嘅堂食餐牌價格同App唔同，有啲點心折完平幾蚊，但有啲又同價。總計就大約有85折到啦，都抵咗嘅👍。「得閒飲茶」位置好方便，太子地鐵站一出就係，喺正🐶寵物屋對面。堂食要等位，外賣訂單亦都多，落單開始計到食物準備好要約三十分鐘，比預期中多十分鐘。天氣好熱☀️，等得有啲辛苦。不過點心真係熱辣辣蒸起，所以拎到返去都仲係熱的，不比喺堂食差😋。我哋四個人叫咗九樣點心，份量剛好，或者多一樣都OK。留意番部份點心件數係三件，四件亦都有。原籠牛仔骨蒸飯($43)，原本無諗住叫飯🍚，但好彩同事提議，個飯唔錯喎，而且勁大盒，飽肚之選。就算係外賣，蒸飯底都墊有荷葉，如果啖飯近荷葉位置更帶份清香。至於牛仔骨配中式蒸飯則較少見，幾夾之餘，亦頗惹味。春風得意腸($36)，呢個係同事點名要食🙈，附近幾間點心舖得依間有賣，所以先食佢。賣相幾吸引，上碟時已係切開一件件，有六件。作為外皮嘅腸粉包住