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2024-02-24
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朋友想食日本菜,係銅鑼灣發現呢間新開張的店「輝」,上黎試吓先。店舖裝潢都係日本和風系,尤如置身日本,坐得舒適,而且有屏封間開隔離位,私隱度立刻提升。日本A5和牛他他$208和牛配洋蔥好好食,牛的邊邊燒煮過,中間係生嘅,但食落牛肉味濃,肉質好淋易咬,完全唔韌、冇根,好好食😋煙熏明治芝士$58芝士味濃,硬身免治雞肉軟骨$48雞肉醃過而又夾雜蔬菜,味道很好,可以再試👍🏻蘆筍$48新鮮爽口黑蒜豬骨湯豚肉拉麵$188大約有三、四塊豚肉,拉麵軟硬適中,湯底好好飲,唔算太濃,上枱時好熱辣辣,好味👍🏻松葉蟹肉溫泉蛋配胡麻醬冷烏冬$98烏冬超好食😋,麵質煙韌,很有咬口,松葉蟹肉好好味🤤精選刺身拼盤(五種)$488赤蝦、金雕、池魚、帶子、拖羅,最驚喜係拖羅,入口即化,帶子面有柚子汁,味道鮮甜,很配,厚厚的池魚,肉質結實。松葉蟹加州卷$88呢度菜冇令人失望,好好食😋,佢外面卷住蟹籽,令到卷物好有咬口,豐富口感,松葉蟹味道相對較淡,但整體好食😋
日本A5和牛他他
$208
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日本A5和牛他他$208
和牛配洋蔥好好食,牛的邊邊燒煮過,中間係生嘅,但食落牛肉味濃,肉質好淋易咬,完全唔韌、冇根,好好食😋
煙熏明治芝士$58
芝士味濃,硬身
免治雞肉軟骨$48
雞肉醃過而又夾雜蔬菜,味道很好,可以再試👍🏻
蘆筍$48
新鮮爽口
黑蒜豬骨湯豚肉拉麵
$188
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黑蒜豬骨湯豚肉拉麵$188
大約有三、四塊豚肉,拉麵軟硬適中,湯底好好飲,唔算太濃,上枱時好熱辣辣,好味👍🏻
松葉蟹肉溫泉蛋配胡麻醬冷烏冬
$98
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松葉蟹肉溫泉蛋配胡麻醬冷烏冬$98
烏冬超好食😋,麵質煙韌,很有咬口,松葉蟹肉好好味🤤
精選刺身拼盤(五種)
$488
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精選刺身拼盤(五種)
$488
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精選刺身拼盤(五種)$488
赤蝦、金雕、池魚、帶子、拖羅,最驚喜係拖羅,入口即化,帶子面有柚子汁,味道鮮甜,很配,厚厚的池魚,肉質結實。
松葉蟹加州卷
$88
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松葉蟹加州卷$88
呢度菜冇令人失望,好好食😋,佢外面卷住蟹籽,令到卷物好有咬口,豐富口感,松葉蟹味道相對較淡,但整體好食😋
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