風車

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星期五係大圍放工放二點，老公咁啱放半日，又累又餓，就係大圍附近食。上OpenRice 一搵見呢間好評咁多，價錢又唔貴就即管試下。我地簡左兩個lunch set share。先上餐湯，味道濃郁。但我鍾意沙律菜多d,因為佢一d都唔孤寒，好多醋，好好味主菜黎啦，第一個上係照燒雞肉脆豬。坦白講未黎之前無期望。點知一切就知同其他之前唔同，因為真係夠晒脆，一切就開，唔會韌。雞扒亦好滑，而且入面個塊芝士好濃味，連薯條都外脆內軟，真係喜出望外。第二道係寶雲酥焗魚柳，講真連麻麻魚既我都愛上佢。上網google 下先知寶雲酥係法國菜既煮法。即係食材上面加上芥末醬、麵包糠同香草來焗香，從而增加食物既層次感，做到外脆內軟魚亦非常軟滑。如果下次再有機會，真係想再試寶雲酥焗其他食材。最後，加埋一杯凍飲，同性價比高既價錢，為這個星期辛勞的工作劃上一個句號。

風車 (大圍)大圍積存街50號葵偉樓地舖LUNCH SET 包括 ： 田園沙律/餐湯 + 餐飲田園沙律黑醋，食落有蜂蜜甜味，酸甜度調配適中，開胃！紅酒燴牛肋條 $78可選配飯或意粉， 牛肋條有7條，燴煮得好軟腍，完全唔韌！翠玉瓜、菇有黑椒味之餘，食落夠Juicy日式照燒雞肉脆豬 $79雞扒，無雪味，經醃製後再煎香，肉質都仲係好軟嫩！而且好大塊！尺寸仲大塊到有接近3個拳頭！日式照燒汁甜甜哋，配埋搽上蒜蓉醬的脆豬，再夾埋蕃茄片、生菜，唔膩濟！ 伴碟的粗薯條同茄汁亦配合得好好！友 YAU 手工啤酒 (單點 - 抗疫價 $38)是粉紅色個款清新柑橘香 友 YAU 啤～記得之前嚟飲過，單點原價要 $92，依家抗疫價 $38 大大杯！好抵😝 ， 如果午餐時段 12:00 - 15:30 跟Lunch Set仲只係另 +$29 咋！ 勁抵😝！跟餐 +$12 荔枝梳打夠清爽跟餐 +$12 玫瑰味咖啡濃濃奶泡又甜甜哋的咖啡

週末同女朋友去左大圍行下同搵間餐廳chill下。行行下去到積存街見到有間餐廳食西餐，又好似坐得幾舒服，之後入左去坐低左之後睇餐牌, lunch set食物嘅價錢算合理又親民，而且款式都好多，樣樣都想試!最後我哋叫咗素菜千層麵同日式照燒雞肉脆豬。頭盤有田園沙律同南瓜湯。飲品方面叫咗一杯荔枝梳打同爆谷味咖啡。首先上既當然係頭盤，田園沙律同南瓜湯。南瓜湯非常鮮甜，好有南瓜味好creamy，我女朋友對湯要求好高，佢都對個湯大讚不絕證明真係好好飲! 沙律入面落左黑醋，好Fresh食落非常開胃!食完頭盤之後黎嘅第一樣係素菜千層麵。店員一放低之後睇到成碟野都出緊煙，熱辣辣好新鮮。正正今日得10度，岩哂食d熱辣辣嘅嘢千層麵厚度適中，唔會過厚亦唔會過薄。入面有蕃茄，翠玉瓜，菇，千層麵，仲有最正嘅係面頭溶緊嘅芝士。啱晒我呢啲芝士控嘅人士食! 側邊配菜嘅薯角亦都好新鮮熱辣辣，有好脆口，好好味!跟住嚟嘅係日式照燒雞肉脆豬。店員放低之後，好驚喜，因為個日式燒雞脆豬既size 相當大，差唔多有一個成年人面形嘅size咁大，分量十足! 麵包底面都好脆，夾住厚厚既雞排。雞扒入面好多肉汁，而且肉質鮮嫩又好滑，又落咗好多

餐廳以「風車」命名，除咗代表歐陸風情外，仲係附近車公廟嘅象徵🙏🏻店嘅正中央掛咗巨型水晶燈，以全黑設計配以數幅超大鏡子，簡單有型😎💗是日餐湯椰菜花忌廉湯質地稀到好似水咁🥦味道完全冇蔬菜嘅清甜同忌廉嘅奶香，而且一d配料都冇。最大問題係鹹到痴咗線，似鹽味嘅奶水多過湯🤮💗醬燒豬扒土耳其三文治($76)土耳其包烤至外層香脆，入面鬆軟有彈性，包面有黑白芝麻作點綴。內𥚃有兩大塊厚身豬扒，肉質較結實但絕對唔係韌，證明冇落鬆肉粉。食落肉味濃郁，富炭燒香🐷配上被熱力迫到半溶嘅芝士同燒烤醬，特別香口惹味🧀再加上清新嘅生菜🥬同蕃茄🍅 中和油膩感粗薯皇炸到外面金黃焦脆，裡內係綿密飽滿嘅薯蓉，好有薯仔味，點埋茄汁仲夠味🥔💗日式照燒雞肉脆豬($76)脆豬包烤至外層卜卜脆，入面軟熟，不過涷咗比較硬🍔雞扒大件厚身，皮下脂肪少，食落唔油膩🥩煎香後肉質都算嫩滑，只係某d位有少少乾🐥最重要係雞扒冇雪味，濃稠嘅照燒汁添加甜味。同樣夾咗車打芝士、生菜同蕃茄，非常豐富💗跟餐飲品即使涷飲都唔需要加錢，分別揀咗奶茶同水果茶🍹

值得推介既餐廳令你意想不到既滿足感🍔流心藍芝士牛肉漢堡好重芝士味 好juice一切開就有流心芝士牛肉同芝士互相輝影兩者唔會蓋過大家嘅味道包亦焗得好香脆呢個係必試👍🏻🍔日式照燒雞肉脆豬又豬又雞 究竟係豬or雞?原來係脆豬包入面塊雞扒大大塊煎得好香脆 配埋甜甜既日式照燒醬令到雞扒更惹味脆豬好香脆乾身得嚟唔會好硬☕️popcorn咖啡.......+$10Popcorn🍿竟然可以融入咖啡味估唔到咁好飲唔會太甜 .☕️水果茶..................free(跟餐)重桃味既果茶剛好中和食完burger嘅飽滯感好舒服如果去開大圍踩單車可以去食lunch / tea chill 下