ohm... Cafe and Bar

營業中

休息中

見天氣涼涼地，試吓坐室外Chill吓先😝呢度只有一張室外枱，如果想坐要預先卜定！唔覺唔覺我哋就叫咗好多嘢食😍⭐️明太子蟹籽意粉熱食係幾正，勁足料！一定要趁熱食，凍咗會痴埋一舊，唔好問我點解知道🙈（不過都正常）⭐️牛油果芝士墨西哥粟米片推薦👍🏻 ⭐️小食拼盤香炸海苔魷魚條勁出色，新鮮炸出嚟，擺咗一陣先食都脆卜卜❗️平日唔好炸嘢嘅媽咪都鐘意🫶🏻⭐️火炙雞泡魚乾配蛋黃醬傾計送酒一流🤤⭐️意大利黑醋牛脷最快畀大家搶曬，酸酸甜甜唔會有食濟嘅感覺🤭⭐️唔係章魚燒賣正常發揮～🍺愛的泡泡同個名一樣真係多泡泡，又估佢唔到係杯咖啡嚟😂 勁有心思🍹St-Germain Sprintz鐘意果味酒嘅會喜歡💕 佢最貼心嘅係酒精類飲品會按照酒精濃度排列，大家可以自行選擇🤩🍰黑芝麻芝士蛋糕濃香嘅黑芝麻味係唔錯嘅，份量細細件啱啱好🍰柚子芝士蛋糕清香嘅柚子🍨楊枝甘露呢個甜品雞尾酒形式好特別，分咗幾層鋪墊，最後再攪勻先食得。但係可惜要攪勻好困難，令到前面三份一杯都係太濃嘅雞尾酒味，搶咗楊枝甘露甜品嘅感覺好耐冇好好Chill返晚，星期六日夜晚8點仲有busking😇 不過餐廳嘅主食選擇唔多，唔太餓嘅時候過嚟同朋友飲返兩杯啱曬🤗

小食拼盤熱辣辣，岩4個人食，我地6個人食覺得唔夠喉哈哈~我特別鍾意個香炸海苔魷魚條同埋火灸雞泡魚乾，魷魚條炸得脆，而雞泡魚乾有陣鹹香味，食唔停，拼盤中間有沙律中和油膩感明太子蟹籽意粉好creamy，d忌廉汁係精髓，唔會好稀又唔稠，條條意粉都掛汁，再加埋明太子吊下味，唔會咁漏。意粉唔係多配料先好食，醬汁調配比例先重要，我覺得依個意粉係唔錯，幾好食當週推介味道唔錯，好多菇，鮑魚彈牙燒得岩岩好青醬芝士脆薯條青醬味唔夠濃差少少，同埋青醬芝士都落係表面既薯條，底個d薯條就沾唔到醬，有d失色，不過薯條係熱辣辣既!飲品呢就叫左兩杯啡同一杯cocktail杯啡既拉花係幾靚，杯cocktail味道好fresh

/𝑂ℎ𝑚 𝐶𝑎𝑓𝑒 𝑎𝑛𝑑 𝐵𝑎𝑟 🇭🇰/ ➖➖➖<Kolor 樂隊主理嘅cafe x bar > ➖➖➖深水埗呢邊一直都有好多店未去朋友係kolor 嘅粉絲🥸同樣bookmark 左所以就約左佢去呢間由kolor 主理嘅店舖入面都有啲佢地嘅商品可以買到☺️店舖入面有「醉醒」兩字代表日抖係cafe 夜晚就係酒吧間唔中都有啲唔同嘅workshop/ live music 🎶 食物方面有主食小食甜品✨飲品選擇都幾多 每個月都有一款以kolor 嘅歌命名嘅cocktail 🫶🏻今個月就係大吟釀！有機會再去食day menu ❤️➖➖➖1️⃣明太子蟹籽意粉 $115 🌟呢款比較適合兩個人share ☺️因為有機會都幾滯意粉幾掛汁creamy 有奶香🙆🏻‍♀️入面有蟹籽同紫菜如果明太子重啲就好了～ ➖➖➖2️⃣ 厚切完美平衡叉燒 $80 🌟第一次係cafe x bar 食燒味又幾好食喎🤤🤤 厚切、肉質軟嫩叉燒肥瘦適中 帶少少燶邊～會食到蜜糖嘅香甜！➖➖➖3️⃣凍肉拼盆 $180 份量都幾多 送酒一流☺️有莎樂美腸、意大利辣肉腸、Parma ham 同橄欖🫒 唔會過咸👍🏻岩岩好 亦唔會有陣羶味➖➖➖4️⃣

💎總評分：7.0/10-繼上次喺深水埗一間玩具店落訂後，今日終於可以嚟接走bearbrick🧸，於是直接喺隔離餐廳食埋dinner。入店後發覺原來係Kolor同幾位Viu嘅KOL有份開嘅小店，牆上霓虹燈「酒醒」意思係Cafe會喺夜晚變成chill嘅酒吧狀態🍸。可能因為由樂隊成員開設，播嘅音樂全部都係耳熟能詳嘅粵語歌🎙️。1️⃣ Ohm yogurt bowl $85夜晚都食到健康嘅yogurt bowl🥰，啱晒不分日夜照樣食Yogurt嘅人。上面鋪滿配料，包括rasberry、blueberry🫐、香蕉片🍌、cornflakes、奇異果🥝，nuts通常係合桃或者杏仁片，但係小店用左開心果，好開心呀😆！Yogurt都幾有奶香，用原味襯托水果係最好的👍🏻。2️⃣ 明太子蟹籽意粉 $115兩款pasta入面店員推介呢個人氣之選，一上枱聞到香濃嘅明太子味🤤，如圖所見意粉浸喺醬汁入面，睇到都知好creamy好rich，建議兩個人share會比較好。3️⃣ 慢煮澳洲穀飼牛脷 $80無論係韓燒日燒乜燒都必要嘅牛脷👅，竟然喺呢度見到~大大片牛脷先用慢煮方法煮3-5小時，再香煎先上枱。口感一流😋，無出現乾身同鞋口狀況

唔知大家鍾唔鍾意聽本地band?呢隊Band我係幾年前好鍾意，每個月出嘅新歌都會係咁聽，好似時差、天地會，呢排佢地仲開咗間新嘅Cafe。OHM係一間喺深水埗、由本地Band Kolor、Kosa等人合資主理既cafe & bar，以「日啡夜酒」模式經營，日頭係一間Cafe，夜晚係一間cocktail酒吧，仲係一間寵物友善Café。餐廳除咗主打手沖咖啡、多款特色Cocktail，，仲有提供小食同埋西餐主食，Cocktail仲會以佢哋歌曲命名。餐廳可以Walk in，亦都可以網上訂位。裝修行霓虹燈Cyber風，以灰色黑色為主調，同平時嘅Cafe好唔同，夜晚嘅霓虹燈就會亮起，門口嘅招牌已經係霓虹燈，透過玻璃仲見到入邊霓虹燈嘅醉、醒，因為呢度主題係日頭飲咖啡飲到醒，夜晚就飲酒飲到醉。所以呢度四點就會由白光轉做霓虹燈，六點就唔會再供應咖啡。呢度嘅咖啡師其實都係調酒師。2樓可以提供包場，仲會定期舉辦活動好似調酒班。餐牌首先係嘢飲Menu，呢度嘅Cocktail Menu 係由酒精濃度低至高咁排列，有9款雞尾酒款，另外仲會有一款隱藏嘅Cocktail，每個月會用Kolor嘅一首歌作為Cocktail

門外的水泥設計 配合拉閘就已經超好拍照日間咖啡店以簡約水泥牆的工業風為主題 而4點後會切換燈光成紅&藍光化身成酒吧加上牆上型格霓虹燈 好型格Cyberpunk!佔地兩層 二樓的多用途室供租借 去舉辦不同的工作坊.食物以西式為主 還推出了幾款伴酒特色餐點咖啡更有手沖選擇 (想飲啡要6點前先有喔!)雞尾酒🍹種類很多 每款都經過調酒師精心設計同時滿足到啡友同酒鬼們٩(๑•ㅂ•)۶ 兩樣都同樣出色食物質素都很好耶 性價比還頗高!記得記得點叉燒喔 店員還超親切地介紹menu♡很推薦大家約朋友來chill耶～. ▫厚切完美平衡叉燒 $65😋👍🏻：👅👅👅👅👅💛/5分依款好食到要第一樣介紹!! 必點推介💓嫩到完全唔似食緊叉燒🥺 似黑毛豬多啲肉質軟嫩且有肉感 調味剛好超惹味慢煮過所以食落特別juicy有肉汁 超滿足🤤.▫明太子蟹籽意粉 $115😋👍🏻：👅👅👅👅.8/5分多醬到有啲嚇親😳 落足忌廉超creamy!每口都充滿奶油香 勁邪惡但又好喜歡🥺加上了明太子和蟹籽增加層次感份量都巧多 可以2人些牙喔～.▫牛油果青蘋果蟹肉沙律多士 $85😋👍🏻：👅👅👅👅/5分用左外脆內軟的酸種麵包 塗滿了青蘋果蟹肉沙律

本地樂隊Kolor開嘅cafe，cafe主打手沖咖啡同cocktail，仲有好多主食同小食，小弟個人推介明太子意粉、牛油果多士...同埋新推出嘅雞翼...送酒一流🤤ohm日頭係cafe☕️夜晚變bar🍻香港人嘅步伐就係咁，朝早要杯咖啡提神，夜晚要杯酒chill番下。