米線嚫

營業中

休息中

小西灣少有的高質米線小店！月婆雞米線足料湯底有紅棗、雲耳、雞，有5-7件雞而且湯底飲落無味精！飲完唔口渴！酸菜魚米線有5-6件魚，魚肉無骨好滑嫩，湯底夠惹味！酸辣調得啱啱好。脆麻雞扒好酥脆、雞肉唔乾仲係嫩滑！蒜泥白肉稍為遜色少少，肉質有啲嚡比較普通，但勝在夠健康多青瓜滬式燻魚都係好脆口魚肉夠滑！個汁酸甜度調得恰度好處，食完再想食！份量足料！就算少米都食唔哂，外賣會將米線分湯。味道有誠意，食第2次味道依舊好食！少有高質米線舖。小店裝修簡約舒服，仲細心放置空氣清新機。

街坊小店，裝潢唔老土座位舒適，食物質素高1. 酸菜魚薯粉X2 (少辣、正常辣)魚片原身，十分滑溜鮮味，薯粉煙韌足料！不是那種紅紅黃黃的油膩湯底口感清爽酸味不是很重，辣中帶一點麻第一口不很辣，食下食下比起曾吃2、3百元一大盆，但只有十塊八塊「鞋口」魚片的酸菜魚，呢度性價比超高2. 魚片雞湯米線一一酸菜魚走酸菜、走辣、走酸菜湯想食酸菜魚魚片，但又唔好酸辣既有福了老闆話呢度有三種湯，酸菜湯、辣酸菜湯同埋雞湯。就算唔係食月婆雞米線，都可以配雞湯=)魚是嫰滑的~3. 月婆雞米線呢個米線我無親自食到，朋友話雞的酒味無想像中重，味道唔錯連薑片上，應該好暖身雞的份量足，老闆娘說他們用靚雞，不是雪藏的雖然是小店，但他們也很講求質量4. 自製粟米餃餃子大大粒，皮薄餡靚粟米都係大大粒，量足新鮮味道剛好，不鹹粟米是老闆同老闆娘自己一粒粒拆出來的！有家的味道配餸：惹味豬頸肉：是厚切的，啖啖肉，有咬感，十分入味，感覺不肥膩麻脆雞扒：外脆內嫰，少少麻，少少辣，好味生菜、金菇、蘿蔔：正常水準蘋果雪梨蜜棗水：明顯的雪梨味，夠滋潤。未問老闆娘有無另外加糖，估計沒有吧，那甜味應讓來自雪梨、蘋果和蜜棗。只是個人來說，可再更少

自從米線興起, 簡直成為香港人生活的一部分, 但一味咸辣的湯底同油膩的腩肉炸醬….. 真係一路食一路睇住自己同身邊人身形發脹🥲爸媽年紀大….食高鈉高味精的米線湯底真係一次都多….尋尋覓覓….終於搵到li間我敢講係食過最好食的米線🍜 第一眼俾米線o親店名吸引😂…可愛❤️望望餐牌….非一般米線舖湯底….選擇唔多但感覺係真材實料健康湯底….最終果然無失望😀媽媽食月婆雞米線有雞件,紅棗,薑,雲耳, 啖湯好似飲屋企湯咁…..米線好滑….來貨相信係靚料😋我同爸爸都酸菜魚米線, 可選辣度..我叫左中辣….碗米線黎到….清晰湯底有別於坊間的酸辣米線…一飲啖湯….救命……好好飲🤤……最後我飲晒咁滯….一d都唔會口渴….魚片好滑….米線好滑……食到一半就心諗好想日日都食😆爸爸加了麻脆雞扒….又香又脆…唔油….食左無罪惡感😛小食叫左陳醋雲耳, 酸甜開胃🥰燻魚無骨….唔係出面食到又硬又多骨的鯇魚…..聽老闆娘講係紅魚…..真係好好食😋….燻魚面有桂花點綴…絕對打cardable😉飲品方面得我叫了玫瑰洛神花茶….玫瑰味好濃, 原來係用法國玫瑰煲🌹😃總括嚟講….米線無論湯底,米線,配料都極高質…小食亦非常出色….飲