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2020-06-28
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見到朋友圈推介一間入內裝修為中藥藥材的咖啡店,故我們專登有港島坐車去九龍城,入到店內, 是由傳統中醫舖的樣子改裝而成,地方寬敞 ,由於排隊人數較多,店內進食時間亦都要有所限制, 我和友人分別叫了三款小食和三個正餐,分別是雞蛋仔與雞 ,煲前小食 ,大和堂菠蘿油和兩個漢堡一個位招牌牛肉漢堡而另一個是給素食者的漢堡。 先講一講大和堂菠蘿油, 體積較細, 約為半個手掌一個小圓形 ,由於中間夾雜著鵝肝,食落去感覺比較油膩 ,外層菠蘿油亦都脆口, 其次是煲前小食, 店員推介食法為進食之前用煲蓋冚一陣維持熱度, 數量分別有三件,食落去亦都比較偏鹹, 可能是因為裏面夾雜著臘腸膶腸火腿,而雞蛋仔與雞的感覺比較中規中矩,沒有什麼特色。最後想講的是兩個漢堡 :招牌牛肉漢堡咬落去多汁 ,麵包高度為 六至八cm到 ,牛肉表皮燒得香脆,肉汁亦都想對多,薯條醬汁亦都有兩種,黑松露醬和普通茄汁醬供你選擇, 而未來漢堡方面,食落去感覺亦都像牛肉,但肉汁偏小,感覺上整體都很不錯😀
大和堂菠蘿油
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煲仔小食
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雞蛋仔與雞
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大和堂素食漢堡
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招牌大和堂牛肉漢堡
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