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2024-10-28 1203 瀏覽
有時同朋友食完飯,都會嚟zeng飲返杯貪佢有維港景,可以慢慢chill👋🏻🤣今次店內推出五週年任飲任食套餐,每人只需 $499/pp;套餐有12款食物比你揀,💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️有幾樣覺得唔錯:.[+$100 任食生蠔]生蠔🦪為小號size,但幾鮮味😌.🝮是日餐湯-粟米湯.🝮花雕漬鮑魚刺身鮑魚刺身爽口彈牙,淡淡酒香味🍶後勁,味道清.🝮煙燻日式咖喱羊肉日式咖喱羊肉,調味不太辣,羊肉一絲絲,肉質軟腍,配烤餅食.🝮芥末柚子胡椒烤乳豬乳豬🐽外皮烤得香脆,肉質爽口一種,用芥末同柚子胡椒調味,幾特別🤗.🝮封門柳配芭拉巴黑椒汁封門牛柳熟度、調味剛好,肉質不錯👍🏻.🝮麵豉青檸蜜糖煎鱈魚鱈魚🐟外皮煎得香脆而肉質鮮嫩.🝮七味麵豉醬燒雞🐣燒雞肉質嫩滑,調味剛好.🝮香辣花膠炒意粉意粉🍝有咬口,辣辣地幾惹味😜.💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️整體而言,呢度嘅食物質素中規中矩~
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有時同朋友食完飯,都會嚟zeng飲返杯
貪佢有維港景,可以慢慢chill👋🏻🤣
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今次店內推出五週年任飲任食套餐,每人只需 $499/pp;套餐有12款食物比你揀,💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️有幾樣覺得唔錯:
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[+$100 任食生蠔]
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生蠔🦪為小號size,但幾鮮味😌
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🝮是日餐湯-粟米湯
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🝮花雕漬鮑魚刺身
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鮑魚刺身爽口彈牙,淡淡酒香味🍶後勁,味道清
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🝮煙燻日式咖喱羊肉
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日式咖喱羊肉,調味不太辣,羊肉一絲絲,肉質軟腍,配烤餅食
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🝮芥末柚子胡椒烤乳豬
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乳豬🐽外皮烤得香脆,肉質爽口一種,用芥末同柚子胡椒調味,幾特別🤗
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🝮封門柳配芭拉巴黑椒汁
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封門牛柳熟度、調味剛好,肉質不錯👍🏻
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🝮麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
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鱈魚🐟外皮煎得香脆而肉質鮮嫩
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🝮七味麵豉醬燒雞
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🐣燒雞肉質嫩滑,調味剛好
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🝮香辣花膠炒意粉
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意粉🍝有咬口,辣辣地幾惹味😜
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💁🏻‍♀️💁🏻‍♂️整體而言,呢度嘅食物質素中規中矩~

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐時段
晚餐
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🔔大胃王注意🔔$498 一個價錢任食12道菜向右邊看就是 ✨✨✨落地大玻璃 + 270度香港銅鑼灣城市夜景🌃推薦情侶/節日慶祝🎉 (尤其是🙋🏻‍♂️生日!)比起去酒店自助餐,更加可以考慮這裡~而且菜品都是五星級酒店的主廚主理用食西餐的價錢去試勻平日Menu A La Carte 的菜式而且只需額外$100 就有 free flow 生蠔!!超級抵食! 慶祝請 Bookmark!值得一讚位是份量 - 每份偏少 ➔ 可以多試不同菜式調味 - 偏向東南亞的味道 (西、日、印度元素)▍推薦Encore Items 為⭐️前菜 — 壽司與鮑魚煙燻日式咖哩羊肉伴無花果芥末柚子胡椒烤乳豬⭐️七味麵豉醬燒雞⭐️封門柳配馬拉巴黑胡椒汁⭐️香辣花膠元貝炒意粉⭐️新鮮海蝦意大利飯⭐️沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油鴨胸伴櫻桃蘇梅醬⭐️招牌海鮮拼盤麵豉青檸蜜糖煎鱈魚⭐️大廚特式精選特式時令蔬菜Pasta 同 Risotto 有比想像中好食! 而且Pasta 調味偏辣有開胃到其他主食方面都是上碟每次兩件上碟速度也夠快😋 可以瘋狂Encore ~
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🔔大胃王注意🔔
$498 一個價錢任食12道菜
向右邊看就是 ✨✨✨
落地大玻璃 + 270度香港銅鑼灣城市夜景🌃
推薦情侶/節日慶祝🎉 (尤其是🙋🏻‍♂️生日!)
比起去酒店自助餐,更加可以考慮這裡~
而且菜品都是五星級酒店的主廚主理
用食西餐的價錢去試勻平日Menu A La Carte 的菜式
而且只需額外$100 就有 free flow 生蠔!!
超級抵食! 慶祝請 Bookmark!

值得一讚位是
份量 - 每份偏少 ➔ 可以多試不同菜式
調味 - 偏向東南亞的味道 (西、日、印度元素)

▍推薦Encore Items 為⭐️
前菜 — 壽司與鮑魚
煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
芥末柚子胡椒烤乳豬⭐️
七味麵豉醬燒雞⭐️
封門柳配馬拉巴黑胡椒汁⭐️
香辣花膠元貝炒意粉⭐️
新鮮海蝦意大利飯⭐️
沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油
鴨胸伴櫻桃蘇梅醬⭐️
招牌海鮮拼盤
麵豉青檸蜜糖煎鱈魚⭐️
大廚特式精選
特式時令蔬菜

Pasta 同 Risotto 有比想像中好食! 
而且Pasta 調味偏辣有開胃到
其他主食方面都是上碟每次兩件
上碟速度也夠快😋 可以瘋狂Encore ~
煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
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Hanami 花見 | Security
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沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油
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鮑魚
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Free Flow 生蠔
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壽司
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芥末柚子胡椒烤乳豬
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特式時令蔬菜
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麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
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新鮮海蝦意大利飯
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香辣花膠元貝炒意粉
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七味麵豉醬燒雞
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鴨胸伴櫻桃蘇梅醬
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招牌海鮮拼盤
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環境
服務
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用餐日期
2024-09-16
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堂食
人均消費
$500
推介美食
煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
Hanami 花見 | Security
沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油
鮑魚
Free Flow 生蠔
壽司
芥末柚子胡椒烤乳豬
特式時令蔬菜
新鮮海蝦意大利飯
香辣花膠元貝炒意粉
七味麵豉醬燒雞
鴨胸伴櫻桃蘇梅醬
  • 麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
  • 封門柳配馬拉巴黑胡椒汁
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🍴漬三文魚油甘魚油甘魚三文魚食落去酸酸味都好開胃!🍴新鮮生蠔伴鰹魚凍生蠔食落去酸酸地都幾清新。🍴花鷼醉鮑魚鮑魚鹹鹹地食落去都有花椒味嘅,口感係幾彈。🍴柚子胡椒汁灸燒牛肉牛肉好嫩滑,食落去甜甜地,帶少少辣,下面墊底有個薯蓉!🍴Halibut - Lemon Miso $138香煎麵豉檸檬比目魚好嫩滑,油脂豐富,有少少麵豉香,好食。🍴Miso Chicken - Peri Peri $158七味麵豉醬燒雞個雞非常嫩滑,食得出係新鮮嘅雞肉!麵豉醬嘅香味,有少少七味粉喺個皮上面增加咗層次!🍴日式醬油抹茶雪糕雪糕都好香濃,抹茶味再加有少少醬油鹹鹹甜甜咁都幾特別,呢個好食過棉花糖!🍴草莓青檸棉花糖個棉花糖下便有個酥皮撻,比較硬,士多啤梨正常,唔好食,唔推介。推薦指數: 7/10食物係OK,不過唔會再去。食完想走,橦大廈星期日可以壞晒三部lift,30樓點行樓梯落去?行生仔就話得,老人家點算?我哋同店員講,佢聲稱坐半個鐘就會有lift,叫我哋等下,因為個後樓梯好複雜要行入人哋舖再兜落去,好啦我哋等。等左一個鐘再問,個店員改口話未知幾時整好㗎,可能幾個鐘,你急咪自己行落去,我哋都冇辦法❓😂店員話一係咁
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🍴漬三文魚油甘魚
油甘魚三文魚食落去酸酸味都好開胃!

🍴新鮮生蠔伴鰹魚凍
生蠔食落去酸酸地都幾清新。

🍴花鷼醉鮑魚
鮑魚鹹鹹地食落去都有花椒味嘅,口感係幾彈。

🍴柚子胡椒汁灸燒牛肉
牛肉好嫩滑,食落去甜甜地,帶少少辣,下面墊底有個薯蓉!

🍴Halibut - Lemon Miso $138
香煎麵豉檸檬比目魚
好嫩滑,油脂豐富,有少少麵豉香,好食。

🍴Miso Chicken - Peri Peri $158
七味麵豉醬燒雞
個雞非常嫩滑,食得出係新鮮嘅雞肉!麵豉醬嘅香味,有少少七味粉喺個皮上面增加咗層次!

🍴日式醬油抹茶雪糕
雪糕都好香濃,抹茶味再加有少少醬油鹹鹹甜甜咁都幾特別,呢個好食過棉花糖!

🍴草莓青檸棉花糖
個棉花糖下便有個酥皮撻,比較硬,士多啤梨正常,唔好食,唔推介。

推薦指數: 7/10
食物係OK,不過唔會再去。食完想走,橦大廈星期日可以壞晒三部lift,30樓點行樓梯落去?行生仔就話得,老人家點算?我哋同店員講,佢聲稱坐半個鐘就會有lift,叫我哋等下,因為個後樓梯好複雜要行入人哋舖再兜落去,好啦我哋等。

等左一個鐘再問,個店員改口話未知幾時整好㗎,可能幾個鐘,你急咪自己行落去,我哋都冇辦法❓😂店員話一係咁你行落21樓應該有低層lift嘅,我帶你哋行啦,我哋話ok,佢送到我哋後樓梯就消失左,講好話帶我哋行?喂唔帶唔緊要,唔好信口開河!

個後樓梯勁大浸煙味,勁多雜物,仲要成地水,勁易跌低😅真係…. 我知間餐廳都唔想呢件事發生,但個態度…? 個大廈管理好差,隨時食完冇lift 搭,大家想做運動可以去,V point真係一世都唔會再去,真心警世🙏🏻
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當晚訂咗位7:30入座,揀左12道菜Free flow dinner每位 $498咖哩羊肉乳豬燒雞封門柳炒意粉乳鴿意大利飯鴨胸海鮮拼盤煎鱈魚大廚精選特式蔬菜點菜時職員話當晚無乳鴿供應,即係得11道菜,都無所謂,但我地最後只係食咗7道菜,每道菜每人配給一細嚿,一個airpods盒都大過嚿食物,而且乳豬上了一次就話無晒,除咗份量小得可憐,等上菜嘅時間係超!級!離!譜!每道菜最小要等15分鐘,由7:30開始到8:30只上過5道菜,仲要限時9:30離座,而8:30後更加完全無上過菜,我地由唔肚餓食到肚餓,餐廳入面全部客人都等食物,等到9:15終於等到一碟炒意粉,份量係每人分到一啖,唔知以為食緊法國fine dining,差唔多2個鐘完全無食過嘢嘅感覺,難為同行嘅老人家滿心期待嚟慶祝生日,同職員反映佢地解釋廚房負荷唔到超出佢哋預計客人數目,並會延長用餐時間,盡快上菜,再得多半個鐘先上了一碟意大利飯,後來陸續上了4道菜,但份量仲唔夠每人一嚿,喎陣已經超過10:15,餐廳亦開始熄燈並需要埋單,由7:30至10:30,聲稱free flow每位$498,我食過嘅嘢有2件雞,1件鱈魚,1件羊肉,1件乳豬
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當晚訂咗位7:30入座,揀左12道菜Free flow dinner每位 $498

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咖哩羊肉
乳豬
燒雞
封門柳
炒意粉
乳鴿
意大利飯
鴨胸
海鮮拼盤
煎鱈魚
大廚精選
特式蔬菜

點菜時職員話當晚無乳鴿供應,即係得11道菜,都無所謂,但我地最後只係食咗7道菜,每道菜每人配給一細嚿,一個airpods盒都大過嚿食物,而且乳豬上了一次就話無晒,除咗份量小得可憐,等上菜嘅時間係超!級!離!譜!


每道菜最小要等15分鐘,由7:30開始到8:30只上過5道菜,仲要限時9:30離座,而8:30後更加完全無上過菜,我地由唔肚餓食到肚餓,餐廳入面全部客人都等食物,等到9:15終於等到一碟炒意粉,份量係每人分到一啖,唔知以為食緊法國fine dining,差唔多2個鐘完全無食過嘢嘅感覺,難為同行嘅老人家滿心期待嚟慶祝生日,同職員反映佢地解釋廚房負荷唔到超出佢哋預計客人數目,並會延長用餐時間,盡快上菜,再得多半個鐘先上了一碟意大利飯,後來陸續上了4道菜,但份量仲唔夠每人一嚿,喎陣已經超過10:15,餐廳亦開始熄燈並需要埋單,由7:30至10:30,聲稱free flow每位$498,我食過嘅嘢有2件雞,1件鱈魚,1件羊肉,1件乳豬,1件封門柳,1啖意粉,1啖意大利飯


menu上嘅鴨胸,海鮮拼盤,大廚精選,甚至特式蔬菜都無出現過,呢種體驗確實前所未有,如果大家想減肥又要出席飯局,呢間餐廳係首選,可以食3個鐘而食完都仲會肚餓嘅free flow dinner
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2024-10-10
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2024-10-16 1011 瀏覽
【灣仔區】【Zeng】有一晚同兩位美女食飯,咁難得我可以喺一晚之內同兩位美女食飯咁幸運,就當然希望盡力將個時間延長啦。我哋食飯嘅位置係喺灣仔同銅鑼灣之間,因此其實就算走,都冇得即刻搭地鐵。又咁講,本身我又未去到特登安排到咁有機心,真係咁啱嘅啫。咁食完飯,理論上係可以食個糖水嘅,但係當刻誠然我哋三個都已經飽飽滯滯,咁就不如搵個地方飲杯嘢。然而,我哋都唔係太中意嗰啲嘈雜喧鬧嘅酒吧,所以搵啲可以靜靜地傾吓偈嘅就好。本身搵咗另一間但係爆場,點知之後搵到呢間,好似都唔錯喎。我哋飲咗 $128 嘅「Rosemary Orchard」、$128 嘅「Jap Jap」同埋 $135 嘅「Security」,三杯都係 cocktail,但係佢哋其實仲有 s****a 可以食。不過佢哋最大嘅賣點真係風景,飽覽維港景色,盡情享受世界第一夜景,夾埋呢 $430 又唔算貴嘅,啲酒平庸啲咁。。。(地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓)#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlov
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【灣仔區】【Zeng】有一晚同兩位美女食飯,咁難得我可以喺一晚之內同兩位美女食飯咁幸運,就當然希望盡力將個時間延長啦。我哋食飯嘅位置係喺灣仔同銅鑼灣之間,因此其實就算走,都冇得即刻搭地鐵。又咁講,本身我又未去到特登安排到咁有機心,真係咁啱嘅啫。

咁食完飯,理論上係可以食個糖水嘅,但係當刻誠然我哋三個都已經飽飽滯滯,咁就不如搵個地方飲杯嘢。然而,我哋都唔係太中意嗰啲嘈雜喧鬧嘅酒吧,所以搵啲可以靜靜地傾吓偈嘅就好。本身搵咗另一間但係爆場,點知之後搵到呢間,好似都唔錯喎。

我哋飲咗 $128 嘅「Rosemary Orchard」、$128 嘅「Jap Jap」同埋 $135 嘅「Security」,三杯都係 cocktail,但係佢哋其實仲有 s****a 可以食。不過佢哋最大嘅賣點真係風景,飽覽維港景色,盡情享受世界第一夜景,夾埋呢 $430 又唔算貴嘅,啲酒平庸啲咁。。。

(地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓)

#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am灣仔區 #銅鑼灣 #Zeng #RosemaryOrchard #JapJap #Security #1am1537 #1ambackup
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2024-04-28
用餐途徑
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2024-10-14 1168 瀏覽
最近受黑白大廚熱潮影響~~迷上fine dining 黎左銅鑼灣zeng 試下5周年新推出menu 除前菜外,menu上12道菜式全部都可以free flow,仲要係平時$2xx 單點菜式,真心超值!高空望住超靚維港海景食fine dining,$498/pp 慶生約會都超有feel5 Years Anniversary Free Flow Fine Dining🔸Zeng‘s 招牌前菜拼盤鮑魚、創作壽司、法國生蠔酒醉鮑魚夠fresh~~法國生蠔size唔算大隻,唔會太濃海水味,食到非常鮮味!🔸大厨特式精選:是日精選南瓜湯香甜順滑🔸煙燻日式咖哩羊肉伴無花果選用日式咖哩唔會好辣,羊肉炆煮軟稔配對餅食好夾🔸七味麵豉醬燒雞燒雞脆皮,調味入味雞肉唔柴🔸沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油燒乳鴿非常出色,外皮甜甜香脆,肉質一咬爆汁🔸芥末柚子胡椒烤乳豬外脆內軟Q, 調味清新唔油膩~🔸封門柳配馬拉巴黑胡椒汁封門柳牛味濃厚,肉質軟嫩脂肪唔多!必食🔸海蝦意大利飯意大利飯相信偏軟稔🔸香辣花膠元貝炒意粉選用中式花椒油麻辣做法配意粉幾新穎,熟度剛剛好🔸鴨胸伴櫻桃蘇梅醬本身唔太好鴨胸,但呢道好好食!嫩滑juicy,
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最近受黑白大廚熱潮影響~~迷上fine dining
黎左銅鑼灣zeng 試下5周年新推出menu
除前菜外,menu上12道菜式全部都可以free flow,
仲要係平時$2xx 單點菜式,真心超值!
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高空望住超靚維港海景食fine dining,$498/pp
慶生約會都超有feel
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5 Years Anniversary Free Flow Fine Dining

🔸Zeng‘s 招牌前菜拼盤
鮑魚、創作壽司、法國生蠔
酒醉鮑魚夠fresh~~
法國生蠔size唔算大隻,唔會太濃海水味,食到非常鮮味!
 
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🔸大厨特式精選:是日精選南瓜湯
香甜順滑
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🔸煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
選用日式咖哩唔會好辣,羊肉炆煮軟稔配對餅食好夾
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🔸七味麵豉醬燒雞
燒雞脆皮,調味入味雞肉唔柴

🔸沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油
燒乳鴿非常出色,外皮甜甜香脆,肉質一咬爆汁
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🔸芥末柚子胡椒烤乳豬
外脆內軟Q, 調味清新唔油膩~
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🔸封門柳配馬拉巴黑胡椒汁
封門柳牛味濃厚,肉質軟嫩脂肪唔多!必食

🔸海蝦意大利飯
意大利飯相信偏軟稔
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🔸香辣花膠元貝炒意粉
選用中式花椒油麻辣做法配意粉幾新穎,熟度剛剛好
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🔸鴨胸伴櫻桃蘇梅醬
本身唔太好鴨胸,但呢道好好食!
嫩滑juicy,酸甜口味解膩超搭
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🔸招牌海鮮拼盤
有海蝦、青口、螺、蜆肉像Cajun 調味
有d 似shake shake 海鮮食到味道
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🔸麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
鱈魚本身質地出色,鮮甜緊緻

特式時令蔬菜
炒雜菇菌
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另外點兩杯cocktail Mocktail 內外兼備
universe (Mocktail)
成人飲用外貌,益力多酸甜順口味道
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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2024-09-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
  • 鴨胸伴櫻桃蘇梅醬
  • 封門柳配馬拉巴黑胡椒汁
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搵呢間餐廳諗住慶祝媽咪生日,老人家好難得會過海食飯。諗住俾一啲同以往唔同嘅體驗佢哋…結果換來永世難忘不愉快嘅回憶。見到社交媒體網站啲相介紹同OpenRice食評都好似唔錯…原來全部都是假象😡。唯一真實的係望到維港景色好靚。餐廳推銷12道菜兩小時Fine Dinning Free Flow $498+ per person! 1. 煙燻日式咖哩羊肉伴無花果2.芥末柚子胡椒烤乳豬3.七味麵豉醬燒雞4.封門柳配馬拉巴黑胡椒汁5.香辣花膠元貝炒意粉6.沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油7.海蝦意大利飯8.招牌海鮮拼盤9.鴨胸伴櫻桃蘇梅醬10.麵豉青檸蜜糖煎鱈魚11.大廚特式精選12.特式時令蔬菜大家估吓呢個價錢我食咗幾多樣嘢?⋯首先去到就話乳鴿冇貨。一開始落單落十一樣野。首先嚟咗乳豬。跟住即刻再落單就話賣晒…(注意‼️只係啱啱開始食就話冇晒),跟住陸續嚟就係牛柳、燒雞…我哋有五個人每人只係分得一件。跟住半個鐘頭後都冇出過任何食品!同侍應反映第一次,結果就嚟咗碟魚!當然都係每人分得一件。又等多半個鐘頭,就嚟咗一人份量嘅意粉….又等多半個鐘頭,侍應就走埋嚟話last order。所以你話最初兩個鐘頭我食
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搵呢間餐廳諗住慶祝媽咪生日,老人家好難得會過海食飯。諗住俾一啲同以往唔同嘅體驗佢哋…結果換來永世難忘不愉快嘅回憶。

見到社交媒體網站啲相介紹同OpenRice食評都好似唔錯…原來全部都是假象😡。唯一真實的係望到維港景色好靚。

餐廳推銷12道菜兩小時Fine Dinning Free Flow $498+ per person!

1. 煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
2.芥末柚子胡椒烤乳豬
3.七味麵豉醬燒雞
4.封門柳配馬拉巴黑胡椒汁
5.香辣花膠元貝炒意粉
6.沖繩黑糖燒乳鴿伴檸檬香草花椒油
7.海蝦意大利飯
8.招牌海鮮拼盤
9.鴨胸伴櫻桃蘇梅醬
10.麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
11.大廚特式精選
12.特式時令蔬菜

大家估吓呢個價錢我食咗幾多樣嘢?

首先去到就話乳鴿冇貨。
一開始落單落十一樣野。首先嚟咗乳豬。跟住即刻再落單就話賣晒…(注意‼️只係啱啱開始食就話冇晒),跟住陸續嚟就係牛柳、燒雞…我哋有五個人每人只係分得一件。跟住半個鐘頭後都冇出過任何食品!

侍應反映第一次,結果就嚟咗碟魚!當然都係每人分得一件。又等多半個鐘頭,就嚟咗一人份量嘅意粉….

又等多半個鐘頭,侍應就走埋嚟話last order。
所以你話最初兩個鐘頭我食咗幾多樣嘢?
係一件牛柳、一件乳豬、一件燒雞、一件魚同埋一啖意粉…..$498加一! 你會唔會嬲?

第二次再同侍應反映…先至嚟多碟牛柳再加多碟魚(都係每人分得一件)再黎係上多碟都係一人量嘅意粉….同埋終於有碟飯..都係每人分得一啖!

**12道菜,我只係食咗7樣野…多_謝晒
上菜龜速🐢🐢🐢

仲要呢個餐係唔包飲品㗎!結果我父母越等越肚餓…越等越眼瞓。最後唯有俾咗$2900 埋單!好谷氣!7:30pm-23:00…搞咗咁耐食咗嘅野真係數得出!

其實眼見全場有二十位受害者都係叫呢個餐。 個個都係你眼望我眼。

致老板!你呢啲經營手法絕對有問題~ 好心你廚房唔夠人手就唔好推出呢啲餐啦!你知唔知咩叫free flow?
我係你嘅員工就覺得好慘。你收錢梗開心啦!比客鬧嘅係佢唔係你。 好心你有返啲良心啦!香港有你呢啲咁嘅餐廳就悲哀!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-10
等候時間
180 分鐘 (堂食)
人均消費
$570 (晚餐)
慶祝紀念
生日
等級1
1
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2024-10-10 1213 瀏覽
難得可以約朋友出來見面和聚舊順便慶祝。選擇了訂位於Vpoint 的Zeng。 嘗試了他的五週年12道菜任食菜單和貪他的海景。 見到其他食評了解到是五星級主廚處理食物,所以有一定的expectation。 也考慮到其實餐廳的格局是一間酒吧,但這個沒有太大問題,還是坐得舒服。到了之後便向服務員詢問菜單是怎樣, 那時候才知道沒有乳鴿,乳豬和海鮮意大利飯。 當聽到的時候其實是失望的,因為12道菜已經不完全。 我是訂了位的,但餐廳也沒有事前提醒我們,手法不太專業。 不過抱著嘗新的態度我們也沒有離開。食物方面我其實也是抱著一分價錢一分貨的態度去看待食物。 但是花膠意粉一碟內只有幾條花膠,我食到第一件烤雞是很乾的,但是第二碟的時候味道較重雞沒有上次那麼乾。 海鮮拼盤是熟的,但沒有任何驚喜。 鴨方面,煮得比較熟,皮與肉之間的肥還沒有煮融化所以吃起上來很難咬。 覺得還可以的是牛扒, 烤鱈魚和羊肉咖哩,不過不失。 飲埋酒都要500-600蚊一位。我已經不是與其他精緻西餐廳作比較,但這個價錢其實我已經可以在其他地方食得很好和開心。其實出街食飯都是想享受整個用餐體驗, 但是有位服務員經常黑面又不了解我們訂位時
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難得可以約朋友出來見面和聚舊順便慶祝。
選擇了訂位於Vpoint 的Zeng。 嘗試了他的五週年12道菜任食菜單和貪他的海景。 見到其他食評了解到是五星級主廚處理食物,所以有一定的expectation。 也考慮到其實餐廳的格局是一間酒吧,但這個沒有太大問題,還是坐得舒服。

到了之後便向服務員詢問菜單是怎樣, 那時候才知道沒有乳鴿,乳豬和海鮮意大利飯。 當聽到的時候其實是失望的,因為12道菜已經不完全。 我是訂了位的,但餐廳也沒有事前提醒我們,手法不太專業。 不過抱著嘗新的態度我們也沒有離開。

食物方面我其實也是抱著一分價錢一分貨的態度去看待食物。 但是花膠意粉一碟內只有幾條花膠,我食到第一件烤雞是很乾的,但是第二碟的時候味道較重雞沒有上次那麼乾。 海鮮拼盤是熟的,但沒有任何驚喜。 鴨方面,煮得比較熟,皮與肉之間的肥還沒有煮融化所以吃起上來很難咬。 覺得還可以的是牛扒, 烤鱈魚和羊肉咖哩,不過不失。 飲埋酒都要500-600蚊一位。我已經不是與其他精緻西餐廳作比較,但這個價錢其實我已經可以在其他地方食得很好和開心。

其實出街食飯都是想享受整個用餐體驗, 但是有位服務員經常黑面又不了解我們訂位時的註事, 當問那服務員有沒有準備的時候,那服務員還和我們說如果要慶祝碟就要額外點甜品,答非所問。 但其實我們在十分鐘前已經點了甜品。 這顯示了服務員完全不了解的客人的需要, 而且那服務員還說沒有人跟他說明。還有其他細節不過就不一一詳盡了。唯一是另外一位有幫我們換了幾次碟。 但這個價位我認為這是必須的。 若果定位是茶餐廳當然我的看法和感受就完全不同了。如果是有心提供服務而且配得起餐廳的定位,我相信服務不應該是這樣的。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-10-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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1
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2024-10-09 781 瀏覽
未用餐,假如用餐後可以更新食物質素,現場服務的評價。曾致電兩次確認Freeflow offer...因為星期四只係訂到21:00,然後第一次職員就話星期六個offer 完左。第二次打去,另一個職員又話唔係,所以我想book 返星期六。個職員話留電話覆返我,但兩日都無收到電話。之後,我社交平台, email, whatsapp都留言盼覆,自今都無任何回應,連自動回覆都無。For fine dining, 個人要求可能比較高。整個體驗應該包括服務,環境,食物。服務方面,訂枱一事令人失望。
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未用餐,假如用餐後可以更新食物質素,現場服務的評價。

曾致電兩次確認Freeflow offer...因為星期四只係訂到21:00,然後第一次職員就話星期六個offer 完左。第二次打去,另一個職員又話唔係,所以我想book 返星期六。個職員話留電話覆返我,但兩日都無收到電話。

之後,我社交平台, email, whatsapp都留言盼覆,自今都無任何回應,連自動回覆都無。

For fine dining, 個人要求可能比較高。整個體驗應該包括服務,環境,食物。服務方面,訂枱一事令人失望。
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環境
服務
衛生
等級4
305
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☆ 𝙕𝙚𝙣𝙜銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓Bookmark左Zeng好耐 成日都想黎試,見到出咗新menu,$498 12款食物free flow,除左free flow嘅食物每人仲有2隻法國生蠔 ,加$100就可以轉做任食,咁吸引即刻走黎試下🤭✦ 5 Years Anniversary Free Flow Fine DiningZeng‘s 招牌前菜拼盤 (花雕醉鮑魚、板壓壽司)煙燻日式咖哩羊肉伴無花果芥末柚子胡椒烤乳豬七味麵豉醬燒雞香辣花膠元貝炒意粉海蝦意大利飯招牌海鮮拼盤封門柳 配馬拉巴黑胡椒汁沖繩黑糖燒乳鴿 伴檸檬香草花椒油鴨胸 伴櫻桃蘇梅醬麵豉青檸蜜糖煎鱈魚特色時令蔬菜大廚特色精選 (當日係粟米湯)🍹Sweet Dream🍹花見真心真心性價比高,講下d食物先,封門柳出色 肉味濃又軟淋,乳豬脆卜卜,鱈魚夠嫩滑,炒意粉夠乾身 食落有少少麻辣咁 好惹味😋全部食物都好ok,另外叫左2杯cocktail同mocktail都又靚又好飲。服務好,環境更加不在話下,開揚海景又有室外位,所以性價比咁高有乜可能唔黎試下😆咁岩我去個日仲睇到無人機表演,真開心🥰
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☆ 𝙕𝙚𝙣𝙜
銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
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Bookmark左Zeng好耐 成日都想黎試,見到出咗新menu,$498 12款食物free flow,除左free flow嘅食物每人仲有2隻法國生蠔 ,加$100就可以轉做任食,咁吸引即刻走黎試下🤭
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✦ 5 Years Anniversary Free Flow Fine Dining
Zeng‘s 招牌前菜拼盤 (花雕醉鮑魚、板壓壽司)
煙燻日式咖哩羊肉伴無花果
芥末柚子胡椒烤乳豬
七味麵豉醬燒雞
香辣花膠元貝炒意粉
海蝦意大利飯
招牌海鮮拼盤
封門柳 配馬拉巴黑胡椒汁
沖繩黑糖燒乳鴿 伴檸檬香草花椒油
鴨胸 伴櫻桃蘇梅醬
麵豉青檸蜜糖煎鱈魚
特色時令蔬菜
大廚特色精選 (當日係粟米湯)
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🍹Sweet Dream
🍹花見
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真心真心性價比高,講下d食物先,封門柳出色 肉味濃又軟淋,乳豬脆卜卜,鱈魚夠嫩滑,炒意粉夠乾身 食落有少少麻辣咁 好惹味😋全部食物都好ok,另外叫左2杯cocktail同mocktail都又靚又好飲。
服務好,環境更加不在話下,開揚海景又有室外位,所以性價比咁高有乜可能唔黎試下😆咁岩我去個日仲睇到無人機表演,真開心🥰
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用餐途徑
堂食
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❀ Zeng #銅鑼灣 ❀❗可能係全香港望到維港景嘅最抵午市套餐❗——————————————————最近無意中發掘到間超級抵食又可以望到位景色嘅餐廳🤩ZENG位於登龍街30樓,用餐環境空曠舒適,仲有室外飲酒區域,可以一邊品嚐美食,一邊望着維港景🌅以為喺銅鑼灣核心地帶仲望到維港景會好貴,咁就大錯特錯🙂‍↔️佢哋嘅午市商務套餐最平只需$138,有四道菜😍仲要假日都可以享用,相信係近期最抵‼️餐廳菜式亦結合日西元素,都唔錯㗎😆.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 自選午市商務套餐4 courses - $138 (3 Appetizers + 1 Main)5 courses - $168 (4 Appetizers + 1 Main)6 courses - $188 (5 Appetizers + 1 Main).♥ Appetiser ✦ 是日精選刺身(2片)✦ 花雕醉花甲✦ 北海道帶子刺身配天使冷麵✦ 和牛他他 +$18✦ 意式水牛芝士番茄沙律✦ 胡麻冷豆腐✦ 龍蝦湯 +$48✦ 是日餐湯✦ 日式炸蠔✦ 大阪燒醬磨楊魷魚鬚兩位嚟到各嗌兩份5 courses套餐就可以試晒全部前菜!雖然每碟份量唔算太多,但係每
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❀ Zeng #銅鑼灣 ❀
❗可能係全香港望到維港景嘅最抵午市套餐❗
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最近無意中發掘到間超級抵食又可以望到位景色嘅餐廳🤩ZENG位於登龍街30樓,用餐環境空曠舒適,仲有室外飲酒區域,可以一邊品嚐美食,一邊望着維港景🌅以為喺銅鑼灣核心地帶仲望到維港景會好貴,咁就大錯特錯🙂‍↔️佢哋嘅午市商務套餐最平只需$138,有四道菜😍仲要假日都可以享用,相信係近期最抵‼️餐廳菜式亦結合日西元素,都唔錯㗎😆
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 自選午市商務套餐
4 courses - $138 (3 Appetizers + 1 Main)
5 courses - $168 (4 Appetizers + 1 Main)
6 courses - $188 (5 Appetizers + 1 Main)
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♥ Appetiser
✦ 是日精選刺身(2片)
✦ 花雕醉花甲
✦ 北海道帶子刺身配天使冷麵
✦ 和牛他他 +$18
✦ 意式水牛芝士番茄沙律
✦ 胡麻冷豆腐
✦ 龍蝦湯 +$48
✦ 是日餐湯
✦ 日式炸蠔
✦ 大阪燒醬磨楊魷魚鬚
兩位嚟到各嗌兩份5 courses套餐就可以試晒全部前菜!
雖然每碟份量唔算太多,但係每款都用盡心思,擺盤精美,亦用上唔少海鮮。
特別推薦帶子天使麵、和牛他他、及炸蠔!
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♥ Main
✦ M5和牛月見丼 +$48
✦ 比目魚西京燒
和牛有成五、六塊,份量都算幾慷慨。煮至半生,口感有少許咬口,但唔會過韌👌🏻加上生蛋黃、木魚及燒汁,係個簡單又好味嘅日式丼飯😚
而比目魚一向滑溜嫩滑,簡單用西京燒烹調甜甜地已經好送飯😋
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 4.1/5
✨服務態度: 4/5
✨性價比: 4.3/5
✨再訪興趣: 3.8/5
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💞整體來講
商務套餐嘅菜式唔算獨特,但性價比極高,想搵個平平哋嘅地方望住維港嘆返個下晝,呢一間絕對不容錯過😆
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堂食
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今個weekend同朋友出銅鑼灣行街食飯,上網搵食發現V Point 30樓有間氣氛唔錯嘅海景餐廳,仲要Lunch Set都只係$138起有幾款前菜同主食🤙🏻🤩餐廳樓底好高,仲有超大落地玻璃,可以飽覽大半個維港景色🏙️都真係幾chill😚🌟5-Courses Set Lunch (4 Appetisers + 1 Main) $168我哋兩個人叫呢個set可以試哂8款前菜🙌🏻🥰前菜🥢龍蝦湯🦞 +$48‼️話說Openrice訂座可以免費升級龍蝦湯‼️湯嘅質感偏杰身,蝦味好濃郁,上面仲有一絲絲蟹肉添🙌🏻🥢是日餐湯: 南瓜忌廉湯🎃南瓜味好清甜,飲落都creamy🤙🏻🥢是日精選刺身(2片)刺身係油甘魚,都算厚切,味道就正正常常冇乜特別~🥢北海道帶子刺身配天使冷麵幾鍾意呢個天使麵😚醬汁甜甜地,配埋帶子同三文魚籽一齊食好開胃🤤🥢和牛他他 +$18咁多款前菜最鍾意係呢個和牛他他!他他調味啱啱好,生牛肉軟滑又唔腥,撈埋鵪鶉蛋蛋黃食,口感creamy仲有蛋香味🥰🥢胡麻冷豆腐正正常常啦~🥢日式炸蠔🦪味道唔腥,不過略嫌炸皮比較厚😳🥢大阪燒醬唐揚魷魚鬚外層炸得幾酥脆,魷魚鬚煙煙韌韌,係惹味之選🤙🏻主菜🥢M5和牛月
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今個weekend同朋友出銅鑼灣行街食飯,上網搵食發現V Point 30樓有間氣氛唔錯嘅海景餐廳,仲要Lunch Set都只係$138起有幾款前菜同主食🤙🏻🤩餐廳樓底好高,仲有超大落地玻璃,可以飽覽大半個維港景色🏙️都真係幾chill😚


🌟5-Courses Set Lunch (4 Appetisers + 1 Main) $168


我哋兩個人叫呢個set可以試哂8款前菜🙌🏻🥰


前菜
🥢龍蝦湯🦞 +$48
‼️話說Openrice訂座可以免費升級龍蝦湯‼️湯嘅質感偏杰身,蝦味好濃郁,上面仲有一絲絲蟹肉添🙌🏻


🥢是日餐湯: 南瓜忌廉湯🎃
南瓜味好清甜,飲落都creamy🤙🏻


🥢是日精選刺身(2片)
刺身係油甘魚,都算厚切,味道就正正常常冇乜特別~


🥢北海道帶子刺身配天使冷麵
幾鍾意呢個天使麵😚醬汁甜甜地,配埋帶子同三文魚籽一齊食好開胃🤤


🥢和牛他他 +$18
咁多款前菜最鍾意係呢個和牛他他!他他調味啱啱好,生牛肉軟滑又唔腥,撈埋鵪鶉蛋蛋黃食,口感creamy仲有蛋香味🥰


🥢胡麻冷豆腐
正正常常啦~


🥢日式炸蠔🦪
味道唔腥,不過略嫌炸皮比較厚😳


🥢大阪燒醬唐揚魷魚鬚
外層炸得幾酥脆,魷魚鬚煙煙韌韌,係惹味之選🤙🏻


主菜


🥢M5和牛月見丼+$48
加錢叫咗呢個和牛丼~和牛片份量都幾多,起碼有7-8塊!薄薄地,燒到半熟,食落仲有炙燒嘅油香🙌🏻撈埋蛋汁同木魚絲一齊食好惹味!


🥢芝士吉列豬扒
吉列豬扒肉質偏乾一點,不過中間夾住芝士醬就令成件事幾邪惡😈🤣


飲品
🥢Zeng夏日特飲 +$18
特飲係芒果綠茶🥭味道冇乜特別,不過凍冰冰幾解渴~
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2024-07-26 2774 瀏覽
很久沒有寫食評,這個餐廳我兩年前來過食午餐,今日來到也像上次一樣,人不是很多,可能餐廳主要做晚市,因為這個view 一流。午餐選擇多,是誠意滿滿,味道也不錯。所以想寫個食評支持下。因為有時食茶餐廳也要100蚊,今天又龍蝦湯,又帶子冷麵,又刺身才160蚊。而且有時工作辛苦,中午去到有陽光嘅地方,感覺好舒服😌
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很久沒有寫食評,這個餐廳我兩年前來過食午餐,今日來到也像上次一樣,人不是很多,可能餐廳主要做晚市,因為這個view 一流。

午餐選擇多,是誠意滿滿,味道也不錯。所以想寫個食評支持下。因為有時食茶餐廳也要100蚊,今天又龍蝦湯,又帶子冷麵,又刺身才160蚊。而且有時工作辛苦,中午去到有陽光嘅地方,感覺好舒服😌

$150
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$160 (午餐)
等級4
364
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2024-07-04 2179 瀏覽
壯麗極緻海景加上優雅舒適嘅飲食環境, 確實是一件賞心樂事, 令人食指大動, 餐廳位於銅鑼灣V Point, 裝修很有格調, 食物和餐飲頗具特色。海鮮拼盤生蠔好大隻, 口感幼滑細膩, 海螺肉厚鮮甜, 海蝦和藍青口新鮮甜美。西班牙深海紅魔蝦薄片 以玻璃盒盛載, 打開盒子煙霧瀰漫, 頗具氣氛, 紅魔蝦鋪平, 肉質細嫩多汁, 配以水果粒, 口感清新爽滑 。 蜜瓜冰 帕馬火腿 無花果 上菜時配以煙火效果, 頗具心思。帕馬火腿鹹香幼滑, 蜜瓜冰融化后散發陣陣蜜瓜香味, 加上甜蜜嘅無花果, 口感豐富。每日精選湯是濃郁磨菇, 芳香幼滑。豬面頰肉 毛豆 黑松露忌廉汁 扁意粉扁意粉幼滑彈牙, 掛滿香濃幼滑嘅黑松露忌廉汁, 加上清爽毛豆和嫩滑豬面頰肉, 美味可口。樱花蝦 蟹肉 新鮮蜆 、青口, 龍蝦汁 意大利飯蟹肉和新鮮蜆嘅海鮮味, 配以樱花蝦和龍蝦汁濃郁香味, 令意大利飯更加綿密順滑。香煎美國頂級牛柳 野菌燒汁牛柳肉質好腍滑, 鮮嫩多汁, 鬆化有質感, 野菌燒汁幼滑香濃, 突顯牛肉的嫩滑口感, 令人回味。匈牙利鴨胸 藍莓紅酒汁鴨胸煎得外脆內軟, 肉質嫩滑多汁, 配以美味藍莓紅酒汁, 口感豐富有層次。甜品
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壯麗極緻海景加上優雅舒適嘅飲食環境, 確實是一件賞心樂事, 令人食指大動, 餐廳位於銅鑼灣V Point, 裝修很有格調, 食物和餐飲頗具特色。
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海鮮拼盤
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生蠔好大隻, 口感幼滑細膩, 海螺肉厚鮮甜, 海蝦和藍青口新鮮甜美。
西班牙深海紅魔蝦薄片
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以玻璃盒盛載, 打開盒子煙霧瀰漫, 頗具氣氛, 紅魔蝦鋪平, 肉質細嫩多汁, 配以水果粒, 口感清新爽滑 。
蜜瓜冰 帕馬火腿 無花果
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上菜時配以煙火效果, 頗具心思。帕馬火腿鹹香幼滑, 蜜瓜冰融化后散發陣陣蜜瓜香味, 加上甜蜜嘅無花果, 口感豐富。
每日精選湯是濃郁磨菇, 芳香幼滑。
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豬面頰肉 毛豆 黑松露忌廉汁 扁意粉
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扁意粉幼滑彈牙, 掛滿香濃幼滑嘅黑松露忌廉汁, 加上清爽毛豆和嫩滑豬面頰肉, 美味可口。
樱花蝦 蟹肉 新鮮蜆 、青口, 龍蝦汁 意大利飯
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蟹肉和新鮮蜆嘅海鮮味, 配以樱花蝦和龍蝦汁濃郁香味, 令意大利飯更加綿密順滑。
香煎美國頂級牛柳 野菌燒汁
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牛柳肉質好腍滑, 鮮嫩多汁, 鬆化有質感, 野菌燒汁幼滑香濃, 突顯牛肉的嫩滑口感, 令人回味。
匈牙利鴨胸 藍莓紅酒汁
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鴨胸煎得外脆內軟, 肉質嫩滑多汁, 配以美味藍莓紅酒汁, 口感豐富有層次。
甜品提拉米蘇柔軟濕潤, 配以酸酸甜甜嘅雪葩, 形成了一種冰涼絲滑綿密的口感。

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Come & Go
這款Mocktail以青檸汁, 蘋果汁配以芒果, 薑水和梳打水, 加上青瓜裝飾, 口感清新。
Security
以冧酒, 蛋黃酒和香蕉利口酒配以橙汁和芒果, 順滑清爽Cocktail。
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環境
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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2
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這次是二訪因為上次用餐體驗唔錯 今次同朋友來chill 下服務水平依然 仲會詳細介紹優惠Weekday 有Happy Hour 仲要延長去到8點半 只飲一杯就覺得唔抵 所以每人兩杯生啤😂不過今次無特別叫主食,叫左唔同小食試下Oysters 轉左另一款 好新鮮。海鮮盤份量都係好足 ,都好新鮮。六月份佢地都仲做緊生日優惠$38食到知海鮮盤,超值,不過今次無六月生日,就無機會用啦!同埋今次試左佢地既Shi ,感覺唔錯,可能因為落雨,比我地坐左入房,見到出面都有其他人好似我上次咁慶祝生日😆氣氛好好,個人主觀覺得紀念日 生日來哩度,真係唔錯!員工好nice , 所以值得再推介👍🏻
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這次是二訪

因為上次用餐體驗唔錯

今次同朋友來chill 下

服務水平依然 仲會詳細介紹優惠
Weekday 有Happy Hour 仲要延長去到8點半 只飲一杯就覺得唔抵 所以每人兩杯生啤😂


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不過今次無特別叫主食,叫左唔同小食試下
Oysters 轉左另一款 好新鮮。
海鮮盤份量都係好足 ,都好新鮮。
六月份佢地都仲做緊生日優惠$38食到知海鮮盤,超值,不過今次無六月生日,就無機會用啦!
同埋今次試左佢地既Shi ,感覺唔錯,可能因為落雨,比我地坐左入房,見到出面都有其他人好似我上次咁慶祝生日😆氣氛好好,個人主觀覺得紀念日 生日來哩度,真係唔錯!
員工好nice , 所以值得再推介👍🏻

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衛生
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用餐途徑
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