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港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
餐廳裝修仿傚日式和室，寬敞且舒適。主力提供廚師發辦及傳統日式料理。廚師特意嚴選日本當地新鮮食材，每日空運到港。餐具亦特別從日本購置，令人有如置身日本感覺。
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營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
公眾假期
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
想搵間有 D 空間感得嚟乾淨企理嘅日本餐廳食個晚餐，因為而家衛生對於餐廳真係好緊要，你知架啦，健康行先但好難唔出去搵好野食😂，所以個人同環境衛生就要注意多一點！見呢度幾寬敞，D野食做得幾精緻，味道都算唔錯！我地兩個人點咗個二人餐，價錢相當合理性價比高😋 先嚟一個大大碗蟹子沙律開一開胃，師傅落手一D都唔慳，大大份咁上菜！日本野又點少得刺身同卷物.. 講多次真係好足料，味道同鮮味度正常發揮啦🤣而呢個天婦羅盛大滿足！炸得幾鬆化都唔錯...特別係肥美嘅海老😉佢呢個set 非常照顧到鐘意食肉嘅朋友仔，有4款唔同嘅串燒同埋紐西蘭羊鞍！好多汁，滴滴滴...如果你鐘意食厚切牛舌呢款一定啱哂你....日本甜薯都正😍都仲係唔夠飽？佢仲有兩碗大大嘅稻庭烏東，其實都真係會食到幾full...而且仲算幾彈牙！一個完整嘅餐廳又點會無甜品，有埋日本雪糕比你甜下個口，正！
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有次放工相約她公司附近酒店內的日式餐廳, 千上日本料理一齊晚飯相聚 。 這店裝修走日本風格,以木系為主, 營造溫暖的感覺,地方好舒服好寬闊。**我地選擇2人餐 $588 ***先來蟹籽沙律 鮮艷奪目的蟹籽沙律, 野菜絲好有脆口感配上酸甜的沙律醬, 並有蟹籽,吃過後胃口大開。**刺身三品 三款刺身分別有池魚､油甘魚及三文魚。池魚肉質感很嫩,口感豐富魚油潤感;油甘魚口感厚實滑嫩,帶細緻甘甜; 三文魚油脂分佈平均,入口魚油厚重 。**特色魚卷 吞拿魚蓉小卷入口有綿滑細緻的吞拿魚,味道不錯。**天盛 天婦羅有海老虎蝦、南瓜、茄子等, 外皮金黃色好簿炸漿, 非常脆口可口,外脆內軟的口感恰到好處,香而不油膩。**紐西蘭羊鞍 羊鞍肉質有咬口而不韌,當然配合秘醬,是唔錯口感及味道享受!**串燒 (4款) 全燒物燒得不錯, 不會燒得太焦及乾, 燒得剛剛好,非常惹味。** 湯稻庭 這稻庭烏冬麵條身較幼,扁平狀,口感滑溜, 配料有糖心蛋､魚蛋､京絲､紫菜等, 味道不錯。
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有一約咗朋友嚟呢度食晚飯，客人唔算太多所以坐得幾舒服，服務態度好好，環境都唔錯，坐低左之後店員會為你奉上茶水，同埋餐牌，睇完餐牌之後，我哋就決定咗叫個二人餐，但因為我唔食羊嘅關係，所以店員好好咁幫我轉咗做牛柳粒，而刺身就由三品升級咗做五品，然後我哋就叫咗一人一支雪花啤酒啤啤佢，首先嚟到嘅係頭盤，蝦肉玉子同埋刺身蟹子沙律，蝦肉玉子好香蝦味，幾好味，至於刺身蟹子沙律好開胃，佢裏面有蟹子，三文魚刺身粒，同埋吞拿魚刺身粒，口感不錯，好fresh，然後有個佐酒小食，就係牛蒡漬物，朋友超級喜歡食，因為酸酸地咁更加開胃，之後就係輪到刺身五品，當中有吞拿魚，三文魚，油甘魚，劍魚，同埋帶子刺身，另外旁邊就有煙三文魚壽司，一件油甘魚壽司，刺身都好新鮮，好有咬咁，唔會好薄，然後就係炸物天婦羅，有炸蝦，番薯，茄子，天婦羅唔算太厚粉漿，入口脆脆，但內裏仲係熱辣辣的，最值得推介嘅就係蒜片牛柳粒，你都好香蒜味，牛柳粒份量適中，牛肉好有咬口，味道幾好，居酒屋當然少不免有串燒食啦，我哋就叫咗一口甜薯，每粒都好甜，好好味，牛舌同雞腎燒得好香口，爽爽的，計完骨就吹波波，但略嫌硬身左少少，去到最尾就係稻庭烏冬，湯底好好味😋整體來講都唔錯，大家可以去試吓。
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晚餐 , 落腳在 尖沙咀-粵海酒店 千上日本料理 ~餐廳的裝修佈置 , 寬敞舒適 ~筆者超愛這幅畫 ~Menu ~我們點了一個二人餐 $588 , 這套餐的食物包括 : 日式沙律、刺身三品 & 壽司一件、天盛、紐西蘭羊鞍、串燒(四款)、湯稻庭、飲品(汽水或啤酒) ~飲品 , 筆者點了一支日本啤酒 , 太座點了一罐無糖可樂 ~日式沙律 : 食材是蔬菜 , 雜錦刺身粒 , 三文魚籽 ; 主要是用醋來調味 , 味道清新 ~ 刺身三品 & 壽司一件 : 刺身是三文魚、吞拿魚、牡丹蝦 , 刺身鮮口肥美 ; 壽司是吞拿魚蓉壽司 , 壽司飯握得不錯 , 吞拿魚蓉琢得夠綿滑 ~天盛 : 天婦羅是 蝦、矮瓜、南瓜、番薯 , 外皮炸得脆 , 油份不重 , 亦吃得出食材的原味 ~紐西蘭羊鞍 : 羊鞍醃得夠重味 , 肉質 tender, 羊肉吃得出有羊味 ~串燒(四款) : 蕃薯仔、青椒仔、牛舌、雞腎 , 串燒到燒得通透 , 筆者比較愛吃青椒仔 , 有夠風味 ~ 稻庭烏冬 : 湯底頗有味道 , 烏冬滑嫩煙韌 ~本篇完 ~
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火炙三文魚伴帶子定食$88因為唔食蟹籽 所以店員好貼心咁幫手蟹籽另上👍🏻服務好 野食又好味 三文魚燒到到好有魚油香 但唔會太梅 而醋飯調味適宜 好味環境又舒服🥰🥰 仲有好多款想試會再黎！
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