Lamlam脷 (已搬遷) 新店位置

📍太子 @lamlamli_bakery 𓇠 抹茶流心千層蛋糕 $180 𓇠My birthday cake🎂呢間之前食過2次，抹茶流心同伯爵茶味都好食，所以今次買原個6吋抹茶流心蛋糕慶祝生日💚知道呢間好受歡迎，所以預早一個月wts訂。(之前試過開門前10分鐘排，10 分鐘賣曬，好誇張😂)咁耐無食，水準依舊，蛋糕面舖滿抹茶粉，一切開就見到澎湃嘅抹茶流心🍵首先會食到抹茶嘅苦澀同少許回甘，跟住會試到班戟皮同抹茶忌廉融為一體的口感，個人認為忌廉較重奶味，減低抹茶粉的苦澀🥛我同屋企人每人一件好快清曬😋想講$180有呢個質素真係好抵！PS 佢有好多味都好吸引，下次想試百香果/朱古力流心/開心果味😍▪️類別：#yinkifoodie_bakery #yinkifoodie_matcha🔺味道：4.5/5 (忌廉抹茶味可更重)🔹服務：3/5🔸環境：3.5/5 (店舖有座位&乾花佈置)

📍 抹茶流心千層蛋糕這個蛋糕是小編生日的時候朋友請我吃的( ´͈ ᗨ `͈ ) ˉ̶̡̭̭٩̋呢個蛋糕如果你係抹茶控嘅話一定會鍾意！蛋糕抹茶濃度滿分💯 食到抹茶嘅苦澀味切開仲要係抹茶流心醬！再加上表面千層蛋糕都有鋪滿抹茶粉🤤 簡直係三重抹茶享受👍🏻中間嘅cream雖然唔係好多 但係食得多都會覺得漏🤣圖中嘅蛋糕係七吋 價格$210喺千層蛋糕入邊 呢間店嘅價錢唔算高👍🏻 茶味嘅濃度亦都滿足茶控🥰但係我唔係完全都係抹茶控🤣如果甜多少少會好食啲🤭茶控有興趣嘅可以訂一個六吋嘅試下😋✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎✏︎食評📝外觀：★ ★ ★ .5回頭率：★ ★ ★ .5抵食指數：★ ★ ★ ★ ☆

本豬係千層蛋糕的粉絲，很多餅店酒店（包括外國）連豬都食過，講真，很多都幾令人失望....沒有下次....LamLam脷我肯定是最好的千層蛋糕之一，同城中某名店同grade果種！今次買返公司，所有同事都問我拎contact, 因為實在太出色！雖然$210的平民價，但你吃得出他們選材用心，有無理由咁抵呀！蛋糕係真流心，又不會太誇張漏哂出來，切出來每一件都有抹茶醬掛在蛋糕！如果同LadyM比較，抹茶味更濃郁突出，但就無LadyM咁多層鬆軟，可算各有千秋。可能香港租金太貴，店主唔想益業主，所以慳返租金，以平民價賣俾香港人帶走，但就無得舒舒服服坐低食了。開心果都好好味，小店加油！我一定會成日來幫襯！

打算搵間太子旺角cafe hea下，冇意中sesrch到呢間千層蛋糕店，以我對甜品的狂熱，點可以唔試一下。午餐過後雖然好飽，但照樣按計劃去試下個千層蛋糕。去到門口才發現原來只是間賣蛋糕的小店，旁邊只有幾張高椅得俾客人食嘢。店員告知只有3⃣️款口味選擇，仲話原個蛋糕要訂2個月至有貨，當堂嚇暈左。咁我哋就叫咗件抹茶流心千層蛋糕試下，抹茶味夠濃，cream也夠滑身，可以令到整件蛋糕的口感夠細滑，足夠同Lady X爭長短。由於價錢較M記平，我就認為此小店的出品性價比高得多。

由網店開到上實體店呢間蛋糕店紅極一時曾經係一cake難求👅熱潮過後終於有機會試下千層蛋糕口味多達十幾款選擇困難症又發作啦最尾都係揀左多人推介既抹茶流心🍵第一眼望落就已經好矚目既流心抹茶一拮落去抹茶醬就瀉出來 哇甜中帶甘既抹茶味 非常濃郁每一層餅皮都好薄 夾住抹茶忌廉質感creamy得黎比較濕潤（個人覺得好食過某大連鎖千層蛋糕店起碼唔會愈食愈乾🤔）層次感UPUPUP⬆️$34食到咁既質素係十分滿意🥰

暑假時興起一股千層蛋糕熱，紛紛上哂報呢個月賺六萬，果個悠閒開舖不愁生意。咁啱lamlamli喺公司附近，好幾次午飯時間走去想買一兩件試下都碰釘講緊係佢一點開門，真係日日12點幾已經有人好神心咁排隊等？誇張到咁嘅程度，仲要鬥快排真係唔好搞我喇，上網訂算啦所以八月尾訂，等足一個月。抹茶流心千層 $190 切左刀先記得影切落感覺好厚實，feel到一層cream一層皮堆砌而成果種實淨嘅感覺。190$係大個d嘅，既然等一個月，心諗不如買大個d嘛流心嘅部分剛好佔蛋糕嘅前端。蓋面嘅宇治抹茶粉好香好甘，食得出係靚嘅抹茶粉呀。個人比較鍾意有流心嘅部分，始終crepe cake對於我黎講真係太多cream食到一半已經有d飽膩啦。欣賞店主嘅心機堅持同努力，希望你多返少少笑容啦。