千上日本料理 (已結業)

雖然冬天但仍然好喜愛吃日本菜, 發現粵海酒店有間新開日本餐廳.就約了好友放工去.環境好寬闊, 好舒服,好有日本居酒屋感覺!餐牌有好多選擇, 除了刺身, 亦都有串燒, 熟食同好多新鮮海鮮.時令特產先點了鱈魚干做小食, 好香魚味, 少少脆火炙和牛沙律. 新菜式是餐廳推介果然和牛非常新鮮, 肉質很軟有入口即溶感覺刺身我們揀了活北寄貝, 很大隻, 爽口很有鮮味島池魚及油甘魚刺身都非常厚肉, 魚味香濃大蝦天婦羅反卷, 內裡的蝦炸得很香脆配上魚子非常夾雞軟骨串燒, 燒得很香脆天婦羅, 不會炸得很油很粉的感覺, 很爽脆三文魚頭, 燒得很惹味, 但又不失魚味燒羊架, 啖啖肉, 仍然有很多肉汁朴葉鰻魚飯, 一個木盒蒸出來,鰻魚及飯滲入了很多朴葉清香味最後餐廳還送了雪糕, 有很多口味, 這款是豆腐想不到雪糕都很出色初初以為酒店內的餐廳一定是偏高價格, 但原來價錢中等!質素亦高質, 而且店員好好, 見茶涼了就換一杯全新給我們,還不停幫我地添加水值得再來啊

之上次去過千上之後, 就念念不忘了....難得等到今日, 我有朋友生日, 所以我就帶佢黎哩度食野同埋慶祝啦~我打去訂枱果陣, 先知原來可以免切餅費, 真開心~我一早去到放低個CAKE比佢地雪住先, 等陣比個surprise比我朋友 食主菜之前, 我就叫定枝酒同小食先~ 哩兩款小食我真係未食過, 第一次食魚鱗同燒魚翅, 原來係好好食架~ 經理好介紹跟住叫左個刺身, 好肥美, 好新鮮, 個目仁奈薄切魚同金目鯛真係好食到震, 好少食哩兩種魚, 又係經理好介紹 跟住經理又介紹左個煙燻豚肉比我地食, 又係好好食佢特登叫我叫個魚生沙律, 原來係想中和返個帶濃味既豚肉, 真係好夾, 好好食!跟住叫左兩隻燒蠔, 又係好正~天婦羅又係無得輸!最後佢建議我食個鰻魚飯, waitress一捧出黎, 我都覺得好正, 係個蒸籠, 仲要出哂煙, 個上碟方式好特別, 一打開賣相仲靚, 急不及待食左一碗, 真係好好味, 即刻食多碗先因為朋友唔知有cake, 所以佢點左個桃味雪巴share, 心想應該細細杯唔驚....點知原來係新鮮原個桃咁整出黎, 開心到我朋友呢最後當然係送上我預備既生日旦糕啦~(waitress好好