日常料理 (已結業)

日常料理💛黃💛🍱滑蛋三鰻魚飯thx：將一條鰻魚切開成好多件, 肉質都幾嫩, 有d過份腍, 相對地冇乜彈性。鰻魚唔係話好大塊同好厚, 勝在冇骨, 而且係平民餐廳, 期望本身唔太高。滑蛋有洋蔥甜甜地同蔥花, 滑蛋似水波蛋多啲。鰻魚汁濃郁, 好多汁但唔係杰身鰻身燒汁, 水狀似的, 令成個飯變得好水, 冇左理想中米嘅口感。整體感覺一般。Any肥, 三鰻Thanks!🍚日式豬軟骨飯：豬軟骨大大件好厚身, 份量都好多, 有成3件，但佢唔係日式湯麵嘅豬軟骨, 並唔係入口即溶；佢係似港式嘅硬身相對有咬口, 要用力咬, 咬得爛嗰啲軟骨嘅, 箍牙嘅人難啲咬到。我自己就中意入口即溶嘅, 但中意肉味重同想咬下嘅呢個啱你。飯配埋紫菜芝麻同木魚, 較日式, 但醬唔多, 比較乾身, 少少甜，不太油。🐣千島單骨雞翼：單骨雞翼真係好正, 好方便, 對於女仔黎講, 單骨雞翼唔會破壞儀容, 真係好中意。單骨雞翼有成9條。千島即是千島醬, 將雞翼炸咗佢, 再加千島醬炒, 一定要咁炒先夠入味。結果好惹味, 估唔到最驚喜係佢。撐蘋果！(+$8)五大訴求未到手我地唔會罷就💰 人均 HKD100✨ 一入去已經見到好多文宣, 講真有少

地方唔算大，但都好多位坐。餐牌設計到似收據，幾得意主食選擇唔算多，當日好多都無供應，選擇更少。可能唔夠人手，得一個廚師同一個樓面，安排有啲混亂，一開始話無飯得烏冬，之後無幾耐又話有返飯。上菜好慢，只有兩三枱客都等左超過20分鐘先有日式豬軟骨飯（$62）份量大份，多飯多肉，好飽肚。有3大舊豬軟骨，唔係煮到好腍，豬軟骨有少少硬，個人鐘意腍到好似啫喱質感嘅豬軟骨。無肥膏嘅肉有啲嚡拾拾，豬軟骨好油，成個碟底都係油。

呢到都算係飯堂，唔想諗食咩就會黎食，位置方便多選擇又好食🤣🤣剛剛開業嘅時候，可能第一次做餐廳，佢地上菜要成半個鐘至九個字，而家管理上已熟手，等10幾分鐘就有得食。佢所有野都係即整，真係心機野。豬軟骨今次整得好鬆軟同入味，一個lunch 60蚊無加一較絕對唔係得兩三舊肉hea，目測都成6、7舊，食落無數，不過飽到傻。

我覺得 呢度好適合d 想約朋友食飯 但又唔想食街野既人 (即係我) 食物好有家的感覺 ( 仲有湯飲 但今次無飲到 )蕃茄蝦仁炒蛋飯 $55 餸既份量.. 也太多了吧 ! 炒蛋好滑 ~ 仲有好多爽彈既蝦仁 配埋新鮮蕃茄 令我好開胃 .. 秒清一整碟 完全無味精 唔油膩, 好岩腸胃差的人 !! (即係我) 蟹肉忌廉可樂餅 $30 即叫即製 熱辣辣 ~ 炸得好鬆脆 忌廉內餡 好綿滑 ~ 好受歡迎的 千島單骨雞翼 $40 比我地叫左最後一份 XD 加入左沙律醬既雞翼原來咁好味架 又係好快被清的一碟 ~ 朋友叫的 日式豬軟骨飯 $60 佢話呢個比想像中無咁腍身, 所以有點失望整體黎講 食得出食物有心做, 而且好健康 好岩成日要出街食飯既人款式又好家常, 好岩食 ~ 所以下次會再約朋友黎食呢 ^^