宴 尖沙咀

店舖充滿日本居酒屋感覺 仲設有榻榻米位🏮嚟食下火鍋 高級享受🍲.📌松 $618最高級別火鍋放題 每位包一客刺身拼盤同雪糕✨除左特上宮崎和牛, 松葉蟹, 日本豚肉,日本雞肉 野菜盤, 日本米粥同烏冬都係任食👅.📌前菜 $20日本枝豆以蒜蓉黑椒調味 清新香口🫛.〰️湯底、醬汁〰️固定左：醬油+豚骨湯底 味道唔過鹹 配肉好夾🍲另附刺身豉油, 酸汁同麻醬🍶.〰️三點刺身拼盤〰️刺身新鮮冇腥味 三文魚肉嫩甘香 帶子好鮮甜 鯛魚紮實有彈性🍣.〰️特上宮崎和牛〰️選用4屆榮獲「日本一」殊榮嘅和牛 油花分布均勻 口感勁嫩滑 堅高質 大大塊 每啖都好滿足 CP值極高🐮.〰️松葉蟹〰️蟹腳, 蟹鉗肉質飽滿鮮甜 特別係腳位 啖啖肉 配埋微酸醬汁 冇得輸 但蟹身就較淡口🦀.〰️日本豚肉〰️薄切半肥瘦五花腩 爽口彈牙 濃郁甘香豬味🐷.〰️日本雞肉〰️雞件新鮮 嫩滑唔鞋 正常發揮🐔.〰️時令野菜拼盤〰️有娃娃菜, 皇帝菜, 大蔥, 香菇, 金菇 新鮮清甜好索湯 點埋酸汁更好食 木薯粉, 豆腐滑捋捋🥗.〰️是日雪糕〰️抹茶回甘味濃郁 配埋杯熱辣辣日本綠茶 完美句號🍵.📌自家製花生豆腐 $34佢係沖繩豆腐 將花生同豆腐撈勻整成🤍口感滑得嚟又紮實 豆

前一排去左試呢間日式火鍋放題🍲分別有三款日式火鍋放題➡️松·竹·梅。當時做緊限時星期日至四做緊八五折優惠‼️都幾抵食👍🏻食到宮崎和牛仲有松葉蟹的「松」套餐🍲折後就只要💰$618‼️😻能不心動嗎？日本和牛松葉蟹放題吃到飽啊🤤～🐮🦀❤️🎍松 套餐包括咗以下肉肉任點任食:-🐮特上宮崎和牛 （雪花分佈均勻！看圖就知道這宮崎和牛的質素是入口即溶！肉脂香十足！）-🦀松葉蟹 （可以瘋狂吃松葉蟹真的太讚了🥹）-🐷日本豚肉 （這個豚肉也很好吃！）-🐔日本雞肉 （很嫩滑的雞肉～）另外還會有三點刺身🐟最後還會有甜品雪糕🍦而湯底是指定了混合兩款口味：-🍲豬骨湯底 & 日式醬油湯底這個和牛日式火鍋放題真心很OK😋性價比極高👍🏻很滿足！環境亦坐得很舒服闊落～食材很高質👍🏻👍🏻👍🏻是絕對值得可以再次二訪的居酒屋❤️

位於尖沙咀金馬倫道的「宴」沖繩居酒屋，在港經營超過十年，算是老字號日料餐廳。擅長烹飪地道的沖繩家常菜以及提供正宗日式居酒屋料理。餐廳更特別引入宮崎和牛，推出任食和牛、以及當季時令食材的火鍋套餐。.餐廳裝修帶日式風格，設各式日風桌椅座位，包括傳統的日式榻榻米以及卡座。.今次我們選了特色的「宮崎和牛」的任食火鍋套餐。依牛肉級數，有三款不同等級的和牛火鍋套餐可供選擇。除了和牛，最高等級「松」之套餐，更可無限量享用鮮甜的松葉蟹，絕對是不容錯過的美饌。.今日選了特上宮崎和牛及松葉蟹日式火鍋放題，限時120分鐘。套餐內容包括：.「松」套餐星期日至星期四，特價成人💲583、小童💲398✿ 特上宮崎和牛+日本豚肉＋日本雞肉＋松任食松葉蟹。.除以上肉食項目外，套餐還包含一客三點刺身拼盤、雪糕甜品，以及任食的時令野菜拼盤、日本米粥和烏冬等，口福大滿足。

香港🇭🇰 第一家沖繩居酒屋🏮竟然還有120分鐘宮崎和牛日式火鍋放題！！現在還有！期間限定！星期日至四 8折優惠今次我們點的是「松」套餐特上宮崎和牛、松葉蟹、日本豚肉、日本雞肉、時令野菜拼盤、日本米粥、烏冬都是任吃的😆 真的太爽了啦前菜還有「三點刺身拼盤」厚身又鮮甜😋桌上的松葉蟹 讓人好難勿視 每隻都好長腿！！可以現吃（冷版）也可以😌拆好後放進火鍋 一熱一下吃冷的蟹肉會比較實點 熱了後會較鬆散*記得最後點粥時 再多點一份松葉蟹～～～～（拌著日本米粥來吃 又是另一個景界💗特上宮崎和牛來這裡一定要吃這份 「特上宮崎和牛」 ！！油花分佈豐富且均勻 明顯的和牛香氣 肉質超級軟嫩！！💗是準備體驗和牛 「入口即化」之契機日本豚肉他們的豚肉是走一個超薄片的路線 一泡進火鍋一下 就能吃超贊！！！！！顏色一變 即吃 爽！加上剛好的油脂 有咬口又不會油膩再多來幾盤也得😌日本雞肉不要少看他們的雞肉呢 隨便放進一邊 不用顧 吃到一下下 吃~～肉質偏爽口 沾上他們的胡麻醬 鮮甜度加1！！時令野菜拼盤這拼盤是很日漫出來的嗎！！他們的野菜菇類都滿新鮮的 豆腐好紮實（日式硬豆腐（？））重點是他們的芋絲 有別於一般白色一

香港有很多日式餐廳，這間比較特別，是沖繩居酒屋。今次來吃這裡的火鍋放題，選了「松」特上宮崎和牛松葉蟹日式火鍋放題套餐。🦀前菜：淮山、紅椒、火隻魷魚，三款都好吃。刺身頭盤：新鮮味美，質素好。特上宮崎和牛：高質、油花分布均勻，肉味香濃、入口溶化🥩🦀松葉蟹：每份有半隻蟹身及半隻蟹的蟹腳蟹鉗，上枱已熟，可以即時凍食，或放湯灼一灼熱食。這個松葉蟹質素很好，蟹腳大隻、蟹肉飽滿、蟹味鮮濃，蟹痴一定要試！建議食法：蟹腳凍食，蟹身熱食。蔬菜籃：蔬菜新鮮香甜。整體用餐感覺很好，裝修讓人恍如到了日本，上菜速度快，職員友善，食物質素高，味道很好。

‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.👽 食神大媽《尖沙咀｜全港少有正宗沖繩風味任食長腳蟹宮崎牛火鍋》.★彡 𝕳𝖆𝖕𝖕𝖞 𝕱𝖆𝖙𝖍𝖊𝖗’𝖘 𝕯𝖆𝖞 彡★ // 🐂 𝗝𝗮𝗽𝗮𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗪𝗮𝗴𝘆𝘂 𝗠𝗶𝘆𝗮𝘇𝗮𝗸𝗶 𝗕𝗲𝗲𝗳 @ 宴 尖沙咀 - En Tsim Sha Tsui 🌟 宴 EN《👽食神大媽父親節紀錄系列》⠀.⠀👽 大媽今次介紹喜歡嘗試正宗沖繩風味嘅朋友，記得試下呢間餐廳！除左單點，今次大媽試嘅係HKD 658一位（未計加一）宮崎牛、松葉蟹任食SHABU SHABU。🥘.🐂 特上宮崎牛，配以一個簡單靚上湯，無得頂 🤗 連豆腐都係來自沖繩原味道，太滿足啦 ❤️⠀.🦀️ 松葉蟹，就咁影唔覺，拍埋大媽塊大面，你就會發現真係好肥大！！！絕對唔係營養不良乾水瘦猛猛嘅蟹腳！再加新鮮肥美炸蠔，食得出架！🤣🤣🤣⠀.配菜方面有斷位上嘅：.磯煮鮑魚.🦪 炸生蠔.🦐 三點刺身拼盤.🥬 時令野菜拼盤.👽 對於大媽黎講，日式火鍋同其他火鍋最大分別，就係起Shabu Shabu面前，食材嘅質素基本上無咩可以掩飾，連嘗試用湯料或者好重調味嘅醬料掩蓋都無，完全係裸體狀態。所以如果用料唔上乘，就唔好做

朋友生日一年一次當然要揀間好d既餐廳吃飯當晚正處於踢波熱潮，人就不太多，餐廳都幾大，我地人多安排左坐卡位，空間感都幾夠。睇到上網既食評都幾推介個火鍋放題，於是大家都好快決定左揀佢。留意返個放題唔包飲品要另外單點。不過有茶飲既，大家唔好怕180分鐘時間係十分足夠，未夠鐘我地都吃飽了前菜同冷盤，我本身唔吃苦瓜，其他都幾好吃，(唔係任食)d刺身都好新鮮，好味，(唔係任食嫁)任食既有松葉蟹，宮崎和牛，沖繩豚肉，菜同烏冬我就主攻松葉蟹，蟹腳好鮮甜好味，可以就咁吃。蟹身既部分我地就用火鍋烚熱佢黎吃。和牛同豚肉都好好吃但肉太易飽吃得較少其他d菜就吃得再少d啦最後個set仲有個綠茶雪糕。整體都幾好吃，價錢有d少貴，不過任食高質蟹好似又抵返，如果有得任飲其他飲品就好啦

吃團年飯吃放題，這家放題不是主打抵食，是主打高質素食物，松葉蟹，和牛，沖繩豬火煱是主角。食物選擇不多，但味道卻是極佳刺身是新鮮得不得了，蝦鮮甜得不忍一口吃掉，三文魚不敢生吃，拿去灼了吃，胡亂灼但仍鮮嫩幼滑，可想而知新鮮度而另一款魚生也是鮮甜又不會腥，不沾wasabi也好好味。松葉蟹是我今次的目標，因為好少放題可以任吃這高級料理，還要不限時每份上時是半隻蟹，可以上無限份，我去酒店buffet從不吃蟹腳，因為通常淡味，肉又少又難處理，但這個不同，蟹殼超薄，較剪輕輕一剪就ok，取出蟹肉輕而易舉，且肉粗得像外面賣的皇帝蟹柳，當然這是真蟹，肉甜得不願意沾任何醬料介紹一下海葡萄，沖繩特產，現在不用到沖繩也能吃到，粒粒大到似三文魚籽，少少鹹，但咬下去噼噼啪啪好有趣，值得一試本來食蟹都食到飽，帶呢個和牛真係太美味喇入口即溶，牛肉味道好濃，忍唔住一口接一口係咁食其實仲有沖繩豬都好好食架，不過掛住食無影相烏冬本來冇諗住食，但係一食就停唔到口，烏冬煙靱彈牙，有絲絲年糕嘅香味，正蔬菜都有提供，而且都好新鮮好好味，豆腐滑嫩，有豆香味。冬菇肉厚滑溜⋯⋯不過冇影相。食完佢會用鍋湯幫你煲粥，用純正日本米，好正架最後輪