I's Land Cafe (已結業)

近年隨著工廈活化，放工後的工業區不再是死城，工廈裏藏着不少樓上cafe。今次我就來到位於觀塘區的I's Land Cafe~Cafe裝修走田園風格，地方十分寬敞不侷促，環境雅致舒適，讓客人於一片悠然綠意中進餐。雖然餐牌選擇未算很多，不過好像是會間中轉menu，而且大部份為海鮮類，適合我這些不太愛紅肉的口味。set dinner附送餐湯及蒜蓉包，蒜蓉包入口香脆，配合口感濃稠的蘑菇湯，味道不會過於滯膩。每份set dinner配上餐茶及鮮橙汁。香草牛油炒雜菌配大西洋扇貝 ($58)牛油帶出雜菌的鮮味，扇貝同樣滲出很香的牛油味。黑松露野菌三文魚粒焗西蘭花 ($68)西蘭花煮得夠淋，加上厚厚的焦香芝士白汁，香濃惹味。原隻赤蝦伴扇貝三文魚蟹肉燴意大利飯 ($168)赤蝦大大隻，不過肉質就未夠爽滑，意大利飯煮至軟硬適中，入口奶滑煙韌，很Creamy的。扒波士頓龍蝦配大西洋扇貝 ($218)龍蝦夠啖啖肉，味道鮮美，扇貝新鮮爽口，配合香口濃郁的牛油蒜蓉味。

性格可以標誌事物的特性，也可標誌人的特性、人的性格是一個人對現實的態度以及與之相適應的習慣化的行為~至於餐廳我也覺得會因其裝修、服務、品質等而給予人展示其獨有的性格……當我踏入I's land cafe一刻，四周的綠化裝飾給予我一種鳥語花香大自然的感覺，心裡有種難以言喻的舒泰感洋甘菊可減壓、明目、抗衰老之效，氣味帶著微甜而柔和煎鵝肝的火候恰到好處，口感細膩入口即化、再配上底層鬆脆的多士，非常匹配牛油的香味已完全融入彈牙的雜菌粒中，扇貝口感不算鬆軟，但反而最喜愛軟滑的橙色群邊之前嘗試過很多的餐廳的所謂和牛均煙韌無比，這裡的確是貨真價實的和牛，入口即溶、側邊的牛脂更令人齒頰留香，這種價錢就算自己去超級市場買也差不多、當醉心享受牛扒的同時，別忘了隱藏在牛扒底下微甜又軟滑的紫薯蓉啊最後出場便輪到霸氣的波士頓龍蝦了~肉質扎實彈牙、用隨碟跟上的鐵鉗將龍蝦鉗拆開，就可以食到裡頭嫩滑的蝦肉、這道菜除咗龍蝦尚有兩隻大西洋扇貝及魚子醬吞拿魚麥包呢扇貝不太肥厚但鮮嫩美味，餘味略帶甘甜、吞拿魚麥包憑著魚子醬的提鮮，令每一啖都充塞著海洋氣息我對這餐廳整體~包括氣氛、服務、品質、價錢都很滿意，能夠於樓上舖而收納到

在我的認知中觀塘並不是一個食店臨立的地方，每次經過觀塘去吃飯的地方總是離不開Apm。今天去過官塘工業中心之後友人突然提議到附近晚餐，說有一間上樓cafe很不錯的。其實早有聽聞很多工廈也改建了西式cafe，只是一直沒有機會去試試。一直覺得工厦可能是會比較舊，所以來到這裡真的很驚喜！餐廳下的大堂四四正正的，沒有工廈的感覺，而且還有很多上樓的outlet在附近，可惜今天太晚了沒有機會逛。從門口看來這cafe 是走小清新路線，門外鋪了綠色的草皮，內𥚃是以綠色和木色做主題的，餐廳內有很多花花草草的點綴和擺設，真的很響往小田園的生活呢。大約八時到來差不多也是坐無虛席的，幸好還有位置，不需要輪候。餐廳環境很大，很闊落，不會感到侷促，很適合一大班朋友gathering 呢。枱與枱之間也可以保持距離，或許這就是工廈才有的寬敞。這𥚃是以吃set menu 為主的，也有小食提供，主食有7款可選擇，其實已可以照顧到不同客人的需求，意粉，risotto，豬，牛，海鮮，無一不缺。而小食，飲品和甜點的選擇亦比較多。雖然前幾天已吃過了龍蝦，但意猶未盡👉👈 況且剛剛完成一單job，可以食豪一點，點了客扒波士頓龍蝦配大西