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2021-01-11
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紅磡 Nomad Burger最特別既莫過於 可以自己𝚖𝚒𝚡 & 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑 組合岀最合口味既漢堡!🥯𝚋𝚞𝚗 🥩𝚙𝚊𝚝𝚝𝚢 🍅𝚝𝚘𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐𝚜 🧂𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜𝚒𝚗𝚐 都可以自由選擇 連全素麵包 生酮麵包 生酮蛋黃醬 都有得揀!啱晒執行緊keto diet既大家除左自選組合 亦會定期推岀招牌漢堡 今次就比超足料既 軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 深深吸引住 加$18仲有埋薯條同汽水 不過餐廳現時只限外賣 不設堂食▪️軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 $98軟殼蟹即叫即炸 食落好有驚喜 炸粉薄薄一層 外層炸得好脆之餘 亦唔會變到乾巴巴 肉汁被牢牢鎖住 連幼細既蟹腳都做到外脆內juicy既口感軟殼蟹都幾多肉 仲有啲蟹膏添蝦餅厚身 質地彈牙有咬口 當中加有粒粒蝦肉 蝦味相當突岀牛油果香氣一向低調 但creamy既口感 就令成個漢堡更濕潤 口感更豐富牛油漢堡brioche 富牛油香氣 質地鬆軟得黎 唔會好空氣感美中不足係 蟹皇醬汁既存在感偏低整個漢堡包層次豐富 亦唔會太濕太淋 推薦▪️松露薯條 $38薯條份量十足 啱啱新鮮炸起 (偷食左一條) 外脆內軟綿 不過外賣既關係 焗得耐左 薯條難免變得軟腍黑松露醬汁毫不吝嗇 質地c
最特別既莫過於 可以自己𝚖𝚒𝚡 & 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑 組合岀最合口味既漢堡!🥯𝚋𝚞𝚗 🥩𝚙𝚊𝚝𝚝𝚢 🍅𝚝𝚘𝚙𝚙𝚒𝚗𝚐𝚜 🧂𝚍𝚛𝚎𝚜𝚜𝚒𝚗𝚐 都可以自由選擇 連全素麵包 生酮麵包 生酮蛋黃醬 都有得揀!啱晒執行緊keto diet既大家
除左自選組合 亦會定期推岀招牌漢堡 今次就比超足料既 軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 深深吸引住 加$18仲有埋薯條同汽水 不過餐廳現時只限外賣 不設堂食
▪️軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡 $98
$98
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$98
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軟殼蟹即叫即炸 食落好有驚喜 炸粉薄薄一層 外層炸得好脆之餘 亦唔會變到乾巴巴 肉汁被牢牢鎖住 連幼細既蟹腳都做到外脆內juicy既口感軟殼蟹都幾多肉 仲有啲蟹膏添
蝦餅厚身 質地彈牙有咬口 當中加有粒粒蝦肉 蝦味相當突岀
牛油果香氣一向低調 但creamy既口感 就令成個漢堡更濕潤 口感更豐富
牛油漢堡brioche 富牛油香氣 質地鬆軟得黎 唔會好空氣感
美中不足係 蟹皇醬汁既存在感偏低
整個漢堡包層次豐富 亦唔會太濕太淋 推薦
▪️松露薯條 $38
薯條份量十足 啱啱新鮮炸起 (偷食左一條) 外脆內軟綿 不過外賣既關係 焗得耐左 薯條難免變得軟腍
黑松露醬汁毫不吝嗇 質地creamy 啱啱新鮮熱辣出爐 醬汁嘅酸度較為突出 隨着溫度下降 酸味變得溫和 食下食下開始覺得有啲膩 最好幾個人一齊share
整體而言 軟殼蟹蝦餅蟹皇醬漢堡相當足料 特別欣賞佢嘅軟殼蟹 放得耐左都咁脆 值得一試
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