Poking

啱啱過完年，係時候要食番健康啲，今次黎到上環既poking，有我最鐘意既poke🥰但係呢間除左poke之外，仲有唔同款式既熟食bowl，高蛋白高營養，絕對係健身人士同埋減脂人士既首選。1️⃣自選 Bowl 👉蛋白質：三文魚（$98）、吞拿魚（+$35） 👉飯底：沙律菜（+$3） 👉配料：枝豆、雜錦香菇、蕃茄洋蔥莎莎（+$4）、豆腐（+$8） 👉自家製醬汁：芥末乳酪沙律醬 👉香口脆脆：木魚絲，指天椒碎  份量好大，夠我食得飽飽又冇罪惡感😚三文魚同吞拿魚都完全冇手軟！晚餐唔想食咁heavy就揀左菜底，配上各種配菜，健康得黎完全唔會覺得口寡寡👍佢地既芥末乳酪沙律醬都好好味，唔會好膩，令到個bowl口感更加豐富🤤  2️⃣ 香煎三文魚柳飯套餐（$118） 👉是日湯品 👉飯底：糙米飯 👉蔬菜：香菇雜菜 👉額外蛋白質：慢煮雞胸（+$20） 👉醬料：韓式辣椒醬 👉香口脆脆：脆炸蒜粒、日式飯素  南瓜湯濃郁creamy🎃另外三文魚好大件！外皮煎得好香脆！肉質一啲都唔乾。加左慢煮雞胸，雞胸係嫩既，連平時好抗拒雞胸既朋友食完都比佢驚艷到話咁好食既😳蔬菜底加糙米飯又係高纖搭配🥦配上韓式辣醬幾惹味。呢間既食物真係俾到

餐廳：Poking地點：上環蘇杭街菜式：壽司碗飯餐牌：自選bowl可以自由選擇1款蛋白質（肉類或者菜），壽司飯/糙米飯/蕎麥麵/沙律菜或者兩溝都得，仲有藜麥粟米沙律，可以多飯少飯正常飯。再包三款配料，特色醬1款，同脆脆兩款。可以追加配料，希臘乳酪杯，飲品同湯。另外都有推薦菜品，好幾款預設口味碗飯。呢度都有暖碗飯。用手機落單，逐樣逐樣揀自選bowl都好方便。自選 Bowl（水耕沙律菜，豆腐配雜錦香菇，紅腰豆，蜜糖黃芥未醬，脆炸蒜粒，紫菜絲）自選 Bowl用個圓形大碗裝住，好豐富。首先加$3轉水耕沙律菜底，好新鮮爽脆。蛋白質我揀左豆腐配雜錦香菇（加$78），豆腐好滑，味道清淡；雜錦香菇就已經調好味道，口感好爽口。三款免費蔬菜我只係揀左紅腰豆，份量相對多返少少。蜜糖黃芥末醬加喺面，個人覺得分量可以多少少，唔會太濃或者太膩。脆炸蒜粒絕對係加添口感之作。呢碗自選 Bowl好齋，好符合Green Monday嘅diet。自選 Bowl（蕎麥麵配沙律菜，慢煮雞胸，枝豆，紫洋蔥，紅腰豆，芥末乳酪沙律醬，木魚絲，芝麻碎）呢個自選 Bowl我就加$5揀左蕎麥麵配沙律菜。蕎麥麵好滑又腍。蛋白質我揀左慢煮雞胸

餐廳：Poking地點：上環蘇杭街菜式：壽司碗飯餐牌：可以自由選擇肉類或者菜，壽司飯/糙米飯/沙律菜，蔬菜或者水果配料，特色醬汁，同脆脆。另外都有好幾款預設口味碗飯。用手機落單。Creamy Baby $118三文魚，牛油果，雞蛋絲，豆腐，青瓜，蟹籽，木魚絲，脆炸蒜粒配芥末乳酪沙律醬Creamy Baby用個圓形大碗裝住，好豐富。首先三文魚粒刺身好鮮美又滑溜，仲啖啖肉，份量唔少。牛油果片新鮮滑溜，加埋三文魚係豐富omega 3來源。豆腐粒滑溜。青瓜片爽脆。芥末乳酪沙律醬加喺面，我叫左正常醬，個人覺得可以多少少，味道酸酸哋，好開胃。飯底我加$3轉水耕沙律菜，好新鮮爽脆，呢款Creamy Baby感覺輕盈唔膩。另一款碗飯我揀左Create your own Bowl。Create your own Bowl $101沙律菜，牛腱肉，椰菜花，雜錦香菇，蕃茄洋蔥莎莎，柚子醬，木魚絲，花生碎首先加$3轉水耕沙律菜底。蛋白質我揀左牛腱肉（+$98），牛腱肉粒好清爽，份量都唔少。三款免費蔬菜我揀左椰菜花，大大隻；雜錦香菇；蕃茄洋蔥莎莎開胃。自家製醬汁揀左柚子醬，酸甜好味，超推介，夏天食好啱。脆脆揀左