Zeng (已結業)

有落地玻璃嘅餐廳，永遠都吸引到我嘅眼球。搵餐廳時見到銅鑼灣嘅Zeng，二話不說就book左。佢喺一幢商廈嘅30樓，搭𨋢上到去，已經被佢傳統卻又帶點現代感嘅waiting area吸引。果個挑住大紅燈籠嘅石像，立時讓我想起秦始皇嘅兵馬俑。當以為內裡裝修都應該偏向古式古香之際，入到去卻完全係另一種感覺。裝修以海藍色、深啡色、米色為主，配上柔和嘅黃色吊燈以及幾何圖案嘅裝飾，感覺好有格調。可能餐廳主要係俾人飲野傾計，餐桌梳化都比較矮，望落去非常寬敞。兩邊嘅落地玻璃，讓食客可以飽覽銅鑼灣嘅景色。個feel好正呀！侍應禮貌地遞上menu，佢地分別有3 course set lunch同埋6 course deluxe set lunch。我地揀左3 course，湯或前菜五選二，主菜就四選一，價錢只係$148。雖然飲品要另加$18，但喺銅鑼灣區仲要有靚景，我覺得一啲都唔貴。我同朋友都要左南瓜湯同埋香烤巴馬火腿野菌雞卷，主菜方面我揀左明太子卡邦尼意粉，朋友就揀左慢煮四川麻辣三文魚茶漬飯。🍵南瓜湯甜度同埋濃稠度都剛剛好，有好豐富嘅南瓜味之餘，又唔會太漿口。好味～🌯香烤巴馬火腿野菌雞卷雞卷好多地方都有得

係ig見到靚餐廳有海景加櫻花樹🌿 經過就試吓呢到嘅3 Course Lunch Set $148+10%，包兩個前菜一個主食，喺openrice預訂咗送埋個精選餐湯 😬當日嘅南瓜湯夠濃郁😼 前菜嘅和牛他他、精選火腿沙律🥗、香脆炸蠔🦪 同 香烤巴馬火腿野菌雞卷🥓 都唔錯，個雞卷特別啲👍🏻明太子卡邦尼意粉🍝 好多醬汁，又夠明太子嘅味，有啲菇加吓口感味道層次，幾好食😋冷食虎蝦日式蕎麥麵及自家製松露忌廉汁 - 老實講松露唔係夾乜嘢都啱，蕎麥麵跟呢個真係怪怪地，然後個麵煮腍左，口感麻麻😅Overall係窗外海景同裝修幾靚，食物質素有啲幾好、有啲麻麻，同埋啲枱下係實嘅，對腳冇位擺真係食得勁唔舒服，淨飲野應該岩啲🥸 同埋有啲staff態度麻麻，但百幾蚊性價比算係唔錯👌🏻 可以打下卡試吓，就未去到想encore😛

ZENG是位於30樓高坐擁270度維港美景的酒吧餐廳，擁有空中海景露台的設計，環境舒適。今天跟朋友到來午餐慶生，因為疫情關係，進入餐廳前必須先量度體溫，在職員帶領下找到了自己預先定下的座位，餐廳內環境幽靜舒適，播着輕音樂令食客頓時感覺輕鬆。因為我跟朋友們也不吃牛的關係，於是選擇了148 元的套餐；先上來是我們點選的咖啡，那盛咖啡的餐具實在令人眼前一亮，感覺高貴大方！接着不久便送上我們的套餐主菜，每一個套餐都用一個木盤盛載着，我點的是「三文魚泡飯」「廣島蠔天婦羅」配「蜆茶碗蒸」，泡飯賣相及味道也不錯，可惜「蜆茶碗蒸」就令人有點失望，蒸蛋是沒有溫度，而且有點過老，比起其他日式餐廳吃到的差距甚遠！朋友點的是「日式鰻魚炒飯」「廣島蠔天婦羅」配「蜆茶碗蒸」，試吃了她的鰻魚炒飯後，有點後悔我自己點了泡飯，因為那鰻魚炒飯實在太美味了，有點欲罷不能的想法，朋友說可以平衡一下對茶碗蒸的失落感。我姐姐點的是「明太子卡邦尼意粉」「蕃茄濃湯」配「精選火腿沙律」。意粉味道也不錯，滑而不膩，火腿沙律絕對是不會失手的錢財吧！我們一行三人一邊閑談一邊用餐，說說笑笑期間突然傳來巨大得像電鑽裝修的噪音，把室內寧靜舒適的氣

好耐冇出街食嘢啦，咁啱啱閨蜜相約星期六聚一聚，地點响登龍街V- point，話朝頭早想去食個早午餐...上到去見景觀開揚，行出去大露台，好大個海景，睇住個咁靚嘅風景，成個人感覺心曠神怡啊！趁店子剛剛未有其他客人，四維參觀吓影吓相呢個時候提供早午餐，朝頭早唔想食咁多肉，主食我哋都係揀咗三文魚。先來魚子醬配自家製俄式餅乾，咁早食魚子醬都係第一次仲配埋珍珠貝魚子醬匙羹 上~ 蔥粒+蛋白粒+蛋黃碎，撈埋一齊食好夾呀 ~ 好好味跟住嚟一個擺盤非常吸睛嘅海鮮冷盤，肥嘟嘟嘅白滑生蠔上面放咗三文魚籽，海鮮冷盤又靚又高貴，未食入口，視覺已經先被滿足嚕。生蠔上面放咗三文魚籽，令到肥美柔滑嘅生蠔增添咸香，海蝦已經去殼，蝦肉鮮甜爽彈，螺肉切成片，以芥末調味，爽口之餘帶少少辛香，正！鮑魚口感非常好，有質感又有酒香。然後再嚟一個龍蝦沙律，龍蝦肉去晒殼，啖啖肉，味道鮮甜，口感爽彈。牛油果新鮮軟滑，柚子汁令到個沙律微酸，又香又開胃，好好味喎。跟住再來一個明太子卡邦尼意粉，香氣四溢，意粉軟硬適中，明太子嘅辛香，增添美味。主菜係52度慢煮三文魚，擺盤又係好吸引，紅色有梗車厘茄夠特別，翠綠色嘅法國刀豆爽脆，三文魚肉質鮮嫩