神木日本料理 (已結業)

#MC帶你去觀塘工廈美食又點止駱駝漆大廈😎，今次瓹窿瓹罅，搵到間高水準又平民價位嘅日本料理餐廳，仲要超近觀塘APM😜。🥢 神之特上刺身（6點盛） $198刺身一啲雪味都無，非常新鮮‼️每款刺身都係厚切Size，超滿足🥰。✅ 三文魚︰肥美厚切，口感軟嫩✅ 大拖羅︰食落完全無筋，魚油嘅口感好濃厚🐟✅ 帆立貝︰味道鮮甜爽口😋✅ 大赤蝦︰肉質非常肥美✅ 左口魚︰裙邊部分經過火炙🔥，有嚼勁又鮮甜爽口✅ 油甘魚︰魚紋路分明👍🏻，甘甜清新🥢 彩虹卷 $88六款不同口味嘅卷物，用厚切魚生片包埋飯卷😱，魚生有三文魚、油甘魚、馬刀貝、左口魚等🐠，上面仲放左金箔、花瓣同魚籽做裝飾😍，抵食之外，食落口感層次幾豐富。🥢 夜繽紛 $98好緊貼時事嘅食店😂，「夜繽紛」有齊刺身同燒物，一次過滿足曬‼️✅ 牡丹蝦刺身︰肉質爽甜🤤✅ 三文魚刺身︰夠曬新鮮✅ 油甘魚腩刺身：甘甜清新✅ 日本新瀉縣雞胸軟骨︰雞肉鮮嫩，軟骨爽脆👍🏻✅ 日本薩摩赤雞腎︰香濃炭燒味，爽口唔韌✅ 大蔥雞︰口感鮮嫩多汁💦🥢 牛肉他他 $88估唔到日本菜都有牛肉他他😱，食落又真係有驚喜🤭。用半熟牛肉伴生雞蛋🥚，配上蔥花、生蒜粒、洋蔥拌勻，牛肉片有返咁上下厚度

居酒屋位於apm對面嘅工廈 位置好方便餐廳裝潢充滿日本色彩 除左有唔少日式燈籠、日本傘同動畫角色嘅壁畫之外仲有一幅掛滿狐狸面具嘅牆 打卡一流🦊餐廳座位都幾闊落 部分座位更以竹簾相隔 私隱度甚高🍴彩虹卷 ($88)卷物以6款唔同顏色嘅魚生製成 好似彩虹咁🌈魚生上面仲放左金箔、花瓣同魚籽做裝飾 好靚❤️魚生包括有：三文魚、真鯛、拖羅、油甘魚、馬刀貝、左口魚款款都好新鮮🫶🏻卷物嘅餡料有青瓜絲、蟹柳、玉子、沙律醬 食落幾有層次感🍴蒜蓉燒生蠔 ($60)依家做緊優惠 $10一隻燒生蠔！真係好扺食😍生蠔雖然唔算好大粒 但係夠哂juicy而且放左好多蒜蓉 好入味勁香☺️🍴刺身串燒拼盤 ($98)呢個係店家新推出嘅優惠 星期一至四都有拼盤包括刺身同串燒各3款剌身有三文魚、帶子、油甘魚 每款各有2件😋串燒就有雞二節翼、雞腎、雞頸肉全部都係選用日本薩摩赤雞 我最中意二節翼 燒得好香好惹味🫶🏻拼盤仲有包埋一款飲品 真係幾扺食👌🏻🍴明太子一口烏冬 ($48)烏冬嘅份量比我想像中多 而且煙韌彈牙撈埋明太子沙律醬一齊食好好味😍

以前朋友生日都有嚟過，不過上次係食日式燒肉，其實呢度仲有好多其他嘢食，今晚就同老細試吓嚟啦～因為老細唔食生嘢今晚聽曬佢話全部叫熟嘢先嚟兩隻燒生蠔🦪佢都話係special，有得嗌冇幾耐，仲可以逐隻叫！！本來要三隻起跳，但係我話朋友唔食，我又想試，所以佢畀我叫兩隻！😍🥰🙏🏻跟住係牛肉他他😍呢個真係要讚💞👏🏻因為全生肉老細接受唔到～呢個熟度啱啱好，好似medium咁上下～配埋洋蔥同埋佢個醬汁，再撈一個日本卵，真非常香滑同juicy！！你一件…我一件…真係夾下夾下好快食曬！！🤣再嚟一個串燒嘅拼盤🍡🍢有十樣嘢，有肉有蔬菜，即叫即燒，串燒燒得好香，上枱一陣陣炭火味最好嘅係調味唔會太鹹而且都保留肉汁食完唔覺得乾！老細勁鍾意食蝦🦐，所以再嚟一對燒大蝦，聞到微微嘅牛油香同鹽燒，保留到蝦嘅鮮味～蝦頭滿滿蝦膏，齒頰留香！原隻燒魷魚筒就正常發揮，唔會太乾身，肉質新鮮彈牙～反而過明太子一口烏冬非常吸引😍😍👍🏻佢將明太子放響紫蘇葉上，撈匀之後夾一口彈牙手打烏冬嚟食，非常好食！😍🤤紫蘇味半拌住明太子嘅鹹香，令人回味無窮！！店舖內嘅陳設同佈置好有日式風情，尤其牆身掛滿咗貓貓畫做裝飾，最合我心意！❤️💞🥰其實佢平台出面仲

而家搵食都唔鍾意去大型商場 呢間店內裝修以竹林為設計 有埋outside area勁chill好少見食日本嘢都咁高CP值❣️是日SPECIAL優惠 - 蒜蓉燒生蠔 $10/隻呢個真係意外驚喜 計埋手工費仲要先$10隻蒜蓉勁香勁入味 鍾意食🦪嘅千祈唔好錯過❣️忌廉芝士炸蠔卷 $68脆炸天婦羅生蠔 仲有大大嚿實實在嘅忌廉芝士食落勁濃郁 🧀軟熟口感入口即溶 好creamy勁滿足❣️牛肉他他 $88洋蔥混合牛肉片同生🥚微辣得嚟好滑口 醬汁亦帶牛香 蒜蓉香蔥更添風味❣️明太子一口烏冬 $48用料大方 大大Pat明太子醬放正中間而且烏冬沾滿明太子沙律醬稍辛辣惹味開胃❣️廚師推介 - 一人壽司拼 $108 🥢中拖羅粉紅色嘅中拖脂肪比例頗高 油脂平均 魚香恰到好處 入口甘香🥢吞拿魚蓉一般吞拿魚蓉都係採用近魚腩位置 較少運動食落實在厚實🥢三文魚油脂豐富肥美厚切 口感軟嫩油而不膩🥢赤蝦蝦身🦐通透幼嫩 味道鮮甜 唔使點豉油可以享受到自然鮮味🥢馬刀貝肉質豐厚 甘甜飽滿 食落爽口彈牙 淡淡天然海水味回甘香醇❣️雜錦燒物 $162🥢 日本芝士年糕軟糯年糕串彈牙有感 係唔錯嘅串燒小食之