逸東軒

同舊同事飲茶🫖去米芝蓮一星逸東軒，午市有優惠點心🥧紙。普洱茶唔錯👍🏻(茶位$28），有個爐喺下面⬇️暖住 🔥,叫咗明爐蜜汁叉燒 🐷（$298）,個人個得唔夠肥，酥皮叉燒焗餐包（$48）個皮唔夠脆，脆皮流沙包（$48）細細個香口易入口，真係流心，芫茜🌿葱花蝦腸（$68），但個人唔食芫茜🌿，脆皮金粟墨魚🦑餅（$58），爽口，黃金鮮魷（$128），分量唔多，蛋黃包得唔錯，夠乾身，可惜冇鬚，叉燒腸粉（$68），XO醬煎腸粉（$68），辣🔥辣地皓香口，金沙脆豆腐（$68），香口啱我，原個馬拉糕（$38），幾鬆軟，帶子蒸燒賣（$48），幾爽口，香茜牛肉球（$48），豉汁蒸鳳爪（$38），唔錯，夾心千層糕（$48），賽螃蟹🦀帶子蒸餃（$58），瑤柱菜苗餃（$48），筍尖鮮蝦餃（$48），鮮蝦栗子百合餃（$58），蒜蓉鮮蝦春卷（$38），香脆，春風得意腸粉（$68）,雙重口感，生炒臘味糯米飯🍚（$248），粒粒分明煙韌，呢個最好食😋，乾炒牛河（$228）都炒得乾身ok。侍應服務都好

逸東軒貴為米芝蓮一星已經係我to-eat list好耐🤩最近有優惠, 平日午市點心$38起(正價$58起)就即刻book位😎啲點心每款都好滿意🥹一食完已經想再黎試埋其他，精緻得黎仲有唔少特色點心，唯一可惜係有90分鐘限制，上菜速度快可以食得切，但想慢慢嘆就有啲趕啦👍杏香蘿蔔絲卷 $38平時食開蘿蔔絲酥餅，依個片狀造型第一次見幾驚喜😂蘿蔔味道清甜，加埋葱仲香，好鐘意啲蘿蔔絲有一定粗度夠哂咬口💯逸東小龍包 $48不愧係招牌!!!✅皮薄✅多汁✅肉餡正，全部都好掂，特別鐘意佢個餡唔係死落肥肉，啲餡都仲係咬落好鬆，湯汁好好飲一滴都唔想哂🤩👍春風得意腸粉 $58腸粉好滑夠薄身(透哂入面啲餡!!)，仲有米漿嘅香味，包住類似春卷嘅脆脆同蝦，咁嘅配搭冇可能唔好食🥰💯金沙脆豆腐 $58超好食😭😭點知會有咁好食嘅野😭外層係超薄嘅炸粉，炸得好靚仔，夾起覺得好似硬硬地，點知食落一咬就脆，食到熱辣辣好幼滑嘅豆腐，啲鹹蛋黃碎仲好惹味清哂見碟底😂👍蒜蓉鮮蝦春卷 $38 春卷有8大舊炸到漲卜卜，個皮好鬆脆，入面塞滿哂蝦肉，有埋蒜蓉味超好食💯瑤柱海皇灌湯餃(1個) $78一定要留肚食!!!依個真係今次食嘅top 1🌟成盅

《逸東軒》裝修多時鬆開過後還是第一次來，格局上感覺比較因此高級酒家、不過沒有想像到星期日中午一時左右已經差不多座無虛席以這個時勢來說應該月是很幸運。。。點心方面大致上分為HK$40多元至HK$60多元以我們當日點餐為例~春風得意腸粉HK$68內裹是包封油炸鬼,所謂外軟內脆來應用很是貼切~蜜汁叉燒酥HK$55酥皮鬆化加入豐满义燒餡席上老人家倒滿意~這個海鮮芋角HK$55又係另一道香口食品,泡炸得酥脆可口，現今的飲茶店舖不是每一家都有得吃真是很難得~婆参菜心鍋貼HK$65這個自己就沒有試，所以不予置評~對於面前的鮮蝦餃Hk$68自己就覺得中規中矩沒有突出咁,雖則蝦餃皮尚算晶瑩~選唱自己就覺得最喜歡還是這一個脆皮雞半隻HK$280.不過問心份量真是細了一點，有可能這隻是一隻妙齡雞而且正在發育中、肉質軟滑剛好雞皮上色亮麗入口皮脆~羗米鮮蟹肉蛋白炒飯HK$278.平平無奇而且自己就真是嚐不到有蟹肉味道，可能/或者真的已經拆碎到細無可細~帶子蒸燒賣Hk$65個人反而覺得幾滿意,豬肉爽身有口感,薄薄的帶子令燒賣一個平平無奇的點心帶出另一番鮮味~瑤柱菜苗餃HK$65.飽滿正常，菜肉比例六四分賬、自己對